Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с белыми грибами

рецепты с белыми грибами

Популярное

Белая фасоль с белыми грибочками

3 часа 20 минут

Белая фасоль с белыми грибочками

Ни для кого не секрет, что белая фасоль — это кладезь полезных веществ. Она — рекордсмен по содержанию бора, алюминия, калия, магния, кальция и меди. Также она богата витаминами C, E, K, группы B и аминокислотами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека. В белых грибах содержится важное вещество рибофлавин, который отвечает за нормальное функционирование работы щитовидной железы. Белая фасоль в сочетании с белыми грибами сделают ваш прием пищи полезным и сытным.

Жареные боровики с луком

Жареные боровики с луком

Если вам посчастливилось во время «тихой охоты» набрать белых грибов, и вы хотите приготовить их как можно быстрее, при этом не тратя много усилий, то рецепт жареных боровиков с луком вам понравится. Жареные белые грибы можно есть не только как самостоятельное блюдо, но и использовать как гарнир к картофелю, рису или пасте; добавить в пиццу или салат; употреблять в пищу в качестве соуса.

Белые грибы в сметане

Белые грибы в сметане

Белые грибы в сметане — это классическое русское блюдо, которое готовится из свежих белых грибов, обжаренных с луком. Соль и черный перец добавляются по вкусу. Добавьте в сметану пару ложек муки, чтобы соус получился погуще.

Лазанья с сыром грюйер и белым вином

1 час 30 минут

Лазанья с сыром грюйер и белым вином

Лазанья — сытное и горячо любимое итальянцами блюдо. Существует множество вариаций, но в этом рецепте предлагаем сделать лазанью с использованием белого вина, сыра грюйер и пармезана. Получится очень вкусно и оригинально. Блюдо можно подать на праздничный стол.

Гречневая каша с белыми грибами

Гречневая каша с белыми грибами

Если сезон грибов давно закончился, а хочется ароматной гречневой каши с белыми грибочками — не беда! В этом случае на помощь придут даже замороженные белые грибы. В этом блюде они по вкусу ничуть не будут уступать свежим.

Жюльен из белых грибов в сливочном соусе

Жюльен из белых грибов в сливочном соусе

Французское слово julienne в переводе означает «июльский», поскольку во Франции именно летом использовали тонкую соломку для приготовления супов из молодых овощей. Однако в русской кухне жюльен — это горячая закуска, которую принято готовить с грибами (лисички, белые, вешенки), с курицей или же овощами, при этом все ингредиенты должны быть мелко нарезаны.

Ароматный суп из сухих белых грибов с лапшой

1 час 10 минут

Ароматный суп из сухих белых грибов с лапшой

Суп из сухих белых грибов, какие бы ингредиенты в него не входили, обладает потрясающим ароматом и волшебным вкусом. Повара лучших ресторанов мира считают этот суп царским. А главная заслуга в этом его, царя лесов, белого гриба. И дело не только в аромате, которым обладает этот гриб, он еще является источником ценнейшего растительного белка, почти не содержит жиров и снижает риск развития атеросклероза. Суп с белыми грибами, в том числе и сухими, одновременно и легкий, и сытный.

Теплый салат из белых грибов

Теплый салат из белых грибов

Грибы в теплом виде вкуснее и ароматнее, поэтому предлагаем сделать теплый салат, в котором собраны несколько разных видов грибов и руккола, заправленные соусом, приготовленным с добавлением оливкового масла и лимонного сока. Сочетание вкуса белого гриба и сочной зелени удовлетворит даже истинных гурманов. А приготовить его сможет и начинающая хозяйка, если будет следовать нашим рекомендациям. Теплый салат с грибами — шедевр вегетарианской кухни.

Нежный суп из свежих белых грибов в мультиварке

1 час 10 минут

Нежный суп из свежих белых грибов в мультиварке

Белые грибы по праву считаются самыми вкусными и полезными. А суп из их всегда получается наваристым и очень ароматным, пробуждающим аппетит. Состав богат не только белками, углеводами и жирами, но и аминокислотами.

Царский паштет с грибами

Царский паштет с грибами

Паштеты — важная часть любой кухни мира. Практически на любом праздничном столе, и особенно на фуршетах можно встретить такое блюдо. Они подаются в виде кишев, начинки для бутербродов и как самостоятельное блюдо. Царский паштет с грибами — это великолепный представитель своего рода, который не просто не разочарует, но даже поразит всех своим изысканным вкусом и нежной текстурой.

Косуля по-охотничьи с белыми грибами

Косуля по-охотничьи с белыми грибами

Отведайте блюдо английской кухни из нежнейшего мяса косули с лесными грибами. Так в старинной Англии готовили косулю охотники. Блюдо не простое, в нем много ингредиентов, но оно очень достойное. Мужчинам, особенно, кто занимается охотой, стоит приготовить его, этим вы подарите радость своей семье или друзьям. А главное сами получите огромное удовлетворение от самого процесса приготовления.

Блинчики с курицей, сыром и грибами

Блинчики с курицей, сыром и грибами

Закуски из блинчиков всегда пользовались особой популярностью из-за своей удобной формы и высокой универсальности. В такой закуске можно использовать абсолютно любую начинку, от сладких фруктов до соленых или даже острых ингредиентов. Блинчики с курицей, сыром и грибами — это отличная закуска, поражающая своим приятным сбалансированным вкусом и радующая интересным внешним видом.

Ароматные белые грибы со сметаной

Ароматные белые грибы со сметаной

Ароматные белые грибы в сметане — это классическое русское блюдо. Грибы тщательно очищаются, нарезаются кусочками и обжариваются с луком в масле. Затем добавляется сливочный соус, соль и специи по вкусу. Готовые грибы подаются можно подать к картофельному пюре или жареной картошке.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении