erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8irGx7

Как накрыть новогодний стол за два часа, если вы забыли про праздник

/ Инструкция, которая спасет любую вечеринку

Мы задумались, можно ли спасти Новый год, если на календаре 31 декабря, гостей уже везет такси, семья нетерпеливо заглядывает в холодильник — а у вас ничего не готово! Рассказываем, как собрать стол и украсить дом за несколько часов.

Первое, что нужно сделать, — составить список дел и покупок. Впрочем, об этом мы позаботились. Второе — найти ближайшую к дому «Пятёрочку». Все, что понадобится для вечеринки — от красной икры до коктейльных трубочек, — можно найти на полках супермаркета. Сейчас вы в этом убедитесь.

Шаг первый: украсить дом

Во многих семьях есть набор елочных украшений, который передается из поколения в поколение. Но есть поверье: чтобы год выдался удачным, хотя бы одна игрушка на елке должна быть совершенно новой. Если вы забыли обновить новогодний декор или в суете не смогли отыскать коробку с праздничными шарами и гирляндами, выручит бренд Santa Club, который представлен в «Пятёрочке».

На полках можно найти полный набор рождественских украшений для елки и интерьера: например, «Елочки» и «Мишки», гирлянды и бусы. Все товары можно найти у бренда «Главный по чуду» в «Пятёрочке».

Даже если у вас нет камина, комнату украсит декоративное рождественское панно. Его можно наполнить конфетами, леденцами и милыми сувенирами, а гостям предложить вытащить свой с закрытыми глазами. Вот и готова развлекательная программа!

«Пятёрочка» выручит даже тех, кто хочет сделать самостоятельно новогодний венок. Есть все необходимое: искусственный снег, мишура и декоративные ленты. Поставьте такую в середину праздничного стола или на подоконник, а входную дверь украсьте рождественским венком из хвойных веток.

Шаг второй: накрыть стол

Атмосферу за праздничным столом создает особая сервировка. Любой ресторатор подтвердит: даже самые простые макароны, выложенные на красивую тарелку, превратятся в эффектную итальянскую пасту.

Вспоминая, в каком из ящиков хранится семейный сервиз и праздничная скатерть, добавьте в список покупок необходимые для стола мелочи: бумажные салфетки Tolli Plus — оптимальный вариант, который будет уместен для любой сервировки, — и трубочки для напитков и коктейлей Econta. Проверьте, что дома есть штопор, или купите новый в «Пятёрочке».

Шаг третий: накормить гостей

У рачительной хозяйки на приготовление праздничных блюд может уйти не один день — у нас же времени в обрез, поэтому идем по списку:

1. Салаты — самая трудозатратная часть новогоднего стола

Чтобы помыть, почистить, отварить и нарезать все ингредиенты, придется несколько часов провести на кухне. Сэкономьте время и возьмите готовые салаты от «Рестория Шеф». В меню бренда есть все новогодние варианты: оливье, мимоза с консервированной горбушей и сельдь под шубой.

2. Горячее приготовится самостоятельно

Отбивные, стейки и сложные блюда, которые требуют долгого маринования, — не наш вариант. Берем цельный кусок мяса, обмазываем специями, а с приходом гостей отправляем в духовку — пока звучат первые тосты, мясо запекается самостоятельно. Не нужно стоять у плиты, меняя температурные режимы, следить, чтобы не пригорело, и помешивать.

Возьмите в «Пятёрочке» свиной шницель или шейку от «Рестории». Охлажденные продукты не придется размораживать.

3. Несколько холодных закусок

Отрезок вечера между оливье и горячим заполняют холодные закуски. Достаточно двух — например, фаршированных сыром баклажанов и сырно-ветчинных рулетов. Менажницу заполняем свежими и консервированными овощами — оливки, фаршированные лимоном или креветками, и черные маслины от Global Village легко вернуть по банкам, если останутся после вечеринки.

На другой конец стола поместите сырную и колбасную тарелки. Аккуратные нарезки из «Пятёрочки» сэкономят еще минут 15: возьмите «Сальчичон» и «Салями» от «Мясной фермы», выдержанный пармезан Trattoria di maestro Turatti и маасдам от Liebendorf. Для гурманов добавьте деликатесные бри и камамбер с благородной плесенью от Montarell.

Если осталось время на бутерброды и канапе, захватите банку балтийских шпрот в масле марки «Капитан Норд» и хумус с кедровыми орешками.

4. Не забудьте про десерт

До чаепития в новогоднюю ночь добираются не все, но запастись сладким все же стоит. На домашнюю выпечку и многоярусные торты времени не остается, поэтому берите готовые варианты. Нежный медовик «Шарлиз» исполнит роль главного десерта, а дополнят его порционные сладости — например, белевская пастила без сахара от «Шарлиз».

Очень кстати будет поставить на стол конфетницу с шоколадным ассорти. Возьмите разных на развес: вафельные с молочной начинкой Cuisine royale, мягкую карамель Milkysilky, батончики Mixbar.

Шаг четвертый: позаботиться о мелочах

Когда готовить и накрывать стол приходится быстро, выручают полезные в быту мелочи. Чтобы не бегать с влажной тряпкой, вытирая капли соуса с кухонного стола, возьмите пару рулонов бумажных полотенец.

Нелишним будет проверить и запасы батареек. Обидно, если в разгар праздника перестанет работать пульт от телевизора или не включится детская игрушка, найденная под елкой. Надежные батарейки есть у Liberhaus.

Много времени на кухне уходит не только на приготовление блюд, но и на уборку. Чтобы нарезать оливье, придется испачкать несколько мисок и плошек. Хитрость, которая спасла уже не одну хозяйку, — одноразовая посуда на праздник. Возьмите пару наборов от Econta, чтобы не тратить драгоценные минуты у мойки, а сразу отправлять тарелки в мусор. А пластиковые, бумажные стаканчики и рюмки выручат и на прогулке в новогоднюю ночь.

Что можно сделать?

Заказать новогоднюю корзину с готовыми блюдами, перечисленными продуктами и атрибутами праздника из «Пятёрочки» с доставкой на дом. Смотрите актуальные промокоды на доставку продуктов на странице «Для гостей «Пятёрочки». Освободившееся время можно уделить себе и близким, чтобы наконец выдохнуть и ощутить атмосферу наступающего праздника.

А как вы встречаете Новый год — стараетесь подготовиться заранее или оставляете все на последний момент? Поделитесь проверенными способами, как быстро и без нервов собраться вечеринку.