Ламинария ― растение, также известное как морская капуста, произрастает в морях, Атлантическом и Тихом океанах на глубине, как правило, 12-15 метров. Распространилась ламинария по всему миру благодаря открытию японцев. Сейчас это страна является главным поставщиком продукта. В морской капусте содержатся витамины А, С, Е, Д, группы В. В таком растении содержится большое количество йода, поэтому употребление в пищу морской капусты полезно людям с проблемами щитовидной железы.