Чтобы запеченная свинина получилась очень мягкой, сочной и вкусной, замаринуйте ее в пряной смеси на основе растительного масла. Затем отправьте в духовку или аэрогриль: в последнем она приготовится немного быстрее. Будет достаточно 70–80 минут, чтобы она достигла минимальной прожарки. Но если вы любите хорошо пропеченное мясо, тогда увеличьте время запекания. Такое мясо хорошо подойдет как для бутербродов или сэндвичей, так и в качестве основного блюда, если подать его с гарниром или свежими овощами.