Интернациональная кухня
Тип материала
плов
1 час 10 минут
Плов с говяжьим фаршем и специями
Этот плов получается очень вкусным. Отлично подойдет для обеда или ужина. Рекомендую приготовить его по этому рецепту.
Ингредиенты: Рис, Морковь, Репчатый лук, Говяжий фарш, Растительное масло, Специи для плова, Сушеный базилик, Хмели-сунели, Кориандр, Молотая куркума, Копченая паприка, Сушеный чеснок
салат «цезарь»
12 минут
Тёплый салат «Цезарь» для тех, кто любит быстро и вкусно
Этот салат я готовлю для своей семьи уже много лет, он готовится быстро, выглядит красиво и получается вкусным благодаря ароматной тёплой курочке.
Ингредиенты: Куриная грудка, Салатные листья, Чеснок, Оливки, Соус цезарь, Пармезан, Помидор, Сухарики, Соль, Специи
булочки
2 часа
Безглютеновые булочки
Данный рецепт для всех, кто отказался от глютена и придерживается правильного питания, кто экспериментирует на кухне. Булочки прекрасно заменят черный хлеб в любимом бутерброде. Поиграв со специями, можно добиться уникального вкуса хлеба, который нельзя купить в магазине. В рецепте используется 24 г псиллиума, если его не найдете, то используйте просто безглютеновую муку.
Ингредиенты: Миндальная мука, Льняная мука, Псиллиум, Разрыхлитель теста, Белок куриного яйца, Яблочный уксус, Вода, Соль, Специи, Белый кунжут
блюда из утки
2 часа 1 минута
Утка с картошкой в горшочках
Блюда из утки всегда получается восхитительным. Поэтому мы решили приготовить утку с картошкой в духовке. Блюдо лучше есть сразу как приготовится, горячим. Если не доели, то мясо можно хранить ровно сутки в холодильнике, замораживать нельзя. Для блюда используются любые части утки, желательно крылышки и внутренности (печень,почки,жир).
Ингредиенты: Утка, Картошка, Репчатый лук, Морковь, Чеснок, Черный перец молотый, Соль, Лавровый лист
пироги
1 час 30 минут
Нежнейший пирог с творогом и маком
Получается невероятно вкусный нежный пирог. Подавать его лучше в охлажденном виде, как остынет. Хранить пирог надо в холодильнике.
Ингредиенты: Мак (зерна), Куриное яйцо, Сливочное масло, Творог, Сметана 15% жирности, Сахар, Яйца, Разрыхлитель теста, Пшеничная мука хлебопекарная, Кукурузный крахмал, Сахар
закуски из сыра
2 часа 42 минуты
Сырные корзиночки «Восторг»
Этот рецепт я всегда готовила, когда хотела удивить гостей. Сырные корзиночки идеально подойдут для романтического ужина и праздничного стола. Приготовить их просто, на столе смотрятся аппетитно и празднично.
Ингредиенты: Твердый сыр, Топленое сливочное масло, Огурец, Помидор, Курица, Майонез
блины
45 минут
Пышные блины на кефире
Пышные блины, конечно, не подходят для того, чтобы в них заворачивали начинку. Их едят щедро макая в сметану или сливки, в мёд или варенье. Рецепт идеальный. Блины пекутся быстро, не пригорают и не рвутся. Минимум ингредиентов, а в результате пористость, румяность, поджаристость и удивительная нежность.
Ингредиенты: Кефир, Растительное масло, Яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Сахар, Соль
паштеты из мяса птиц...
30 минут
Паштет из куриной печени в сливках
Этот паштет потрясает своей простотой и тем, какой он вкусный. Подавать его можно как на семейный завтрак, так и на праздничный стол в виде тарталеток или канапе. Готовится просто.
Ингредиенты: Куриная печень, Репчатый лук, Морковь, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Сливочное масло
каши
10 минут
Вкусная каша из поленты с бананом
В магазине я увидела красивую крупу, купила ее, оказалось это полента, кукурузная крупа мелкого помола. Дома приготовила ее. С тех пор это блюдо итальянской кухни покорило нас, каша очень нравится, готовим ее часто, особенно на завтрак.
Ингредиенты: Молоко, Кукурузная крупа мелкого помола, Соль, Сахар, Банан
торты
1 час 31 минута
Вишнёвый торт «Красно-черный лес»
У этого торта очень яркий и интересный вкус. Готовлю каждые праздники. Выглядит очень нарядно и празднично.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Коньяк, Вишневый сок, Крахмал, Сливки 33% жирности, Сахарная пудра, Яйца, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Какао-порошок
вафли
25 минут
Венские вафли на завтрак
Это проверенный рецепт идеального субботнего завтрака. Быстро и вкусно. Заранее подумайте с чем будете подавать эти вафли, выбор огромный: от сметаны до варенья и свежих ягод. Понадобится электровафельница.
Ингредиенты: Яйца, Сахар, Ванильный сахар, Сливочное масло, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста
салат «цезарь»
10 минут
Тёплый салат «Цезарь» с креветками на скорую руку
Этот рецепт очень выручает, когда мало времени, а хочется что-то вкусное и красивое одновременно. Рецепт готовится буквально несколько минут, а сочетание продуктов не оставит никого равнодушным. Готовится две порции салата.
Ингредиенты: Салатные листья, Креветки, Майонез, Твердый сыр, Оливки, Помидоры черри, Специи, Соль, Сухарики
