Быстрый бисквит

Быстрый бисквит

Рецепты бисквита — как приготовить высокий бисквит без разрыхлителя: взбивание яиц до «ленты», температура выпечки, варианты шоколадные и медовые. Читать далее

Еще

Популярное

Воздушный бисквит с апельсиновой цедрой

Воздушный бисквит с апельсиновой цедрой

Апельсин — цитрус, который любят все. Их выращивают во многих странах. Насыщает организм полезными веществами. Нормализует давление, возбуждает аппетит, утоляет жажду. Мякоть, цедру и сок апельсина используют для приготовления горячих блюд и различных десертов. Из мякоти готовят варенье, джемы и мармелад. Добавляют в салаты, в мясо. Цедру кондитеры добавляют для ароматизации выпечки: пирогов, тортов и бисквитов.

Классический бисквит без выпечки

Классический бисквит без выпечки

Для приготовления бисквита вам не обязательно понадобится духовка или мультиварка. Классический бисквит можно приготовить даже на обычной плите в кастрюле. Продукты для его приготовления понадобятся самые обычные и доступные. Бисквит получается без подгоревшего верха, пористый и пышный.

Пышный шоколадный бисквит

Пышный шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит можно использовать как основу для тортов «Прага», «Захер» и других популярных десертов. Получается он всегда пышным и пористым как губка. Он отлично пропитывается кремом и различными сиропами. Для любителей шоколадной выпечки будет настоящим праздником!

Пышный бисквит с вишней

Пышный бисквит с вишней

Бисквит, с добавлением фруктов и ягод, славится не только простотой приготовления. Фрукты и ягоды придают угощению свой аромат, а также обогащают его своим витаминным составом. Чтобы бисквит был пышным, старайтесь не забивать смесь мукой, ее должно быть в меру. Просейте муку несколько раз, чтобы она могла обогатиться кислородом.

Низкокалорийный шоколадный бисквит

Низкокалорийный шоколадный бисквит

В это сложно поверить, но и выпечка бывает низкокалорийная и полезная. О пользе рисовой муки известно с давних времен: она содержит калий, кальций, фолиевую кислоту и пищеварение. Выпечка с ее применением приобретает еще больше пользы, а подсластитель может стать хорошей заменой вредному сахару. Ну, и самый главный секрет пышности этого бисквита — правильно взбитые белки.

Пышный бисквит на кефире в духовке

Пышный бисквит на кефире в духовке

Бисквит представляет собой кондитерское изделие, основными ингредиентами которого являются мука, сахар и куриные яйца с добавлением к ним ванилина, какао, кофе, цедры цитрусовых и изюма, которые придают готовой выпечке яркий вкус и аромат. Для того чтобы бисквит получился пышным, необходимо использовать свежие куриные яйца комнатной температуры, а также соблюдать условия взбивания и выпекания пышного мучного лакомства.

Пышный бисквит для торта

Пышный бисквит для торта

Бисквит — это самый распространенный и удобный корж для торта. Существует множество его рецептов, но неизменна основа: мука, сахар и яйца. Бисквит по этому рецепту всегда получается высоким, воздушным и пышным, а также не пригорает. А на выходе вы имеете самую классическую текстуру и вкус.

Пышный бисквит

Пышный бисквит

Рецептов приготовления бисквитных коржей для торта существует много. Но, далеко не каждый бисквит получается воздушным и пышным. В данном рецепте представлен бисквит, который под силу приготовить даже неопытным кулинарам. Заготовка для торта получится пышная, ароматная, и отлично пропитается.

Вкусный бисквит с черносливом

Вкусный бисквит с черносливом

Рецептов начинок для бисквитов существует огромное множество, каждый из которых является неповторимым и особенным. Для того, чтобы внести в блюдо кислинку и легкое приятно послевкусие используют фрукты, ягоды и цукаты. Использование чернослива отлично скажется на состоянии сердечно-сосудистой системы и нормализует давление.

Домашний бисквит с изюмом

Домашний бисквит с изюмом

Если вы в поисках легкого десерта для семейного чаепития, то этот рецепт вам на помощь. Приготовить это лакомство не составит вам особого труда и с ним справится даже неопытная хозяйка. Потратив немного времени и приложив минимум усилия, в итоге вы получите полноценный воздушный, нежный пирог, который однозначно понравится вам и вашим близким.

Волшебный бисквит

Волшебный бисквит

Многие люди готовят потрясающие торты, с различным множеством ингредиентов, а самый просто классический бисквит боятся готовить, и очень зря. На самом деле это очень простое и очень воздушное чудо, которое только можно приготовить из минимума ингредиентов, а получается очень вкусным.

Ароматный бисквит с тыквой и мандарином

Ароматный бисквит с тыквой и мандарином

Для фанатов тыквы этот рецепт однозначно подойдет. Бисквит получится невероятно вкусным, аппетитным и презентабельным на вид. Благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов, лакомство приобретает многогранный и уникальный вкус с душистым ароматом. Приготовление этого лакомства не требует от вас специальных навыков в кулинарии.

Бисквитный рулет с ореховым кремом

Бисквитный рулет с ореховым кремом

Рулет по этому рецепту очень пропитанный и мягкий. Понравится всем за вкусным чаепитием. Очень эффектный способ заливки шоколадом.

Ароматный бисквитный пирог со свежими абрикосами

Ароматный бисквитный пирог со свежими абрикосами

Бисквит является лучшей основой для тортов. Но и сам по себе он очень вкусен, особенно если в него добавить кусочки свежих фруктов. Пирог по этому рецепту получается пышным и воздушным, если все делать правильно.

Ароматный яблочный бисквит

Ароматный яблочный бисквит

Осенью, когда собран урожай яблок, хочется использовать их в выпечке. Но если обычная шарлотка вам уже приелась, испеките ее не с кусочками яблок, а на основе яблочного пюре. В результате получается воздушный, пористый бисквит, который хорошо держит форму. Такой десерт содержит мало калорий, но много пользы. Ведь запеченные в бисквите яблоки богаты витаминами и антиоксидантами.

Идеальный высокий бисквит

Идеальный высокий бисквит

Бисквит является основой для изготовления тортов, пирожных, рулетов. Существует много вариантов бисквита на сметане, кефире, с творогом, но есть классический рецепт, по которому бисквит получается очень воздушным и высоким. Он готовится из муки, сахара и яиц, без добавления разрыхлителя или соды. Пышность достигается путем взбивания белков в хорошую плотную пену.

Бисквитный торт с черешней

Бисквитный торт с черешней

Воздушные и невероятно мягкие коржи, нежный вкус и насыщенный аромат — все это о правильном бисквите. Летом из него можно приготовить торт с черешней, которая в сочетании со сливочным кремом станет отличным десертом.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении