5 забытых новогодних традиций, которые стоит вспомнить

/ От почтовых открыток до самодельных игрушек

Поднять бокал шампанского в полночь, загадать желание под бой курантов, найти подарки под елкой — именно это делает в новогоднюю ночь большинство россиян. Мы решили вспомнить, как было принято отмечать Новый год не в таком уж далеком прошлом и какие традиции стоит возродить.

(2)

Перекрёсток вкусов и идей

1. Отправлять почтовые открытки

Быть на связи с родными и друзьями сегодня в разы проще, чем десятилетия назад. Несколько кликов — и можно пообщаться с человеком из любого города и страны, отправить ему текстовое, голосовое или видеосообщение. Современные технологии задвинули на дальний план новогоднюю традицию обмена поздравительными открытками. В советское время для бумажных поздравлений использовали рисунки лучших художников, а сюжеты часто отражали ключевые события в стране. Например, в 1961 году, когда Юрий Гагарин совершил первый полет в космос, была выпущена партия открыток с изображением Деда Мороза и ракеты. Также главный зимний волшебник вставал на лыжи для пропаганды здорового образа жизни, с появлением телевизоров — поздравлял всех с голубых экранов.

Сделайте открытки своими руками в технике декупажа: вам понадобится плотная бумага, многослойные салфетки с разными рисунками, которые послужат фоном, и клей. Подпишите и отправьте родным и друзьям по обычной почте.

2. Заранее закупать продукты

Сейчас в условиях изобилия и доступности продуктов в магазинах фраза «Не трогай! Это на Новый год» воспринимается как шутка. Однако еще несколько десятилетий назад подготовка к празднику была непростой задачей. Нужно было найти и запастись дефицитными продуктами и сохранить их в целости до последних дней декабря, чтобы приготовить коронные блюда: салаты оливье и «Гранатовый браслет», запеченную курицу и бутерброды с икрой.

Собрать новогодний стол теперь гораздо проще, ведь можно не только день в день купить все необходимые ингредиенты, но и заказать готовую еду с доставкой на дом. А если вы любите планировать и хотите быть уверенными, что блюда к столу доставят прямо в нужный срок, можно заранее сделать предзаказ.

В «Перекрёстке» доступен предзаказ на весовую еду: можно заблаговременно составить новогоднее меню на любой вкус. Выбрать закуски: мясную и сырную тарелку, студень или рулеты из лаваша, курицы или рыбы. Добавить классические новогодние салаты и основные блюда: например, стейки лосося, жареный сибас, куриное филе в сливочном соусе или же целый блинный торт с мясом и грибами. А освободившееся время провести с семьей или друзьями.

3. Шить самодельные костюмы

Праздничные костюмы для детских утренников в садиках и школах раньше были в дефиците. Поэтому процесс создания новогодних образов занимал всю семью, а шили их из подручных материалов: простая хлопковая ткань, марля, мишура и бисер. Выбор персонажей был невелик: мальчики обычно становились зайчиками, девочки — снежинками. Наряды передавали от старших детей к младшим, обменивали между семьями и обязательно увековечивали на фотографиях. Сейчас, конечно, новогодние костюмы можно без проблем купить в магазинах, но в самодельных есть уникальный шарм и настроение.

Сделайте вместе с ребенком костюм пирата: обрежьте низ у старых ненужных джинсов и рукава черной футболки, завяжите широкий красный шарф вместо пояса, смастерите саблю из картона и фольги.

4. Мыть хрусталь и выбивать ковры

Встретить Новый год в чистом доме — традиция, которая соблюдалась всеми. Во время подготовки к празднику во дворах на чистом снегу выбивали ковры. Посуду и хрусталь, хранящиеся в «стенках», мыли, чтобы вернуть былой блеск. Каждый угол в квартире очищали от пыли. Одновременно с этим избавлялись от хлама и ненужных вещей, разбитой посуды.

Доверьте уборку профессиональным клинерам, а готовую еду к празднику купите в супермаркете. У вас останется время для отдыха и творчества: приготовления одного, но самого любимого и коронного блюда, украшения дома и создания декора.

На полках «Перекрёстка» можно найти классические новогодние блюда в новом оригинальном прочтении. Например, в линейке готовой еды теперь есть варианты оливье с мортаделлой или копченой семгой и перепелиным яйцом, а в винегрет добавлены каперсы и сыр фета, за счет которых вкус получается узнаваемым, но необычным. В ассортименте, помимо салатов, есть маринованная сельдь с брусникой и картофелем, утиные ножки с тушеной капустой, куриное филе с брусничным соусом, ягодные желе и другое.

5. Делать елочные игрушки и украшения

Это сейчас хендмейд считается модным, раньше — самодельные игрушки для елки были необходимостью, так как ничего другого просто не было. Для украшения использовали лоскутки ткани, игрушки из дерева и ваты, бумажные гирлянды и снежинки. Купить стеклянные игрушки могли позволить себе немногие, поэтому их ценность была очень высокой. Люди собирали целые коллекции шаров, созданные в разные годы и по особым случаям, и бережно хранили их на антресолях.

Сделать елочную игрушку можно из подручных материалов: например, из обычной бумаги и бусин могут получиться симпатичные ангелы, объемные звезды и шары. А если у вас есть остатки фетра, вырежьте и сшейте фигурки пряничных человечков или колокольчики.

Что можно сделать?

Приготовить на праздник одно коронное блюдо, а все остальное доверить «Перекрёстку»: заказать здесь салаты, закуски и горячее. Придумать свою семейную новогоднюю традицию: например, делать смешную общую фотографию в одном и том же антураже каждый год 31 декабря. Так вы будете видеть, как меняются члены семьи, и вспоминать счастливые моменты.