erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8irGx7

Как накрыть новогодний стол за два часа, если вы забыли про праздник

Инструкция, которая спасет любую вечеринку

Мы задумались, можно ли спасти Новый год, если на календаре 31 декабря, гостей уже везет такси, семья нетерпеливо заглядывает в холодильник — а у вас ничего не готово! Рассказываем, как собрать стол и украсить дом за несколько часов.

Первое, что нужно сделать, — составить список дел и покупок. Впрочем, об этом мы позаботились. Второе — найти ближайшую к дому «Пятёрочку». Все, что понадобится для вечеринки — от красной икры до коктейльных трубочек, — можно найти на полках супермаркета. Сейчас вы в этом убедитесь.

Шаг первый: украсить дом

Во многих семьях есть набор елочных украшений, который передается из поколения в поколение. Но есть поверье: чтобы год выдался удачным, хотя бы одна игрушка на елке должна быть совершенно новой. Если вы забыли обновить новогодний декор или в суете не смогли отыскать коробку с праздничными шарами и гирляндами, выручит бренд Santa Club, который представлен в «Пятёрочке».

На полках можно найти полный набор рождественских украшений для елки и интерьера: например, «Елочки» и «Мишки», гирлянды и бусы. Все товары можно найти у бренда «Главный по чуду» в «Пятёрочке».

Даже если у вас нет камина, комнату украсит декоративное рождественское панно. Его можно наполнить конфетами, леденцами и милыми сувенирами, а гостям предложить вытащить свой с закрытыми глазами. Вот и готова развлекательная программа!

«Пятёрочка» выручит даже тех, кто хочет сделать самостоятельно новогодний венок. Есть все необходимое: искусственный снег, мишура и декоративные ленты. Поставьте такую в середину праздничного стола или на подоконник, а входную дверь украсьте рождественским венком из хвойных веток.

Шаг второй: накрыть стол

Атмосферу за праздничным столом создает особая сервировка. Любой ресторатор подтвердит: даже самые простые макароны, выложенные на красивую тарелку, превратятся в эффектную итальянскую пасту.

Вспоминая, в каком из ящиков хранится семейный сервиз и праздничная скатерть, добавьте в список покупок необходимые для стола мелочи: бумажные салфетки Tolli Plus — оптимальный вариант, который будет уместен для любой сервировки, — и трубочки для напитков и коктейлей Econta. Проверьте, что дома есть штопор, или купите новый в «Пятёрочке».

Шаг третий: накормить гостей

У рачительной хозяйки на приготовление праздничных блюд может уйти не один день — у нас же времени в обрез, поэтому идем по списку:

1. Салаты — самая трудозатратная часть новогоднего стола

Чтобы помыть, почистить, отварить и нарезать все ингредиенты, придется несколько часов провести на кухне. Сэкономьте время и возьмите готовые салаты от «Рестория Шеф». В меню бренда есть все новогодние варианты: оливье, мимоза с консервированной горбушей и сельдь под шубой.

2. Горячее приготовится самостоятельно

Отбивные, стейки и сложные блюда, которые требуют долгого маринования, — не наш вариант. Берем цельный кусок мяса, обмазываем специями, а с приходом гостей отправляем в духовку — пока звучат первые тосты, мясо запекается самостоятельно. Не нужно стоять у плиты, меняя температурные режимы, следить, чтобы не пригорело, и помешивать.

Возьмите в «Пятёрочке» свиной шницель или шейку от «Рестории». Охлажденные продукты не придется размораживать.

3. Несколько холодных закусок

Отрезок вечера между оливье и горячим заполняют холодные закуски. Достаточно двух — например, фаршированных сыром баклажанов и сырно-ветчинных рулетов. Менажницу заполняем свежими и консервированными овощами — оливки, фаршированные лимоном или креветками, и черные маслины от Global Village легко вернуть по банкам, если останутся после вечеринки.

На другой конец стола поместите сырную и колбасную тарелки. Аккуратные нарезки из «Пятёрочки» сэкономят еще минут 15: возьмите «Сальчичон» и «Салями» от «Мясной фермы», выдержанный пармезан Trattoria di maestro Turatti и маасдам от Liebendorf. Для гурманов добавьте деликатесные бри и камамбер с благородной плесенью от Montarell.

Если осталось время на бутерброды и канапе, захватите банку балтийских шпрот в масле марки «Капитан Норд» и хумус с кедровыми орешками.

4. Не забудьте про десерт

До чаепития в новогоднюю ночь добираются не все, но запастись сладким все же стоит. На домашнюю выпечку и многоярусные торты времени не остается, поэтому берите готовые варианты. Нежный медовик «Шарлиз» исполнит роль главного десерта, а дополнят его порционные сладости — например, белевская пастила без сахара от «Шарлиз».

Очень кстати будет поставить на стол конфетницу с шоколадным ассорти. Возьмите разных на развес: вафельные с молочной начинкой Cuisine royale, мягкую карамель Milkysilky, батончики Mixbar.

Шаг четвертый: позаботиться о мелочах

Когда готовить и накрывать стол приходится быстро, выручают полезные в быту мелочи. Чтобы не бегать с влажной тряпкой, вытирая капли соуса с кухонного стола, возьмите пару рулонов бумажных полотенец.

Нелишним будет проверить и запасы батареек. Обидно, если в разгар праздника перестанет работать пульт от телевизора или не включится детская игрушка, найденная под елкой. Надежные батарейки есть у Liberhaus.

Много времени на кухне уходит не только на приготовление блюд, но и на уборку. Чтобы нарезать оливье, придется испачкать несколько мисок и плошек. Хитрость, которая спасла уже не одну хозяйку, — одноразовая посуда на праздник. Возьмите пару наборов от Econta, чтобы не тратить драгоценные минуты у мойки, а сразу отправлять тарелки в мусор. А пластиковые, бумажные стаканчики и рюмки выручат и на прогулке в новогоднюю ночь.

Что можно сделать?

Заказать новогоднюю корзину с готовыми блюдами, перечисленными продуктами и атрибутами праздника из «Пятёрочки» с доставкой на дом. Смотрите актуальные промокоды на доставку продуктов на странице «Для гостей «Пятёрочки». Освободившееся время можно уделить себе и близким, чтобы наконец выдохнуть и ощутить атмосферу наступающего праздника.

А как вы встречаете Новый год — стараетесь подготовиться заранее или оставляете все на последний момент? Поделитесь проверенными способами, как быстро и без нервов собраться вечеринку.