Блюда из фарша всегда удобны в приготовлении, и помимо котлет можно сделать более легкий вариант — тефтели. Также в таком блюде будет намного меньше масла, так как их не придется обжаривать. Получаются тефтели по этому рецепту очень нежные и вкусные.