Интернациональная кухня
Тип материала
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Рыба с брусникой и яблоками
Это авторское блюдо по рецепту моего папы. Сочетание сочной рыбы, картофеля, брусники, яблок вкупе с нежным соусом никого не оставят равнодушными. Попробуйте!
Ингредиенты: Сом морской, Картошка, Брусника, Сушеные яблоки, Морковь, Репчатый лук, Сыр, Растительное масло, Горчица, Сметана
салаты
10 минут
Салат с томатами и сыром
Это рецепт для тех случаев, когда нет времени на сложные блюда. Доступные ингредиенты, простота приготовления и сочетание вкуса дают отличный результат в виде тарелки свежего, яркого и нежного салата.
Ингредиенты: Помидоры черри, Репчатый лук, Красный лук, Болгарский перец, Сыр, Соль
кекс
1 час 31 минута
Кекс с яблоками и орехами
Этот рецепт я использую очень давно. Кекс получается очень нежным, а орехи придают ему аромат. Прекрасное сочетание яблок и орехов.
Ингредиенты: Сливочное масло, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Яблоки, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Экстракт ванили, Разрыхлитель теста, Соль
творожная запеканка
40 минут
Воздушная запеканка без муки и манки
Очень давно пользуюсь этим рецептом, так как в нем нет манки и муки. Можно приготовить порционно в кексовых формах, можно готовить большой запеканкой. Она получается нежнейшая как суфле!
Ингредиенты: Творог, Куриное яйцо, Сметана, Сахар, Крахмал
холодные супы
10 минут
Холодный огуречный суп с мятой
Огуречный суп, который готовится на основе йогурта с добавлением ароматных специй и зелени. Суп не требует варки, имеет пряный вкус и густую консистенцию. Отличное блюдо для жарких знойных дней.
Ингредиенты: Йогурт, Огурец, Лимон, Мята, Чеснок, Сливки, Соль, Белый винный уксус 9%, Черный перец молотый
торты
50 минут
Бисквитный торт с фруктами и творогом
Это торт по рецепту моей бабушки. Он получается очень вкусным. В качестве начинки используются творог, груши и киви. Фрукты и ягоды можно менять на свой вкус.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Яйца, Сливочное масло, Творог, Киви, Груша, Молочный шоколад
фруктовые десерты
40 минут
Запеченные яблоки
Этому рецепту меня научила подруга. Очень вкусный десерт с начинкой из кураги, грецких орехов, меда и корицы. Такими яблочками она баловала своих сыновей, теперь и я готовлю их для своих домашних.
Ингредиенты: Яблоки, Курага, Мед, Грецкие орехи, Кизил, Корица
