Интернациональная кухня
Тип материала
жюльен
1 час
Нежный жюльен с грибами и курицей
Есть разные вариации жюльена, но мне по душе и по вкусу именно этот, готовлю по этому рецепту уже несколько лет.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Куриная грудка, Куриное яйцо, Шампиньоны, Сливочное масло, Репчатый лук, Соль, Сметана 10% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Твердый сыр, Соль, Черный перец молотый
тарталетки
40 минут
Тарталетки с курицей, сыром, яйцом, сметаной и специями
Эти тарталетки с курицей, сыром, яйцом, сметаной и специями получаются очень вкусными и необычными. Рекомендую попробовать их приготовить.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Сметана, Твердый сыр, Куриное яйцо, Тарталетки, Сушеная петрушка, Сушеный базилик
салаты
42 минуты
Салат «Сердечки»
Очень вкусный салат, который вполне может заменить полноценный ужин. Салат нежелательно оставлять на ночь, потому что некоторые ингредиенты могут заветриться и потерять свои вкусовые свойства.
Ингредиенты: Куриные сердечки, Шампиньоны, Сыр, Соус цезарь, Репчатый лук, Соль, Растительное масло, Черный перец молотый
теплые салаты
51 минута
Теплый салат с курицей и говядиной
В ужин главное не переедать. Отличной заменой калорийным блюдам является теплый салат. В нем удачно сочетаются овощи и нежирное мясо. Представляю рецепт одного очень вкусного, а к тому же и быстрого в приготовлении, салата. Его можно оставить в холодильнике после того, как мясо остынет, а на следующий день взять в пищевом контейнере на обед в офис или положить детям в школу на ланч.
Ингредиенты: Белый хлеб, Говядина, Куриное филе, Салат «айсберг», Помидоры черри, Сыр, Лимон, Куриное яйцо, Чеснок, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло
штоллен
2 часа 10 минут
Немецкий рождественский штоллен
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга-повар, она очень любит эксперименты и делится со мной лучшими. Штоллен получается идеальный, без лишних преувеличений вкуснее покупных. Штоллен выдерживается от одной до трех недель, имейте, пожалуйста, это ввиду.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Молоко, Куриное яйцо, Изюм, Белый ром, Сушеная клюква, Ягоды годжи, Сахар, Ванильный сахар, Цедра апельсина, Кешью
паста (макароны)
1 час 25 минут
Макароны с куриными сердечками
Куриные сердечки очень люблю. Особенно вкусно получается, если приготовить их с гарниром. Хочу поделиться с вами рецептом простого, но очень вкусного обеда, который можно приготовить буквально за полчаса.
Ингредиенты: Куриные сердечки, Макароны, Репчатый лук, Соль, Растительное масло
паста (макароны)
1 час 31 минута
Паста с копченой грудкой
Рецепт этот я взяла у подруги. Очень вкусно получается и сытно, готовится очень просто. Выглядит аппетитно.
Ингредиенты: Спагетти, Репчатый лук, Морковь, Болгарский перец, Помидор, Куриная грудка (копченая), Сыр, Оливковое масло, Томатная паста, Соль, Черный перец молотый, Красный жгучий перец
брауни
50 минут
Брауни без шоколада
Хочу поделиться рецептом из серии когда хочется чего-то вкусненького к чаю из того, что есть в холодильнике. Вместо шоколада используем какао, на вкусе это никак не отражается, все также вкусно и шоколадно.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сахар, Яйца, Какао-порошок, Грецкие орехи
блюда из картофеля
1 час
Картофельные лодочки с яичной начинкой
Эту идею я взяла в школьной столовой. Чтобы было вкуснее, я добавила сыр в картофельное тесто. Такой гарнир понравится даже деткям, которых сложно накормить. Проверено!
Ингредиенты: Картошка, Сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сливочное масло, Растительное масло, Соль
кекс
1 час 30 минут
Ароматный кекс из детства с изюмом, лимонной цедрой и мятой
Этот кекс я предпочитаю печь в зимнее время. Рецепт мамин. Он получается ароматным, и вкус его тот самый, что был у кексов из детства. Для меня это тот самый идеальный кекс.
Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Изюм, Ванильный сахар, Лимон, Сушеная мята, Разрыхлитель теста, Соль
десерты
30 минут
Новогодний кофейный десерт
Кофейный десерт с джином и взбитыми сливками, украшенный листиками мяты, тыквенными семечками и цедрой апельсина поднимет настроение всегда. Отличная идея к праздничному застолью.
Ингредиенты: Молотый кофе, Джин, Сливки 33% жирности, Цедра апельсина, Тростниковый сахар, Мята, Тыквенные семечки
печенье
1 час 55 минут
Домашнее печенье с апельсином
Печенье получается очень ароматное, долго хранится. Подойдёт даже для праздничного стола, нужно выбрать красивые фигурки. Готовятся очень просто.
Ингредиенты: Яйца, Сахар, Ванилин, Цедра апельсина, Какао-порошок, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная
рагу
1 час
Овощное рагу с курицей
Этот рецепт очень легкий, простой и очень вкусный. За что и люблю его. Собрала,что есть в холодильнике, перемешала и поставила в духовку. Вуаля! И через 40 минут красивое и полезное блюдо готово. Даже на праздничном столе отлично смотрится. Радует глаз своими красками.
Ингредиенты: Куриная грудка, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Болгарский перец, Помидор, Замороженная брокколи, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Сушеный чеснок
