Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с сыром и цветной капустой

Рецепты с сыром и цветной капустой

Популярное

Цветная капуста под сырным соусом

Цветная капуста под сырным соусом

По этому рецепту я готовлю очень часто. Он диетический и в то же время очень сытный.

Сырный суп с цветной капустой

Сырный суп с цветной капустой

Лёгкий, вкусный суп с цветной капустой.

Гратен из цветной капусты и брокколи с рисом под сырным соусом

2 часа 40 минут

Гратен из цветной капусты и брокколи с рисом под сырным соусом

Гратен из цветной капусты и брокколи с рисом под сырным соусом ― это блюдо французской кухни. Раньше гратеном называли корочку, которая оставалась после приготовления блюда в духовке. Это блюдо подавалось только на семейный стол. Сейчас гратеном называют запеканку, которую выкладывают слоями и обильно посыпают сыром или сухарями. Гратен делают как сладким, например ягодный, так и несладким, например овощной или мясной.

Омлет детский

Омлет детский

Этот рецепт я придумала для своей дочки. Ей очень нравится омлет, кушает с удовольствием. Может, и другим мамам пригодится.

Вкусная ПП запеканка

Вкусная ПП запеканка

Раньше считала, что правильное питание не вкусно и не для меня. Когда стала изучать рецепты полезных блюд и готовить по ним, я была очень удивлена. Очень простое, вкусное и полезное блюдо. Готовить его совсем не сложно.

Суп с зеленым горошком и цветной капустой

Суп с зеленым горошком и цветной капустой

Этот суп идеален для холодного времени года. Он согревающий, вкусный и полезный.

Запеканка с ветчиной, сыром и грибами

1 час 40 минут

Запеканка с ветчиной, сыром и грибами

Запеканка с ветчиной, сыром и грибами — это вкусное блюдо русской кухни. При добавлении ветчины и шампиньонов, запеканка становится сытнее и ароматнее. Добавляйте обжаренные грибы, так их вкус лучше раскрывается. Благодаря грибам запеканка приобретает грибные нотки, которые отлично дополняют блюдо.

Нежная запеканка из цветной капусты с моцареллой

Нежная запеканка из цветной капусты с моцареллой

Великолепное блюдо для диетического и правильного питания ― это запеченная цветная капуста под сметанным соусом с моцареллой. Такое блюдо считается очень полезным, оно невероятно вкусное, насыщенное, нежное и питательное. Готовится очень просто и быстро, ингредиенты самые доступные. Такая запеканка идеально подойдет для легкого и в тоже время сытного ужина, особенно если ее подать к рыбным блюдам.

Фаршированные крылья с брокколи

Фаршированные крылья с брокколи

Крылышки — это самая нежная часть курицы. Поскольку курица не умеет летать и не использует крылья по прямому назначению, мясо здесь совсем не плотное, легко усваивается. Куриные крылышки можно нафаршировать шампиньонами и мягким творожным сыром, удалив предварительно косточки и оставив кожицу и кусочки мяса. На гарнир приготовьте смесь цветной капусты и брокколи, они хорошо дополнят блюдо из курицы.

Аппетитная запеканка из цветной капусты с сыром моцарелла

Аппетитная запеканка из цветной капусты с сыром моцарелла

Это полезное, питательное, вкусное и сытное блюдо настоящая находка для тех, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой, так как эта запеканка относится к низкокалорийным блюдам. Так же эта запеканка подойдет тем хозяйкам, у которых нет времени, подолгу проводить на кухне, так как на приготовление уйдет не более 30 минут. Ну и конечно это блюдо порадует тех, кто любит вкусно и сытно покушать, не затрачивая на приготовление пищи много энергии, так как готовится она легко и просто.

Запеченная цветная капуста с кефирным соусом и куриными ножками

Запеченная цветная капуста с кефирным соусом и куриными ножками

Очень многие годы название у цветной капусты было совсем иное, раньше она называлась сирийская. Такое название капуста получила, потому что настоящее месторождения ее была именно Сирия, откуда она распространилась по всему Средиземноморскому побережью. Теперь же ее готовят во всем мире. Цветную капусту очень любят запекать с другими овощами или мясом, как, например, в этом рецепте.

Ароматная лапша с цветной капустой, чесноком и специями

Ароматная лапша с цветной капустой, чесноком и специями

Лапша представляет собой мучное изделие, которое является излюбленным гарниром во всем мире. Лапша имеет отличные вкусовые качества, богатый питательный состав и превосходное сочетание с различными продуктами. С позиции кулинарии, лапша — универсальный продукт, который может быть подан к столу в качестве самостоятельного блюда или гарнира, а также входить в состав таких блюд, как супы, салаты, пироги и запеканки.

Запеченная семга с овощами под сливочно-сырным соусом

Запеченная семга с овощами под сливочно-сырным соусом

Семга относится к одним из самых вкусных и полезных видов рыбы. Нежное сочное мясо семги богато полноценным белком, полезными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, а также жирорастворимыми витаминами. Готовить семгу можно разными способами — и варить, и запекать в духовке или на гриле, и жарить. Попробуйте запечь стейки семги в лодочках из фольги, под соусом из сливок с сыром и овощами — при таком способе рыба одновременно тушится и запекается, верх покрывается аппетитной корочкой, а внутри блюдо пропитывается сливками и соком овощей, и становится нежным и ароматным.

Аппетитное овощное рагу в сырном соусе

1 час 30 минут

Аппетитное овощное рагу в сырном соусе

Сырный соус ― простой, вкусный, ароматный. Используют для мяса, макарон, пельменей, запеканок, рагу, вареникам. Существует несколько видов сырных соусов: холодный сырный соус, сырный соус с чесноком, с луком, с карри. Соус содержит витамины, минеральные вещества.

Запеканка овощная, диетическая из брокколи и цветной капусты

Запеканка овощная, диетическая из брокколи и цветной капусты

Если Вы следите за правильным, сбалансированным питанием своей семьи, обязательно приготовьте запеканку овощную, диетическую из брокколи и цветной капусты. Вкус целого набора полезнейших овощей, прекрасно раскрывают молочный омлет, сливочный вкус расплавленного сыра и аромат специй.

Вкусные запеченные тефтели с брокколи в сливочном соусе

Вкусные запеченные тефтели с брокколи в сливочном соусе

Запеченные тефтели с брокколи в сливочном соусе — действительно очень вкусное блюдо, которое готовится легко. Тефтели сделаны из говяжьего фарша, лука и зелени. Они получаются сочными и нежными по вкусу. Также тефтели заливаются сливочным соусом, который придает блюду насыщенный и изысканный вкус. К тому же говядина полезна для организма. Она повышает защитные свойства организма, ускоряет обмен веществ, улучшает зрение.

Цветная капуста, запеченная с моцареллой

Цветная капуста, запеченная с моцареллой

Свежая цветная капуста является кладезем огромного количества элементов. Благодаря своей пользе, простоте в приготовлении и легкости капуста имеет огромное количество рецептов блюд. Она дополняет салаты, горячие блюда, приготовленное мясо, различные начинки для пирогов и блинов. Но также она может стать основой для блюд. Запеченная цветная капуста с нежной моцареллой станет прекрасным вариантом удивить ваших гостей.

Ароматный бириани «Вегетарианский король»

1 час 30 минут

Ароматный бириани «Вегетарианский король»

Бириани — национальное блюдо индийской кухни из риса, с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов или овощей. Это популярнейшее блюдо, которое представляет собой ароматный плов с большим количеством традиционных индийских пряностей. Классический бириани готовится на основе мяса, но вегетарианский вариант приготовления этого блюда ничем не уступает по вкусовым качествам, а по пользе даже превосходит его. Блюдо получается рассыпчатым и душистым, с нежным и одновременно пряным вкусом.

Полезная закуска из рыбы и овощей в пергаменте

1 час 20 минут

Полезная закуска из рыбы и овощей в пергаменте

Если к любому, даже самому незамысловатому и простому продукту, добавить пару-тройку специй, а также применить новую технику приготовления, блюдо сразу же заиграет новыми аппетитными ароматами и вкусами. В данном случае преображается такая простая рыба, как хек. В новом вкусе и формате она вполне может подойти и к гостевому столу. Ароматы лимона, чеснока, приправы, а также сыра и дижонской горчицы, богатый набор овощей плюс картофель и подача в пергаменте — чем не праздничный вариант?

Сочные запеченные ребрышки

1 час 10 минут

Сочные запеченные ребрышки

Свиные ребра смазанные соусом и запеченные в духовке, получаются ароматными и сочными. Мясо ребрышек будет наиболее ароматным и сочным, если его правильно приготовить. Ребрышки барбекю получаются румяные и с аппетитной хрустящей корочкой золотистого цвета. Такие ребрышки можете приготовить не только дома в духовке, но и на природе. Чтобы ребрышки получились сочными. Постоянно поливайте их водой или соусом, жарьте при небольшой температуре, чтобы они не сгорели и не стали сухими.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении