Белорусская кухня
Тип материала
драники
20 минут
Картофельные драники «По-простецки»
Этот незамысловатый рецепт драников не займет у вас много времени. Ингредиенты потребуются самые простые, а результатом вы останетесь довольны. Рада поделиться!
Ингредиенты: Картофель, Куриное яйцо, Соевая мука, Соль, Копченая паприка, Душистый перец молотый, Подсолнечное масло рафинированное
картофель с мясом
55 минут
Блюдо «Берро» из картофеля и свинины
Этот рецепт я узнала от своей родственницы из Гродно. Получается потрясающе нежное мясо с приправами и аппетитная томленая картошечка.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картофель, Лимонный сок, Свинина, Молотый имбирь, Душистый перец горошком, Приправа универсальная, Сушеный чеснок, Столовый уксус, Панировочные сухари, Растительное масло, Приправа для картофеля
драники
20 минут
Драники, жаренные с сыром
Вариантов приготовления драников с сыром немало. Например, можно добавлять сыр прямо в картофельное тесто. А можно попробовать иначе: обжарьте драник с одной стороны, переверните и положите немного тертого сыра, накройте крышкой. Получится обычный драник, но с сырной корочкой с одной стороны. Попробуйте экспериментировать с видами сыра и делать разные варианты драников прямо на одной сковородке.
Ингредиенты: Сметана, Картофель, Куриное яйцо, Сыр, Сметана 20%, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
драники
1 час
Легкие нежные драники
Классические картофельные драники из Беларуси. Хрустящие снаружи и нежные внутри. Драники можно подавать с густой сметаной, сливочным сыром и слабосоленым лососем.
Ингредиенты: Картофель, Репчатый лук, Яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло, Сметана, Варенье
