макароны со сливками

макароны со сливками

Еще

Популярное

Сытный птитим с курицей и грибами

Сытный птитим с курицей и грибами

Птитим — это маленькие макаронные изделия, приготовленные из твердых сортов пшеницы. Состав прост и натурален, поэтому и готовится такая паста быстро. Этот гарнир отлично сочетается с овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. Птитим будет хорошей альтернативой, например, булгуру или обычным макаронам.

Ароматная паста с креветками под сливочным соусом

Ароматная паста с креветками под сливочным соусом

Паста с креветками под сливочным соусом появилась в нашей кухне из итальянской кулинарии, и за последние годы приобрела многочисленную армию поклонников. Хотя это блюдо не имеет каких-то хитростей в приготовлении, в нем важно учитывать степень готовности макарон, а также баланс вкусов в сливочном соусе. Однако в целом это недорого, вкусно и времени много не отбирает.

Паста тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом

Паста тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом

Паста тальятелле создает важную базу для итальянской кухни. Этот ценный продукт варится, обжаривается, запекается и дополняется абсолютно разнообразными соусами. Оригинальностью отличается известный рецепт итальянской кухни, сочетающий пасту тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом, превращающий, казалось бы, обычные продукты в настоящее произведение искусства.

Феттучини с ветчиной и грибами

Феттучини с ветчиной и грибами

Итальянская кухня славится не только невероятно вкусной пиццей, но и пастой, а одной из самых популярных является феттучини. В этом рецепте мы приготовим к ней соус с ветчиной и грибами. Перед подачей блюдо можно посыпать тертым пармезаном.

Лапша удон с креветками в пикантном сливочном соусе

Лапша удон с креветками в пикантном сливочном соусе

Чаще всего понятие «сливочный соус» ассоциируется у всех с нежной текстурой и легкой кислинкой, но в лапше удон с креветками в пикантном сливочном соусе все переворачивается с ног на голову. Сливочный соус с острым перцем открывает новые до сих пор невиданные просторы вкуса и переводит обычное блюдо на совершенно новый уровень.

Простой удон с курицей и грибами

Простой удон с курицей и грибами

Традиционная японская лапша удон используется в приготовлении как сложных, так и простых блюд, не требующих крупных денежных затрат и большого количества ингредиентов. Почти классическим сочетанием является дуэт лапши с сочным куриным филе. Оба ингредиента отлично дополняют друга друга, в результате получается сытный и вкусный домашний обед.

Паста пенне с форелью и кабачком в сливочном соусе

Паста пенне с форелью и кабачком в сливочном соусе

Паста «пенне» макаронные изделия, популярные во всей Италии. По внешнему виду они похожи на трубочки, со скошенными краями. У нас такие макароны называют перьями. Макароны давно перестали быть обыденным блюдом, их можно увидеть в меню ресторанной кухни в сочетании с красной рыбой. Приготовьте такое блюдо у себя дома, у вас получится полноценный, сытный и полезный обед для всей семьи.

Нежная лапша с морепродуктами и сыром

Нежная лапша с морепродуктами и сыром

Блюдо, идеально подойдет для хозяек, которые предпочитают не уделять приготовлению пищи много времени. Такое вкусное, и в то же время, сытное блюдо сможет утолить голод и прекрасно подойдет к любому столу. Для его приготовления понадобится совсем немного ингредиентов, при необходимости, некоторые из них можно заменить.

Кальмары с пастой в нежном соусе

Кальмары с пастой в нежном соусе

Кальмар считается одним из самых полезных блюд из-за своей низкой калорийности и при этом, довольно большого количества полезных витаминов и макроэлементов. Лапша также содержит в себе немало витаминов. Дополнение в виде нежно соуса сможет разнообразить вкус блюда, сделать его ярким и запоминающимся.

Нежная ветчина с пастой феттучини

Нежная ветчина с пастой феттучини

Паста, которую можно найти без всякого труда на полках магазинов, очень знаменита в Италии. В Риме существует Национальный Музей пасты феттучини. Большое количество блюд с данной пастой покорили сердца любителей макарон. А когда в пасту добавляют нежные ломтики ветчины, она становится гораздо вкуснее и сытнее.

Вкусные макароны с лисичками

Вкусные макароны с лисичками

Лисички — это небольшие грибочки, которые по свое питательности обходят многие овощи и фрукты. Еще одно достоинство заключается в том, что эти грибы практически никогда не бывают червивыми и их сложно спутать с любыми другими грибами. Собирают лисички с начала лета и до поздней осени. В таких грибочках содержатся витамины А, группы В, РР, микроэлементы цинк, медь. Грибы используют для профилактики зрения, для лечения иммунных заболеваний.

Паста с соевой спаржей

Паста с соевой спаржей

Маринованная соевая спаржа безумно вкусная сама по себе. В ходе эспериментов с этим продуктом я обнаружила, что сливки придают ему удивительную нежность и законченность. Казалось бы, в пасте со спраржей нет ничего трудного и необычного. Но совершенно точно это блюдо стоит того, чтобы его попробовать!

Паста в сливочном соусе с чесноком и помидорами

Паста в сливочном соусе с чесноком и помидорами

Существует огромное количество видов итальянской пасты, которая является отличным гарниром к мясу или полноценным самостоятельным блюдом. Чтобы добавить к макаронам новые вкусовые оттенки, их подают с различными соусами, которые придают и пикантный аромат. Такое блюдо станет прекрасным украшением вашего праздничного стола.

Сытные спагетти карбонара с куриным мясом

Сытные спагетти карбонара с куриным мясом

Карбонара — один из вариантов приготовления пасты, точнее, спагетти, при котором в готовые спагетти добавляется соус из желтков, сливок и тертого твердого сыра, а также обжаренный бекон и чеснок. Соус готовится из сырых желтков, и доходит до готовности при смешивании с горячими, только что сваренными спагетти. Такой вариант приготовления, конечно, довольно калорийный, но очень вкусный и требует минимальных затрат времени — соус и бекон будут готовы, пока варится паста. Приготовьте спагетти карбонара, добавив в сковороду к бекону куриное филе — и нежный сливочный вкус соуса с хрустящим беконом и сочным мясом не оставит вас равнодушными.

Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе

Когда мои родители первый раз съездили в Европу, мама привезла несколько упаковок макарон. Я подумала, что мама с ума сошла — что, из Европы больше привезти нечего? Мама особо не спорила, просто приготовила пасту. Воссоздала по памяти рецепт, который попробовала там в кафе — но он, надо сказать, вообще простой. Ох, как это было вкусно! Сейчас креветки есть любые, а тогда мама с трудом где-то их нашла. Я готовлю эту пасту гостям, потому что блюдо хотя и быстрое, и легкое, но какое-то... праздничное.

Быстрая паста с креветками и икрой в сливочно-чесночном соусе

Быстрая паста с креветками и икрой в сливочно-чесночном соусе

Паста с креветками и икрой в сливочно-чесночном соусе невероятно вкусное и полезное блюдо. Красная икра — кладезь необходимых витаминов и минералов: она содержит фолиевую кислоту, легкоусвояемый йод, а также фосфор, калий, железо, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, витамины A, D и E. Креветки содержат: много йода, который является незаменимым элементом для нормальной работы щитовидной железы.

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Вернуться на главную Смотреть все рецепты

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении