Спецпроекты

новое

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Быстрые завтраки с яйцом

Быстрые завтраки с яйцом

Еще

Популярное

Венские вафли с грушей в карамельном соусе

Венские вафли с грушей в карамельном соусе

Венские вафли известны миру уже более 120 лет. Waffle в переводе означает «ячейка», «сота», что полностью соответствует их внешнему виду. Вкусный десерт всегда присутствовал только на столах европейской знати, а технология приготовления держалась в тайне. Пышные и мягкие венские вафли с карамельной грушей — обладают неповторимым ароматом, насыщенным вкусом, содержат в себе полезные питательные вещества и микроэлементы.

Солдатская каша на костре

Солдатская каша на костре

Старый добрый рецепт приготовления вкуснейшей солдатской каши. Такая каша быстро насытит организм, дав ему всю пользу добавляемых ингредиентов. Готовится максимально просто. По итогу мы получаем невероятно вкусную, очень сытную, ароматную и полезную кашу, которую готовят традиционно на костре.

Вкусные ажурные блинчики с содой

Вкусные ажурные блинчики с содой

Приготовление тонких и ажурных блинов считается целым искусством. Для этого используется сода, гашенная уксусом или лимонной кислотой. При выделении углекислого газа в тесте образуются пузырьки. Блинчики с содой получаются нежными и мягкими.

Быстрый омлет с фаршем

Быстрый омлет с фаршем

Сытный и полезный, всеми любимый завтрак из взбитого, нежного омлета, с добавлением обжаренного, сочного фарша и свежей зеленью, приготовленного на растительном масле. Блюдо доступное и легкое в приготовлении, за счет своей питательности может подойти и для полноценного обеда.

Красивая глазунья в болгарском перце

Красивая глазунья в болгарском перце

Классический завтрак — глазунья. Готовится быстро и легко, в блюдо можно добавлять различные овощи, мясо и специи. В этом рецепте мы показываем, как сделать яичницу в кусочках перца. Получается необычно и нарядно, но все так же вкусно.

Пышный омлет с сыром в духовке

Пышный омлет с сыром в духовке

Как приготовить омлет, чтобы он получился высоким и пышным? Попробуйте запечь его в духовке. Подавайте со свежими овощами и шпинатом.

Простые драники с курицей

Простые драники с курицей

Драники — это широкоизвестное и многими любимое блюдо из картофеля. Из всех картофельных блюд драники занимают особое место, благодаря своему вкусу и простоте приготовления. В настоящее время драники можно встретить с различными начинками, к самым популярным можно отнести грибы и мясо. Очень нежными получаются картофельные оладьи с курицей. Мясо быстро обжаривается, но остается сочным, а картофель получается с хрустящей румяной корочкой.

Блинчики из кольраби

Блинчики из кольраби

Кольраби на первый взгляд напоминает капусту. Наибольшую популярность этот овощ обрел в европейских странах. Именно там из него готовят большое количество разнообразных блюд. Одним из них конечно являются блинчики. Из кольраби получается необыкновенно вкусные и полезные блинчики, которые чем-то напоминают классические картофельные драники.

Аппетитные драники с сыром и чесноком

Аппетитные драники с сыром и чесноком

Драники — национальное блюдо белорусской кухни. Классический рецепт драников до безобразия прост: картошка, мука, яйцо и соль, но вкус просто бесподобен. Помимо классического рецепта существуют ещё тысячи авторских рецептов хозяек и поваров. Одним из таких рецептов являются драники с сыром и чесноком — простое и быстрое блюдо, которое насытит организм и разнообразит рацион интересными сочетаниями.

Кабачковые оладьи с крабовыми палочками

Кабачковые оладьи с крабовыми палочками

Кабачковые оладьи с крабовыми палочками получаются воздушными, очень нежными и сочными. Крабовые палочки придают блюду легкую рыбную нотку. Приготовление не займет много времени на кухне. Такие оладьи очень понравятся детям.

Ароматная яичница с беконом

Ароматная яичница с беконом

Яичница с хрустящим, сочным беконом считается блюдом американской кухни. Бекон богат коллагеном, который продлевает молодость и красоту организма. Яйца являются полноценным источником белка, необходимого для нашего организма. Блюдо получается безумно аппетитным, питательным и, главное, готовится быстро и просто.

Оладьи из кабачков на нутовой муке

Оладьи из кабачков на нутовой муке

Оладьи из кабачков — популярное и любимое многими блюдо. Однако если добавить в них нутовую муку, привычный завтрак заиграет новыми красками. Она придаёт оладьям более плотную и хрустящую текстуру, а также лёгкий ореховый вкус. Это отличный вариант для тех, кто ценит своё время, но при этом хочет начать день с полезного приёма пищи.

Оладьи из кабачка и батата

Оладьи из кабачка и батата

Оладьи с кабачками и бататом отличаются от обычных кабачковых оладий своим богатым вкусом и текстурой. Батат, или сладкий картофель, придаёт блюду сладковатые нотки и делает текстуру оладий более плотной и насыщенной. Это сочетание овощей создаёт интересный контраст вкусов и ароматов.

Эффектная яичница в помидорах

Эффектная яичница в помидорах

Если вы хотите удивить свою семью завтраком в новом и необычном формате, то вам не нужно тратить на это много денег или времени. Достаточно приготовить знакомую всем яичницу, но в помидорах. К тому же, кроме интереса семьи, блюдо принесет и больше пользы. Как известно, томаты, прошедшие термическую обработку, увеличивают в составе количество вещества под названием ликопин. Этот фитонутриент и антидепрессант имеет массу свойств. Тем временем готовится такая яичница за считанные минуты.

Ажурные блинчики на минеральной воде

Ажурные блинчики на минеральной воде

Блины обычно подают с различными начинками: творожными, мясными, яичными, фруктовыми, овощными, с медом и сухофруктами. Такое блюдо прекрасно подойдет как для полноценного завтрака, так и для перекуса. А благодаря минеральной воде блины получаются ажурными и красивыми.

Кабачковые колдуны с индейкой

Кабачковые колдуны с индейкой

Блюдо с мистическим названием обычно готовится из картофеля и жирного фарша. Чтобы воссоздать его в более полезном варианте, достаточно выбрать постный фарш, а картофель заменить на кабачок. Молодой кабачок можно натереть прямо с кожурой, а более зрелый лучше сперва очистить. Чтобы текстура колдунов была плотной, важно хорошенько отжать кабачки.

Огуречные оладьи

Огуречные оладьи

Огуречные оладьи, достаточное непривычное блюдо из этого овоща. С виду похожи на кабачковые, но пахнут огурчиком. Огурец — это природный абсорбент. Этот плод еще называют увлажнителем, поскольку он состоит почти на 95 % из воды. Обилие воды в его составе подкрепляется полезными свойствами калия.

Нежные блинчики на кукурузной муке

Нежные блинчики на кукурузной муке

Эти блинчики мы приготовили с использованием кукурузной муки. Благодаря этому, они получились яркими по цвету, со сладковатым ароматом. Попробуйте приготовить такие блинчики, как альтернативу классическим блинам на пшеничной муке. Отличным дополнением к кукурузным блинам станет мед или ягодное варенье.

Простые тонкие блинчики на молоке

Простые тонкие блинчики на молоке

Чтобы сделать блинчики на молоке тонкими, не требуется особых уловок. Чем более жидкое тесто используется, тем тоньше получаются блины. Пышными блины становятся, если готовить их на дрожжах. Чтобы получить пористые, в мелкую дырочку блины, часть молока следует добавить в тесто немного горячим. Готовность блинчика определяется наличием золотистого румянца и хрустящих краешков.

Блинчики из кабачков и кольраби с семгой

Блинчики из кабачков и кольраби с семгой

С этим блюдом можно смело экспериментировать. Добавьте в блины с капустой и кабачками разные специи или соусы, чтобы сделать их вкус ещё ароматнее. А главное, к этому завтраку подойдут любые топинги. Мы взяли сыр и семгу, но можно не ограничивать себя этим набором.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении