супы с морепродуктами

супы с морепродуктами

Что готовим?

супы с креветками

Еще

Популярное

Легкий суп из креветок

Легкий суп из креветок

Креветки — популярные морепродукты, обитающие в теплых и холодных водах. Самые крупные тепловодные креветки — королевские. Они обитают в водах Таиланда, Вьетнама, в бассейне Карибского моря. Холодноводных креветок добывают на побережьях Канады, Норвегии и Эстонии. В креветках содержится большое число полезных для человека элементов и веществ: витамины (А, С, Е, Д, группы В), макро— и микроэлементы (йод, калий, кальций, магний, фосфор), кислоты, белок и др.

Вкусный суп с креветками

Вкусный суп с креветками

Суп с креветками можно не только заказать в ресторане, но и приготовить дома. Кроме необычного и очень насыщенного вкуса такой суп славится быстротой приготовления, ведь основной ингредиент не требует долгой варки. Это простой, вкусный и сытный ужин.

Ароматный рыбный суп из семги с креветками

Ароматный рыбный суп из семги с креветками

В супе из семги и креветок — множество питательных преимуществ. Семга богата жирами омега — 3, креветка — белками и набором важных витаминов. Такой морской коктейль в супе обогащает блюдо минералами, повышает уровень пищевого качества и пользы. Кроме того, рыбные супы — низкокалорийные, и являются одними из главных в планах здорового питания и тех, кто хочет сбросить лишний вес. Но это не значит, что они невкусные. Они как раз вкусные, да и легкие в приготовлении.

Сливочный суп с креветками и рисом

Сливочный суп с креветками и рисом

Суп с креветками и рисом — образец здоровой и питательной еды. Креветки полны всеми необходимыми нам аминокислотами, белком, рис — витаминами и набором микроэлементов, сыр — витаминами А, Е, D и казеином для работы мозга. Плюс овощи и оливковое масло. Готовится суп сказочно быстро, а польза от него — огромная. Научить варить такой суп можно детей, и они с удовольствием дебютируют с ним на кухне.

Дип с моцареллой и соусом маринара

Дип с моцареллой и соусом маринара

Дип ― это специальный соус, служащий для обмакивания всевозможных продуктов. Считается, что первый дип был изобретен в Китае за несколько сот лет до нашей эры и представлял из себя густой соус, называемый «мисо», а Древний Рим имел свой дип именуемый «соус гарум», который приготавливали из вина, требухи и рыбной крови. Гарум подавался абсолютно ко всем блюдам, включая десерты и приготавливался в каждом доме.

Кисло-сладкий тайский суп

Кисло-сладкий тайский суп

Традиционный тайский суп, на основе куриного бульона и морепродуктов, с перечной лапшой, большим разнообразием специй и пряностей. Его кисло-сладкий вкус оценит каждый любитель азиатской кухни. В этом оригинальном блюде совмещены одновременно все вкусы: кислый, сладкий, пряный, соленый и острый, чем и завоевал популярность во всех кухнях мира.

Простой мисо-суп

Простой мисо-суп

Мисо-суп — это национальное японское блюдо, знакомое каждому, кто хоть раз бывал в Азии. Основу рецепта составляет бобовая паста мисо. В этом рецепте мы взяли светлую пасту — у нее более легкий вкус с легкими сладковатыми нотками. А если добавить в кастрюлю темную пасту, то бульон получится плотнее, насыщеннее и солонее.

Мисо суп с мидиями и рисовой лапшой

Мисо суп с мидиями и рисовой лапшой

В Японии употребление мисо-супа имеет почти такую же популярность, как употребление риса. Это блюдо имеет огромное множество вариаций приготовления. Но вкуснее всего мисо-суп получается с морепродуктами. В его основе мисо-паста из ферминтированных соевых бобов, которая придает супу неповторимый вкус и аромат.

Классический мисо-суп или «Мисосиру»

Классический мисо-суп или «Мисосиру»

Мисосиру — это японский суп, для тех, кто желает узнать колорит японской кухни. Суп с растворенной в нем пастой-мисо — питательный, полезный, богатый разнообразием дополнительных ингредиентов, которые зависят от региона и сезона. Обычно в Мисо-суп используют сою, нередко в это блюдо добавляют грибы, картофель, рыбу, свинину. Для тех, кто следит за здоровым питанием и заботится о себе, особенно будет полезен этот суп, ведь именно японцы, великолепно знают все секреты здоровой пищи.

Мисо-суп с яйцом по японским традициям

Мисо-суп с яйцом по японским традициям

Суп мисо является традиционным супом Японии, состоящим из двух основных ингредиентов: паста мисо и бульон даси. Данное блюдо настолько универсально, что с него может начаться завтрак, продолжиться обед и закончиться ужин. Связано это с особой полезностью для здоровья входящих в суп ингредиентов и простотой приготовления.

Том Ям с креветками

Том Ям с креветками

Том Ям — это кисло-острый суп, который является национальным блюдом Лаоса и Таиланда. В переводе с тайского это буквально означает «варить» и «острый тайский салат», а Том Ям Кунг — это тот же суп с креветками. Он входит в топ-20 лучших супов мира, у него очень невысокая калорийность, а варится он на кокосовом молоке.

Солянка с кальмарами и семгой

Солянка с кальмарами и семгой

История солянки началась еще в далеком XV в. Изначально такой густой и жирный суп варили из оставшихся продуктов после богатых хмельных застолий. Именовали в те времена такой суп «похмелкой». В нынешние времена солянку из чего только не готовят, попробуйте оригинальный рецепт рыбной солянки с семгой и кальмарами.

Классический мисо-суп в мультиварке

Классический мисо-суп в мультиварке

Основой популярного японского супа является бульон, приготовленный на морской капусте или рыбе и паста «Мисо». Это одна из самых востребованных приправ в стране, которая входит в состав большинства японских блюд. Приготовленная в результате брожения зерновых культур, паста дает яркий пряный вкус и крайне полезна для организма.

Томатный суп с морепродуктами и базиликом

Томатный суп с морепродуктами и базиликом

Томатный суп с морепродуктами и базиликом — изысканное, утонченное и невероятно вкусное первое блюдо. В приготовлении он совсем не сложен, а морепродукты требуют совсем недолгой термической обработки. Их нужно варить всего 3-4 минуты, чтобы они не стали жесткими. Томатная кислинка в супе отлично дополняется сливками и ароматом базилика.

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Вернуться на главную Смотреть все рецепты

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении