Интернациональная кухня
Тип материала
тосты
15 минут
Сытный тост на завтрак
Это простой, быстрый и сытный завтрак. Это именно то, что нужно утром, когда не слишком много времени для «разносолов», а поесть нужно так, чтобы зарядиться энергией. Хлеб удобнее брать тостовый, а сыр — который легко плавится.
Ингредиенты: Тостовый хлеб, Яйца, Сливочное масло, Моцарелла, Соль
стейки из рыбы
40 минут
Сочные стейки горбуши
Блюдо готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее. Можно подавать с гарниром из овощей или рисом, отварным картофелем. Удобно, что рыбу можно купить и положить в морозилку, а приготовить, когда захочется или к приходу неожиданных гостей.
Ингредиенты: Горбуша, Горчичное масло, Лимонный сок, Черный перец молотый, Соль, Сушеная кинза
закуски
25 минут
Закуска с творожным сыром на цельнозерновых хлебцах
Новогодний стол всегда пестрит большим разнообразием блюд, красочным декором и яркими идеями. Предлагаю интересный вариант закуски на цельнозерновых хлебцах. Хрустящий хлебец, приятная и легкая текстура творожного сыра, яркий вкус овощей и деликатесов. Закуска украшает праздничный стол и радует не только глаз, но и вкусовые рецепторы языка.
Ингредиенты: Цельнозерновые хлебцы, Творожный сыр, Маринованные огурцы, Маслины, Помидоры черри, Чеддер, Сырокопченая колбаса, Зеленый лук
котлеты из курицы
1 час 30 минут
Рубленые куриные котлетки с сыром и укропом
Рецепт очень простой, быстрый и лёгкий в приготовлении. В блюде минимальное количество углеводов. Вся семья влюбилась в эти нежные котлетки, и теперь они частенько на нашем столе. Мы любим есть их с укропом, но без него тоже получается очень вкусно.
Ингредиенты: Куриное филе, Сыр, Куриное яйцо, Соль, Укроп
азиатская лапша
30 минут
Гречневая лапша с овощами и курицей
Рекомендую этот рецепт всем, кто следит за фигурой и здоровьем. Лапша, приготовленная по этому рецепту, не только пальчики оближешь, но и очень полезна и малокалорийна.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Репчатый лук, Морковь, Болгарский перец, Консервированный горошек, Курица, Растительное масло, Соевый соус
котлеты из индейки
1 час
Котлеты-растрёпки из индейки
Предлагаю вашему вниманию замечательное блюдо из индейки. Оно диетическое, легкое, но очень вкусное, питательное. Прекрасная замена блюдам из курицы или свинины. Котлетки могут храниться в холодильнике сроком до 1 дня.
Ингредиенты: Филе индейки, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Майонез, Картофельный крахмал, Приправа для птицы, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло
паста (макароны)
1 час
Макароны по-флотски с индейкой
Наши дети называю эти макароны по-флотски индейскими, потому что они готовятся с фаршем из индейки. Быстрое и сытное блюдо, не требующее кулинарных умений. Справится даже новичок на кухне.
Ингредиенты: Филе индейки, Спагетти, Соль, Специи, Растительное масло
салаты с курицей
50 минут
Салат «Куриные перышки в овощах»
Легкий салат для приготовления. В него входят овощи и вареное куриное мясо. Такое блюдо подходит для употребления во время диеты. После спортзала нет сил на приготовление какого-то изысканного блюда, а данный салат под силу приготовить даже мне, чтобы не беспокоить жену после работы, а, наоборот, приготовить легкий ужин для себя и для неё. Салат лучше не хранить в холодильнике, поскольку овощи начинают вянуть, а курица становится сухой.
Ингредиенты: Огурец, Помидор, Пекинская капуста, Куриная грудка, Творожный сыр, Растительное масло, Чеснок, Соль, Черный перец молотый
сладкие пироги
3 часа
Французский йогуртовый пирог
Рецепт этого пирога мне подсказала одна знакомая из города Марсель, Франция. Как оказалось, это блюдо довольно популярно в ресторанчиках из французской провинции, но в Москве она не нашла такого блюда в меню местных ресторанов. Я решила её порадовать и приготовить пирог к совместному чаепитию. Ей очень понравилось, надеюсь, что придется по душе и по вкусу читателям портала. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Сметана 20% жирности, Сахар, Куриное яйцо, Сахар, Ваниль, Растительное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Ягоды
