десерты из теста

десерты из теста

Что готовим?

Еще

Популярное

Неповторимое имбирное печенье

Неповторимое имбирное печенье

Имбирное печенье — это незаменимый символ Рождества и Нового Года во многих странах. Такую выпечку обычно готовят различной формы и украшают глазурью. Поэтому она получается очень праздничная и символичная. А благодаря добавлению имбиря и других пряностей выпечка приобретает невероятный аромат. В целом, имбирное печенье получается очень вкусным, сытным и ароматным.

Аппетитные рогалики с черникой и заварным кремом

1 час 15 минут

Аппетитные рогалики с черникой и заварным кремом

Существует много легенд, связанных с происхождением данного лакомства, большинство этих историй связаны с осадой или освобождением. Благодаря историку Карлу Теплы была доказана правдивая история происхождения этой прекрасной выпечки, а именно, что рогалики упоминались еще в далеком 12 веке и имели вид рога.

Кекс с вишней и грецким орехом

Кекс с вишней и грецким орехом

При слове кекс все обычно вспоминают небольшие сладкие пекарские изделия, которые в западной культуре носят имя капкейк (пирог в кружке). В той же самой западной культуре кекс — это крупное круглое изделие из сладкого теста с отверстием внутри, которое украшается глазурью, орехами и различными фруктами. Кекс с вишней и грецким орехом — это именно такое изделие, которое может похвастаться не только красивым названием, но и таким же великолепным вкусом.

Воздушные как пух пончики с клубникой

9 часов 10 минут

Воздушные как пух пончики с клубникой

Пончики — мучное кондитерское изделие, обжаренное в масле и посыпанное сахарной пудрой. Они могут быть с начинкой или без нее. В качестве начинки выступает джем, сгущенное молоко, свежие ягоды и фрукты. Мы приготовили пончики с клубничной начинкой. Легкая кислинка ягод дополняет нежное тесто.

Полезный творожный штоллен

2 часа 10 минут

Полезный творожный штоллен

Не столь известное нам блюдо является рождественским угощением в Германии. Штоллен представляет собой кекс, посыпанный щедрым слоем сахарной пудры. Его приготовление означает приближение праздника, а потому это ответственный момент для немецких хозяюшек. Как правило, в рецепте используется тяжелое дрожжевое тесто и обилие добавок: цукатов, орехов и пряностей. Однако, чтобы сделать кекс более постным, предлагаем испечь его по ПП-рецепту.

Тирамису с сахарной пудрой

Тирамису с сахарной пудрой

Тирамису — нежный и буквально тающий во рту десерт итальянской кухни. Секрет настоящего десерта по-итальянски кроется в сыре маскарпоне и печенье савоярди, а для аромата мы добавили немного коньяка. Подавайте с чашкой горячего кофе.

Необычные пончики из картофельного пюре

Необычные пончики из картофельного пюре

Редко вы встретите в приготовлении сладкой выпечки картошку. Сочетание теста и картошки — необычное. Но тем не менее, стоит попробовать приготовить картофельные пончики, они получаются мягкими и нежными, сочными и вкусными. Скорее всего вы будете приятно удивлены.

Воздушные творожные маффины с рикоттой и маком

Воздушные творожные маффины с рикоттой и маком

Маффин — это американский вариант кекса, в состав которого входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Страной происхождения маффинов можно считать Великобританию, именно там впервые приготовили этот десерт. Творожные маффины получаются очень нежными благодаря сыру и маку.

Простой кекс с вареньем на сметане

Простой кекс с вареньем на сметане

Продукты для этого быстрого кекса всегда найдутся в вашем холодильнике. Получается он всегда и с первого раза. А если разрезать его на коржи, промазать кремом и украсить ягодами, то получится очень вкусный, красивый и быстрый летний торт.

Классическое песочное печенье с вареньем

Классическое песочное печенье с вареньем

Песочное печенье на первый взгляд может создать впечатление чего-то очень простого, однако помимо легкости приготовления, смело можно заявить и о нежнейшем вкусе, который создаётся за счёт варенья. Считается, что впервые песочное печенье начали готовить в 12 веке жителями Англии и Шотландии. Основой такого теста является сливочное масло, яйцо и мука. Однако по желанию могут быть добавлены ещё яйца, варенье, какао, сметану, орехи.

Классическое овсяное печенье из хлопьев

Классическое овсяное печенье из хлопьев

Овсяное печенье — это классическое лакомство, за долгие годы успевшее покорить сердца миллионов людей по всему миру. С распространением культуры правильного питания овсяное печенье стало особенно популярным, ведь это не только вкусное, но и невероятно полезное лакомство. Оно содержит намного меньше сахара, чем все его собратья, а овсяные хлопья в составе облегчают пищеварение и открывают соискателям новые неведанные границы вкуса.

Нежные пончики на ряженке

1 час 30 минут

Нежные пончики на ряженке

Пончики, в основе которых имеется ряженка — это идеальный вариант для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Снаружи они получаются румяными, а внутри — мягкими и пористыми. Благодаря ряженке, у пончиков появляется легкая кислинка и они отлично сочетаются с медом.

Безглютеновое печенье из рисовой муки

Безглютеновое печенье из рисовой муки

В рисовой муке отсутствует клейковина, поэтому изделия из нее получаются рассыпчатыми, что идеально подходит для выпечки хрустящего печенья. Подавайте их с чашкой свежего чая или кофе.

Аппетитные рогалики из бездрожжевого теста с джемом

1 час 10 минут

Аппетитные рогалики из бездрожжевого теста с джемом

Рогалики из бездрожжевого теста — идеальный вариант быстрого и вкусного десерта к чаю. Посыпанные сахарной пудрой, они выглядят очень аппетитно и источают чудесный аромат свежей выпечки. Внутрь рогаликов можно завернуть любое варенье. Главное, чтобы оно было густым и не растеклось в духовке. Такие рогалики хорошо держат форму, их удобно брать с собой на работу или давать детям в школу как перекус. В тесте нет яиц, что важно для тех, у кого аллергия на этот продукт.

Душистые рогалики с яблоками и изюмом

1 час 30 минут

Душистые рогалики с яблоками и изюмом

Рогалики с яблоками и изюмом в слоеном тесте покорят любое сердце. Они нежные, с хрустящей верхушкой теста, пюреподобной текстурой яблок и мармеладной — изюма внутри . Все вместе это гармонично играет и на вкусовых рецепторах, и рецепторах обоняния. С готовым тестом выпекать такие рогалики вообще несложно, даже начинающий повар или старшеклассник справится с этим.

Яблочный пончик

1 час 30 минут

Яблочный пончик

Пончики или как их еще называют, пышка — это излюбленное лакомство для всех! Непередаваемый аромат, нежнейшая булка и обилие начинки. Преданная любовь американских полицейских к пончикам — это просто стереотип. На самом деле их обожает абсолютно каждый!

Невероятные тыквенные пряники

Невероятные тыквенные пряники

Пряники — это сладкая мучная выпечка, с добавлением различных пряностей. Это прекрасное лакомство знакомое многим с детства. Существуем огромное разнообразие начинок для пряников: с повидлом, медом, шоколадом, мятные. Пряники с добавлением тыквы получаются особенно яркими, полезными, ароматными с нежной текстурой. Такое блюдо пользуется популярностью в особенности осенью, когда можно без проблем приобрести яркую красивую тыкву.

Хрустящие рогалики с тающей начинкой из безе

3 часа 20 минут

Хрустящие рогалики с тающей начинкой из безе

Рогалики — отличная сладкая выпечка, выполненная в форме полумесяца. Вариантов приготовления рогаликов очень много, однако самые популярные рецепты рекомендуют использовать дрожжевое или песочное тесто, а в качестве начинки использовать джем, творог или различные пряности и посыпки. Готовить рогалики в домашних условиях более чем просто, так как ингредиенты найдутся на любой кухне, а результат будет непревзойденно вкусным, нежным, рассыпчатым и хрустящим.

ПП печенье с медом

ПП печенье с медом

Мед — это цветочный или злаковый нектар, переработанный пчелами. Много веков подряд люди использовали мед в качестве основного подсластителя в различные блюда. С момента появления сахара использование меда отошло на второй план из-за его дороговизны. В современном мире существуют сотни видов меда. Его едят как самостоятельное блюдо, добавляют к мясу, в выпечку, соусы, каши и десерты.

Медовое печенье с корицей

Медовое печенье с корицей

Рецепт приготовления такого блюда не имеет огромных трудностей. Готовое лакомство прекрасно подойдет для чаепития в течении дня или перерыва во время рабочего дня. Медовое печенье с корицей получается красивого светло-коричневого оттенка с легким пряным запахом. После приготовления выпечка довольно мягкая, однако спустя время оно начинает рассыпаться и хрустеть. В такое блюдо можно добавить изюм, орешки, крошки шоколада. Все зависит от вашего желания и предпочтений.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении