Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с сыром и брокколи

Рецепты с сыром и брокколи

Популярное

Брокколи в панировке с сыром

Брокколи в панировке с сыром

Брокколи в панировке с сыром — это блюдо европейской кухни. Брокколи— это определенный вид капусты, который содержит в себе практически все необходимые микро и макроэлементы для организма, также богаты витаминами и бета-каротином, его еще называют витамином красоты. Она была выведена античными земледельцами в пятом веке до нашей эры. Но распробовали этот овощ только в начале XX века.

Ароматный сырный суп с брокколи и кукурузой

Ароматный сырный суп с брокколи и кукурузой

Ароматный сырный суп с брокколи и кукурузой — это народное блюдо французской кухни. Сырный суп — это разновидность супа, главным компонентом которого является сыр и сливки. Расплавленный сыр в супе придает особенный вкус и высокую питательность. Также в состав этого супа входит много овощей, которые дают клетчатку и полезные витамины, и бекон, который дает свои полезные животные жиры. Часто при подаче этого супа, в тарелку кладут гренки из белого хлеба.

Крем-суп из брокколи и цветной капусты на кокосовых сливках

Крем-суп из брокколи и цветной капусты на кокосовых сливках

Даже люди, которые не едят брокколи и цветную капусту, по достоинству оценят это полезное блюдо. Приготовив и попробовав этот обалденный крем-суп, вы обязательно полюбите крестоцветные.

Брокколи с креветками под сливочным сыром

Брокколи с креветками под сливочным сыром

Всем известные брокколи и креветки в этом блюде могут заиграть совсем новыми красками. Брокколи с креветками создают уникальное сочетание и, в итоге, получается легкое и изысканное блюдо. В приготовлении этого блюда используются только полезные продукты.

Овощная запеканка из брокколи и цветной капусты

Овощная запеканка из брокколи и цветной капусты

Аппетитная и сытная запеканка, которая никого не оставит равнодушным. Это блюдо полюбят даже дети, которые обычно отказываются есть овощи.

Нежный лосось с брокколи

1 час 25 минут

Нежный лосось с брокколи

Запеченный лосось с брокколи недолго готовится и прекрасно подходит для праздничного стола. Блюдо понравится тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Ведь в нем минимум калорий и практически нет углеводов.

Нежное куриное суфле

1 час 10 минут

Нежное куриное суфле

Нежное, легкое суфле, на основе куриного мяса с овощами, полезное и питательное, которое можно подать как закуску, а так же в качестве основного блюда. Оно очень нравится детям из-за своей воздушной консистенции, а так же идеально подойдет и тем, кто следит за правильным питанием.

Запеченное филе трески с брокколи и сыром в соусе

Запеченное филе трески с брокколи и сыром в соусе

Филе трески с брокколи и сыром в соусе Бешамель — невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Филе трески прекрасно сочетается с брокколи, а соус Бешамель делает это блюдо ароматным, сочным и изысканным. Также филе трески содержит в себе много полезных элементов. Она содержит необходимые нашему организму микроэлементы — фосфор, кальций, калий, магний и многие другие. Они укрепляют кости, а также улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы.

Быстрое суфле из брокколи

Быстрое суфле из брокколи

Суфле — французское блюдо. В несладком или в десертном варианте оно обязательно входит в меню ресторанов высокой кухни. Говорят, что Людовик XVI предпочитал на завтрак именно это блюдо. Предлагаем рецепт витаминного суфле из брокколи. Оно порадует вас легкостью приготовления и аппетитным сливочным ароматом. Для суфле вам понадобится сыр соленый и острый на вкус, молоко, немного сливочного масла и сама брокколи. Такое вкусное и полезное блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.

Аппетитная запеканка-суфле «Горбуша с овощами»

Аппетитная запеканка-суфле «Горбуша с овощами»

Запеканка-суфле это нежное, воздушное, сытное с приятным вкусом блюдо, подойдет детям и людям, следящим за своим здоровьем. Для приготовления вы можете использовать любую рыбу, но лучше используйте ту, в которой мало костей и их легко вынуть.

Вкусная галета с брокколи, грибами и моцареллой

1 час 20 минут

Вкусная галета с брокколи, грибами и моцареллой

Галеты появились из-за того, что кулинары экспериментировали с водой и мукой. Повар выпекал затяжное печенье без никаких добавок. Если переводить с итальянского название блюда «галета», то оно значит «корабельная». Раньше так называли лепешки, которые моряки брали с собой в дальние плавания вместо хлеба. Также галета с овощами, сыром и беконом вкусна и полезна. Так как содержит много клетчатки и белка.

Нежные рулетики из брокколи в беконе

Нежные рулетики из брокколи в беконе

Вареная брокколи станет еще вкуснее, если добавить к ней сыр и все обернуть хрустящим сочным беконом. Получится отличная горячая закуска или дополнение к любому гарниру из овощей или круп. Подавайте с любимым соусом.

Брокколи, запеченная с рикоттой и моцареллой

Брокколи, запеченная с рикоттой и моцареллой

Брокколи в духовке с рикоттой и моцареллой — простое в приготовлении и невероятно аппетитное блюдо. Ярко-салатовая бланшированная брокколи в сметанно-яичной заливке дополняется нежнейшей смесью расплавленных моцареллы и рикотты. Блюдо можно подавать в качестве гарнира к птице, свинине, говядине, морепродуктам и рыбе, либо в качестве самостоятельного блюда.

Куриное филе с брокколи в сливочном соусе

Куриное филе с брокколи в сливочном соусе

Куриное филе с брокколи в сливочном соусе богато полезными микроэлементами и легкоусвояемым белком. Благодаря маринаду куриное филе получается совершенно не сухим и нежным. А сливочный соус обволакивает все компоненты блюда и делает их просто тающими во рту.

Суп из брокколи с брюссельской капустой

1 час 20 минут

Суп из брокколи с брюссельской капустой

Суп с брюссельской капустой и брокколи — отличное первое блюдо. Оно достаточно питательное и полезное. Также именно этот вид супа диетический, так как состоит только из овощей и капусты. Аромат этого блюда понравится даже тем, кто не любит капусту.

Запеченная цветная капуста и брокколи под сырной корочкой

Запеченная цветная капуста и брокколи под сырной корочкой

Запеченная цветная капуста и брокколи под сырной корочкой — это ароматное блюдо европейской кухни. Брокколи и цветная капуста — это овощи очень полезные для организма. Брокколи и цветная капуста содержат много витаминов, микроэлементов, фолиевой кислоты и клетчатки. Они помогают укрепить здоровье сердце, сбалансировать сахар в крови, снизить уровень холестерина и многое другое. Они содержат много клетчатки, поэтому заставляют человека чувствует себя сытым.

Диетический гратен

Диетический гратен

История этого блюда начинается еще с давних времен в историческом регионе Франции, Дофине. Первое официальное упоминание о блюде было зафиксировано во времена Французской революции, генерал-лейтенант Дофине накрыл стол для муниципальных служащих города Гап, и стол украшал гратен. Это блюдо популярно не только в странах Европы, но и в русскоговорящих. Ведь гратен упоминали русские писатели у себя в произведениях, это показывает его значимость не только в кулинарной сфере, но и в писательской.

Куриное филе с болгарским перцем и шампиньонами

Куриное филе с болгарским перцем и шампиньонами

Любители здорового образа жизни оценят это блюдо по достоинству. Легкое, вкусное, аппетитное блюдо, приготовить которое можно за считанные минуты. Блюдо богато витаминами и полезными веществами, так как здесь присутствуют такой овощ, как брокколи. С готовкой справится обычный подросток и она не займет у вас много времени.

Ароматная творожная запеканка с куриным филе и брокколи

Ароматная творожная запеканка с куриным филе и брокколи

Запеканка является любимым блюдом многих хозяек, а ценится оно, как правило, за легкость и быстроту приготовления. Наибольшую популярность приобрела именно творожная запеканка, однако знакома она многим в качестве десерта. Этот же рецепт предполагает знакомство с полезной и сытной творожной запеканкой, которая соединена с такими ингредиентами, как куриное филе, брокколи и брынза.

Сочный судак, запеченный в духовке с овощами

Сочный судак, запеченный в духовке с овощами

Судак — это рыба, которая ценится на кухне за его нежное бело мясо, в котором содержится мало костей. Для этой рыбы характерен сладковатый и слегка пресноватый вкус. В связи с этим, судак лучше всего сочетается с овощными блюдами, поэтому можно смело утверждать, что судак, запеченный с овощами является не только вкусным, но, а также еще и полезным приемом пищи, поскольку судак отличается высоким содержанием белка, который так необходим для нормального функционирования организма.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении