Салат представляет собой холодное блюдо, приготовленное из сочетания овощей, мяса, птицы и рыбы с добавлением к ним свежей зелени, соли, перца и пряных специй, которые придают блюду яркость во вкусе и аромате. В качестве салатной заправки выступает майонез, растительное масло, сметана или натуральный йогурт, который делает сочным и гармоничным. Помимо отличных вкусовых качеств, салат легко усваивается организмом, содержит массу витаминов и минералов, благотворно влияющих на организм в целом.