Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с минтаем

рецепты с минтаем

Популярное

Сочное филе минтая в молочно-чесночном соусе

Сочное филе минтая в молочно-чесночном соусе

Эксперты по питанию очень хорошо отзываются о минтае, отмечая пользу его мяса, икры и печени. При этом многие люди игнорируют ее, считая, что она достаточно постная и скучная, а поэтому годится только для диетических рационов. Отнюдь. Главное, вкусно ее приготовить, тогда даже нежирный минтай приобретет нежную и ароматную текстуру и станет центром полезного, но сытного ужина.

Сочное филе минтая, запеченное с кабачком

Сочное филе минтая, запеченное с кабачком

Сочное филе минтая, запеченное с кабачком это блюдо, которое обладает большой питательной ценностью. Мясо рыбы легко усваивается и содержит важные для организма минералы и витамины. По этому рецепту рыба получается необыкновенно сочной и нежной, так как запекается в духовке. Кабачок дополнят рыбу своей полезностью, а соус из сыра и сметаны придает блюду пикантный вкус.

Нежный диетический паштет из рыбы

1 час 25 минут

Нежный диетический паштет из рыбы

Паштет от французского слова «пате», что означает тесто, и действительно это блюдо такой нежной и мягкой структуры. Не известно, где впервые стали готовить это блюдо, но до начала прошлого века позволить себе паштет могли разве что аристократы. В рационе обычных людей он появился с развитием промышленного производства. Одним из вариантов был рыбный паштет. В зависимости от подачи, он служил едой в будни и закуской в праздники.

Минтай в красном маринаде с овощами

8 часов 45 минут

Минтай в красном маринаде с овощами

Рыбные консервы в томатном соусе в советские времена имели большую популярность. Сейчас, когда «накроет» ностальгия, тоже иногда покупаем такие консервы, но вкус их уже не тот. Поэтому, если позволяет время, приготовьте рыбу в томатном соусе в домашних условиях. Кроме рыбы и самого томата в такое блюдо можно положить много овощей, от этого соус получается ароматный и им очень вкусно поливать гарнир: рис, картофельное пюре или просто съесть с хлебом.

Стейк из минтая под морковно-луковой шубой

Стейк из минтая под морковно-луковой шубой

Минтай известен своими полезными для организма свойствами, а еще он прост в приготовлении. Сделать из этой рыбы стейк не составит труда даже подростку. А вместе с морковно-луковой шубой получится очень вкусный ужин для всей семьи.

Домашний рецепт филе рыбы, запеченной в духовке

Домашний рецепт филе рыбы, запеченной в духовке

Для приготовления подойдет филе практически любой белой рыбы. Главное, избегайте слишком жирных сортов, из-за них вкус соуса не раскроется в полной мере. Мы взяли минтай, его можно найти в любом продуктовом магазине.

Жареное филе минтая с брокколи и цветной капустой

Жареное филе минтая с брокколи и цветной капустой

Жареное филе минтая с брокколи и цветной капустой — блюдо простое, вкусное и полезное. Специи придают ему потрясающий аромат, а белое вино делает рыбу более утонченной на вкус. Овощи отлично дополняют рыбу и блюдо получается легким и сбалансированным, а с его приготовлением справится даже неопытный кулинар.

Запеченный минтай, с брокколи, помидором и луком

Запеченный минтай, с брокколи, помидором и луком

Запеченный минтай, с брокколи, помидором и луком это диетическое и вкусное блюдо. Мясо этой рыбы легко усваивается и содержит важные для организма минералы и витамины. По этому рецепту рыба получается необыкновенно нежной, так как запекается в духовке. Овощные ингредиенты, входящие в состав блюда: брокколи, помидор и репчатый лук дополняют морскую рыбу своей полезностью, а сыр и соевый соус придают пикантный вкус.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении