Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты со сливками и кофе

Рецепты со сливками и кофе

Популярное

Праздничный торт с шоколадными коржами

Праздничный торт с шоколадными коржами

Это изысканное лакомство готовят повсеместно. Ведь шоколад любят везде, и его вкус в выпечке понравится всем. В нашем рецепте мы используем рецептуру классического шоколадного бисквита, а вот начинку предлагаем усложнить, сделав ее трехслойной. В этом секрет необычного насыщенного вкуса, сочности и особой текстуры нашего торта. Кстати, коржи можно хранить в морозильнике до двух месяцев, при необходимости торт можно собрать за считанные минуты.

Капкейки тирамису

1 час 30 минут

Капкейки тирамису

Всем известен знаменитый итальянский десерт под названием тирамису. Он настолько полюбился многим, что сегодня стало популярным приготовление капкейков и других десертов, со вкусом итальянского лакомства. Несмотря на новый вкус и особенное название, капкейки не потребуют экзотических и непривычных продуктов в своем составе.

Легкое шоколадно-кофейное суфле

Легкое шоколадно-кофейное суфле

Изначально суфле было похоже на омлет с овощами. Спустя время стали отделять белки от желтков, добавлять подсластители и суфле «перевели» в изысканные блюда Франции. Сейчас суфле готовят не только в качестве сладкого десерта, но и с добавлением овощей, мяса, рыбы, морепродуктов.

Простой десерт тирамису

Простой десерт тирамису

Данный способ приготовления тирамису является самым легким вариантом исполнения, так как в нем отсутствуют операции, связанные с разделением яйца на две фракции: желток и белок. Также приготовление тирамису в данное вариации имеют отличие в сравнении с классическим способом в том, что здесь будут использоваться дополнительные ингредиенты. Вкус и консистенция нашего десерта из-за этого станут еще лучше.

Оригинальное суфле с пралине и кофе

2 часа 50 минут

Оригинальное суфле с пралине и кофе

Этот рецепт наверняка заинтересует тех хозяек, которые любят удивлять своих домочадцев или гостей оригинальными вкусами известных всем десертов. Этот традиционный французский десерт готовят уже более ста лет, но у хозяек есть возможность создать свой кондитерский шедевр. Секрет в том, что приготовить его можно практически из любых фруктов, ягод, молочных продуктов. В нашем рецепте - сочетание двух вкусов, ароматов и текстур: орехового пралине и сливочно-кофейного суфле.

Тирамису с нежным кремом из рикотты

Тирамису с нежным кремом из рикотты

Тирамису — десерт итальянской кухни с нежным вкусом и бесподобным ароматом, основными ингредиентами которого являются маскарпоне, кофе и савоярди. Однако, в силу того, что десерт имеет большую популярность во всем мире, ингредиенты его составляющие становятся все более разнообразными. Классические продукты научились заменять теми, которые есть дома, под рукой. В новых неклассических рецептах десерта маскарпоне заменяется рикоттой, а печенье савоярди — бисквитными коржами.

Изумительный тирамису с маскарпоне

5 часов 20 минут

Изумительный тирамису с маскарпоне

Приготовьте знаменитый итальянский десерт «Тирамису». С итальянского название десерта переводится как «вознеси меня». И не зря, так как в состав блюда входит воздушный сыр маскарпоне и печенье «Савоярди».

Домашний тирамису с творожным сыром

6 часов 40 минут

Домашний тирамису с творожным сыром

Этот очень воздушный, нежный итальянский десерт давно завоевал сердца сладкоежек во всем мире. Основная его особенность — в изумительном контрасте сладкого сливочного крема и пикантной горчинки крепкого кофе. Умение приготовить тирамису считается признаком опытности хозяйки. Однако вас это не должно смущать: если следовать рецептуре и аккуратно выполнять пошаговую инструкцию, результат превзойдет ваши ожидания независимо от кулинарного опыта.

Классическое пирожное макарун

2 дня 1 час

Классическое пирожное макарун

Пирожное макарун родом из Франции. Все привыкли к тому, что делается оно невероятно сложно, однако этот рецепт даст опровержение этому утверждению и не займёт у вас много времени на приготовление, однако порадует как детей, так и взрослых в качестве десерта для праздничного стола.

Воздушный торт-мороженое тирамису

Воздушный торт-мороженое тирамису

Тирамису из домашнего мороженого получится очень вкусным и невероятно нежным. Готовить его несложно, а вместо теста возьмите традиционные для этого десерта печенья савоярди. Их нужно лишь обмакнуть в кофе и плотно выложить слоями с мороженым и шоколадным ганашем.

Тирамису с вишневым ликером

Тирамису с вишневым ликером

Накануне 8 Марта, или день рождения и вы ломаете голову, чем порадовать близких людей. Прекрасный тирамису с вишневым ликером будет в центре внимания у всех гостей. Этот итальянский десерт вы можете приготовить в виде пирожных, либо в виде торта. И в том и в другом случае он долго не задержится на столе.

Тирамису с сахарной пудрой

Тирамису с сахарной пудрой

Тирамису — нежный и буквально тающий во рту десерт итальянской кухни. Секрет настоящего десерта по-итальянски кроется в сыре маскарпоне и печенье савоярди, а для аромата мы добавили немного коньяка. Подавайте с чашкой горячего кофе.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении