Яблоки дали названия другим плодам
/ Факт дня
Заморские фрукты, привезенные из дальних стран, в Европе часто сравнивали с хорошо знакомыми яблоками. Иногда вообще все съедобные плоды называли яблоком, что повлило на появление известных нам названий.
Ананас
В русском языке связь ананаса с яблоком не прослеживается, но каждый, кто учил английский, наверняка задавался вопросом: почему «сосновое яблоко» (pineapple)? Если коротко, англичане оказались слишком преданы родному языку и придумали свое название плода.
Апельсин
«Яблоко из Китая» — так прозвали французы новый интересный плод, попавший в Европу в XVI веке. В Германии наименование фрукта перевели на свой лад, но с тем же смыслом: Apfelsine — «китайское яблоко». Оттуда название попало в голландский язык, а затем и в русский. Слово «оранжевый» для обозначения цвета апельсина было заимствовано из итальянского языка, где «апельсин» звучит как arancia.
Померанец
Итальянское название апельсина дало имя похожему на него плоду — померанцу, буквально «апельсиновому яблоку», pommo d’arancia. Как цветы, так и плоды померанца действительно напоминают апельсин, хотя растение, вероятнее всего, появилось путем скрещивания помело с мандарином.
Помидор
В XVI веке европейцы познакомились с томатом — диковинным овощем из Южной Америки. Название «томат» произошло из языка ацтеков, а вот помидором его нарекли уже в Старом Свете. Есть две версии происхождения: то ли это итальянское «золотое яблоко» (pomo d'oro), то ли французское «яблоко любви» (pomme d'amour).
Больше интересных фактов о еде:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
открытия
Каравай
Во всех культурах складываются самобытные свадебные обычаи. Создание новой семьи всегда считается одним из важнейших событий и требует особенного подхода не только в одежде и ритуалах, но и в праздничных блюдах. И если на современной свадьбе принято подавать грандиозный торт, то на традиционной символом торжества становится каравай.
открытия
Биотехнологи придумали, как сделать идеальный сахар
Пока мечта есть сладкое без риска набрать вес или навредить зубам остается недостижимой. Однако ученые приблизились к ее реализации: они нашли способ синтезировать тагатозу — натуральный низкокалорийный заменитель сахара со свойствами пребиотика.
открытия
Генетики рассказали о «родословной» шампиньона
Команда ученых из Института микробиологии Китайской академии наук решила выяснить, какой путь проделал шампиньон, прежде чем стать ингредиентом для супов, пиццы и жаркого. Специалисты проследили эволюцию популярных грибов вида Agaricus bisporus и опубликовали результаты исследования в журнале Current Biology.
открытия
Что ели и пили на улицах наши предки
Идея стритфуда — перекуса «на ходу» — далеко не нова. Концепцию уличного питания хорошо знают со Средневековья: она стала популярна на Руси после того, как в городах начала активно развиваться торговля. Приходящие на базар покупатели или крестьяне, которые привозили товар, были не против подкрепиться чем-то сытным и недорогим. Редакция Food.ru расскажет, что ели наши предки.
открытия
Кто живет дольше всех в мире
В природе существуют настоящие долгожители, чей век измеряется столетиями и даже тысячелетиями. Речь идет не только о растениях, грибах и бактериях, но и о позвоночных животных, чья жизнь длится несравнимо дольше человеческой. И это не предположения, а научно и документально подтвержденные факты. Собрали удивительные и достоверные примеры таких организмов, жизненный путь которых поражает воображение.
открытия
Ученые планируют возродить древний сорт чая
Климатические изменения затрагивают все больше отраслей сельского хозяйства, что сказывается на качестве продуктов и объемах производства. Чайная индустрия тоже несет потери из-за глобального потепления. В поиске решения ученые обратились к прошлому — к гербарию с уникальными образцами растений.
открытия
Японские биологи раскрыли секрет античного вина
Ученые давно пытались понять, как в древности люди делали вино без специальных дрожжей. Сегодня для контролируемого брожения виноделы используют лабораторные штаммы, но тогда все зависело от дикой микрофлоры на винограде. Как из нестабильного сырья получали качественное вино? Чтобы найти ответ, биотехнологи из Киотского университета проверили одну из исторических гипотез.
