Спецпроекты

новое

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с орехами и финиками

Рецепты с орехами и финиками

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Фаршированные финики с орехами

Фаршированные финики с орехами

Во время приготовления фаршированных фиников важно аккуратно извлечь из них косточки. Наполните получившиеся «лодочки» фетой или другим сыром и покройте сверху ореховым топингом. В качестве дополнения подойдут мед, зелень, апельсиновая цедра и приправы. Вариантов начинки очень много. Отправьте финики в духовку на 15 минут. В результате получится вкусная, красивая и оригинальная закуска.

Миндальный смузи с эспрессо

Миндальный смузи с эспрессо

Овсяная каша, фрукты и кофе. Если вы привыкли начинать день с этого набора, сэкономьте время и силы, приготовив кофейный смузи. За основу мы взяли миндальное Nemoloko. А если вам захочется что-то поменять в завтраке, просто возьмите новый вкус. С Nemoloko просто питаться разнообразно. Вместо сахара добавьте в смузи банан и финики. Овсяные хлопья лучше выбрать долгой варки. В них гораздо больше питательных элементов.

Домашняя гранола с фундуком и кокосом

Домашняя гранола с фундуком и кокосом

Домашняя смесь из запеченных овсяных хлопьев получается не только вкусной, но и полезной благодаря высокому содержанию клетчатки. Приготовить гранолу дома просто, она долго хранится, а состав можно регулировать на свой вкус, например, добавить орехи, сухофрукты, семена чиа, мёд, корицу или ваниль. Традиционно гранолу подают с молоком или йогуртом, но ее также можно подать с кефиром или ряженкой.

Домашнее творожное мороженое

3 часа 10 минут

Домашнее творожное мороженое

Для приготовления домашнего мороженого из творога не нужна мороженица. Просто хорошенько смешайте все ингредиенты и заморозьте. Благодаря нежной текстуре прессованного творога «Простоквашино» мороженое получается очень воздушным и мягким. Десерт готовится без сахара, а сладость дают финики и мед. Поэтому мороженое подойдет для приверженцев правильного питания.

Ореховые батончики

2 часа 50 минут

Ореховые батончики

Эти ореховые батончики получаются настолько красивыми и вкусными, что их вполне можно завернуть в прозрачную обертку и презентовать друзьям или родственникам. Смесь орешков и сухофруктов разного цвета делают десерт очень аппетитным и привлекательным. Возьмите для приготовления не только сушеную, но и замороженную клюкву. В сухом виде эти ягоды сладкие, а в заморозке — кислые. В батончике они будут сочетаться очень гармонично.

Кокосовые конфеты с орехами и финиками

Кокосовые конфеты с орехами и финиками

Для приготовления этих конфет понадобятся сушеные финики, неполный стакан кокосовой стружки, немного орехов и 10 минут свободного времени. Орехи выбирайте любые: грецкие, кешью или миндаль, как сушеные, так и обжаренные. Для более приятного аромата добавьте 0,5 ч.л. ванильного экстракта. Смешайте ингредиенты, сформируйте небольшие шарики и поставьте их в холодильник охлаждаться на 30 минут.

Маамуль

1 час 45 минут

Маамуль

Маамуль — это арабское печенье с начинкой из орехов и фиников. Смесь розовой воды, масла виноградных косточек и сливочного масла придает ему сладкий, сложный и пряный вкус. Чтобы печенье маамуль выглядело аутентично, используйте специальную традиционную форму. Если такой нет, постарайтесь сделать печенья куполообразными, формируя их в ладони.

Орчата из риса с орехами и финиками

12 часов 40 минут

Орчата из риса с орехами и финиками

Старинный испанский напиток орчата изначально готовили из клубней чуфа, то есть земляного миндаля. В наши дни орчату делают и из обычных орехов. Особое распространение получила мексиканская орчата из риса благодаря доступности ингредиентов. Самую простую орчату готовят только из риса, воды и сахара. Но можно сделать ее вкуснее с помощью грецких орехов, фиников, корицы, ванилина и других добавок по вкусу. Чтобы придать напитку более выраженный вкус, в него также часто добавляют коровье молоко.

Арабское печенье

1 час 10 минут

Арабское печенье

Традиционные сладости арабских стран всегда готовятся с большим количеством сахара, сиропа, меда, пряностей, орехов и сладких сухофруктов. И в нашей выпечке много медовой фруктово-ореховой начинки, которая контрастирует, по ближневосточной традиции, с несладким рассыпчатым тестом. Подавать такое печенье лучше после полного остывания, чтобы не обжечься горячим сиропом, который образуется внутри во время выпечки.

Салат из чечевицы с финиками и орехами

Салат из чечевицы с финиками и орехами

Салат из чечевицы насытит и обеспечит организм почти всеми необходимыми питательными веществами. Благодаря своему нейтральному, немного ореховому вкусу чечевица хорошо сочетается и со сладкими финиками, и с морковью по-корейски, и с самими орехами. Если взять свежую морковь, салат будет менее острым, но его можно дополнить чесноком или луком. Для салата подойдет зеленая чечевица. Она дольше варится, но остается плотной и хорошо сохраняет форму.

Белковое ПП-пирожное «Картошка»

Белковое ПП-пирожное «Картошка»

Наш вариант пирожного «Картошка» отличается от традиционного не только отсутствием сахара, но и основным ингредиентом. Вместо бисквита мы взяли консервированный нут, финики и немного орехов. Такой вариант пирожного по вкусу получается таким же, как и его классическая версия. Преимущество белкового пирожного в том, что оно получается питательнее и при этом подходит для тех, кто придерживается правильного питания. Оно не вредит фигуре и хорошо насыщает.

Шоколадное молоко

Шоколадное молоко

Шоколадное молоко станет намного натуральнее, если вместо шоколада вы возьмете какао без добавок. Оно придаст напитку такой же приятный вкус и аромат, но при этом сделает его более полезным. Готовить шоколадное молоко можно даже тем, кто придерживается диеты или правильного питания. При желании вы можете менять состав напитка по своему вкусу. Например, если вы не любите финики, можно заменить их на любые другие сухофрукты.

Конфеты из фиников

Конфеты из фиников

Конфеты из фиников готовятся без сахара, но получаются очень сладкими и вкусными. На приготовление конфет уходит всего 15 минут. Фундук в рецепте можно заменить на миндаль, грецкие или кедровые орехи.

Готовые сладости хранятся в холодильнике в закрытой таре до недели.

Хрустящие конфеты

Хрустящие конфеты

А вы знали, что хлебцами можно не только заменять хлеб? В этом рецепте они придадут хрустящую текстуру конфетам, а также добавят клетчатки в легкий и питательный десерт.

Овсянка на топленом молоке с цукатами, орехами и сухофруктами

Овсянка на топленом молоке с цукатами, орехами и сухофруктами

От такой каши не откажется даже ребенок. Наоборот, будет просить добавки. Каша получается ароматной и вкусной, сливочно-тягучей, с пряными нотками, которые добавляют сухофрукты. Это идеальный вариант для сытного завтрака, который очень быстро готовится.

Пирожные «Картошка»

4 часа 20 минут

Пирожные «Картошка»

Быстрый и полезный десерт на основе фиников и творога.

Насыщенная овсянка на миндальном молоке с фруктами и орехами

Насыщенная овсянка на миндальном молоке с фруктами и орехами

Если вы любите овсянку на молоке, но поститесь или придерживаетесь веганского питания, овсянка с миндальным молоком и кокосовым маслом ― для такого случая. В этой каше все ингредиенты растительного происхождения. Впрочем, она должна понравиться и остальным людям, ведь миндальное молоко улучшает ароматы каши, а сухофрукты создают такой пряный фруктовый букет!

Нежный шоколадно-банановый торт

Нежный шоколадно-банановый торт

Нужно быстро приготовить вкусный десерт? Тогда наш шоколадно-банановый тортик точно для вас. Ведь в его приготовлении нет ничего сложного. Готовится он очень быстро и не требует выпечки. Но, несмотря на это, вы получите просто замечательный десерт с неповторимым сочетанием ингредиентов. Он хорошо украсит ваш праздничный стол.

Вегетарианские мини-чизкейки без выпечки

5 часов 20 минут

Вегетарианские мини-чизкейки без выпечки

Этот чизкейк из орехов и сухофруктов не только быстро и просто готовится, но и прекрасно подойдет вегетарианцам. Среди ингредиентов продукты только растительного происхождения. Кроме того, в составе совсем нет сахара, что оценят также и те, кто следит за фигурой. Десер готовится за 20 минут, но потребуется несколько часов, чтобы он застыл.

Постная шоколадная колбаса

3 часа 20 минут

Постная шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, полезной и к тому же постной. Ингредиенты, входящие в ее состав, не содержат белков и жиров животного происхождения. Понадобятся только какао-порошок, орехи, овсяные хлопья и финики, все они оказывают благотворное влияние на организм. После формирования этот десерт нужно обязательно охладить, чтобы можно было без проблем резать его на кусочки. Для этого хватит 2-3 часов в холодильнике или получаса в морозилке.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении