салаты с курицей

Одни из самых популярных и разнообразных мясных салатов – куриные. Они отличаются по калорийности, набору ингредиентов, температуре подачи и правилам приготовления. Такие блюда можно делать из отварной, жареной, запеченной и копченой курицы, которая отлично сочетается с грибами, болгарским перцем, ананасами, черносливом, свежей зеленью и другими продуктами. Рецептов множество, и каждый может найти для себя классическое или необычное блюдо по вкусу.

Интересные факты

Курицы были одомашнены около 8–10 тысяч лет назад в Древнем Китае, а сегодня курятина нередко присутствует в рецептуре блюд, известных по всему миру. Сегодня в национальных кухнях многих народов есть куриные салаты. Так, именно с этим мясом сегодня готовится один из самых популярных салатов – «Цезарь». Добавляя в свои блюда курицу, мы делаем их богатым источником белка. В этой птице его больше, чем в любом другом мясе (около 20–25 %). При этом в ней в большом количестве содержатся витамины А, В1, В2, никотиновая кислота и множество минеральных веществ.
В данном разделе мы собрали домашние рецепты салатов с курицей. Предлагаем выбрать один из них и, не откладывая, приступить к его приготовлению. А наши простые пошаговые инструкции, яркие фото и полезные советы помогут превратить готовку в увлекательное занятие и порадовать себя и близких вкусным блюдом.