Лосось ― рыба очень древняя. Люди начали ее ловить, еще в средние века, на побережьях Шотландии, Европы и Австралии, пользуясь самыми примитивными способами. Лосось помогал выживать многим племенам и народам, в суровые зимние месяцы. Лососина ― весьма полезна, она содержит целый ряд витаминов и минералов. А жир, содержащийся в мясе лосося, так же, как и аспирин, защищает артерии, разжижая кровь. Приготовьте запеченного лосося в сметанно-майонезном соусе, Вы получите не только полезное, но и необыкновенно вкусное блюдо.