Белорусская кухня
Тип материала
драники
20 минут
Картофельные драники на электрическом гриле
Выбирайте для драников крахмалистые сорта картофеля. Обычно у них желтая кожура и светлая мякоть. Крахмал помогает оладьям не развалиться в процессе приготовления. Также обязательно отожмите тертый картофель от лишнего сока перед жаркой. Попробуйте приготовить драники на электрическом гриле вместо сковороды. На это уйдут считанные минуты, а сами оладьи получатся невероятно вкусными, с аппетитной корочкой.
Ингредиенты: Сметана, Картошка, Репчатый лук, Зеленый лук, Куриное яйцо, Соль, Черный перец молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло
драники
30 минут
Драники с крабовыми палочками
Добавьте в обычные картофельные драники измельченные крабовые палочки, и их вкус немного изменится. Крабовые палочки, благодаря нежному вкусу, отлично сочетаются с картошкой. Измельченная зелень добавит свежести и пикантности. А подать драники лучше с соусом. Подойдут чесночный, сырный, песто или сметана, с которой часто едят простые картофельные оладьи.
Ингредиенты: Сметана, Картошка, Свежая зелень, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Крабовые палочки, Укроп, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
котлеты из курицы
40 минут
Котлеты из куриного фарша и творога
Вкусные и сытные котлеты из куриного фарша, творога, яйца, репчатого лука, небольшого количества муки и специй.
Ингредиенты: Куриная грудка, Творог, Куриное яйцо, Репчатый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Черный перец молотый, Соль, Растительное масло
