Шоколадные "Брауни"— нежные, влажноватые внутри и хрустящие снаружи кексы с потрясающей потрескавшейся корочкой. Такие капкейки очень универсальные. Они украсят "candy bar" на важном мероприятии, ими можно скрасить вечернее чаепитие в кругу семьи и даже заменить ими торт в день рождения. Для идеальных капкейков лучше используйте только качественный темный шоколад. Они отлично сочетаются со сливочно-сырным кремом, а если украсить их ягодами или сладкой посыпкой, ваши близкие точно останутся в восторге. Готовятся кексы достаточно быстро, ингредиентов требуется не много, а результат точно оправдает ожидания.