Рецепт сегодняшней закуски, объединяет в себе простоту приготовления блюд из лаваша, и ставшее классическим, сочетание грибов и сыра. В качестве главного продукта для начинки, предлагаем остановить Ваш выбор на шампиньонах. Они очень богаты содержанием белка, железа, разнообразием кислот, витаминов и минералов. Этот низкокалорийный продукт, принято считать прекрасной диетической пищей. В сочетании же, с лавашем и сыром, грибная закуска становится еще и очень сытной. Ароматное, сочное блюдо, на скорую руку, отлично подойдет как для пикника на природе, так и для праздничного застолья.