Овсяная каша — это модный завтрак, который готовят с добавлением орехов, сухофруктов, ягод, меда, джемов, фруктов, йогуртов. Несмотря на высокую калорийность свою популярность овсянка обрела благодаря богатому витаминно-минеральному составу. В ней содержится большое количество клетчатки, сложных углеводов, макро— и микроэлементов (калий, магний, фосфор, железо, йод, кальций и др.).