Материалы по тегу: Интернациональная кухня

Материалы по тегу: Интернациональная кухня

Тип материала

Сдобные рулетики

Сдобные рулетики

Эти рулетики любят мои детки, их готовить очень просто, получаются очень вкусными, на скорую руку для внезапный гостей или семейное вечернее чаепитие.

Крабовый салат с огурцом и твердым сыром

Крабовый салат с огурцом и твердым сыром

Крабовый салат с огурцом — это отличный рецепт, чтобы разнообразить так всем полюбившийся крабовый салат с сыром. Огурец добавит в это блюдо свежести и овощной сочности. Два вида сыра, один из которых сливочный, помогут этому блюду стать более нежным и приобрести богатый вкус.

Скумбрия с сулугуни

Скумбрия с сулугуни

Сулугуни — сыр, который производят на Кавказе, относят его к рассольным. Для изготовления такого сыра используют молоко коровье, буйволиное, а также козье. По структуре сыр получается мягким, схожим с адыгейским, но первый более соленый. В кулинарии его используют и как самостоятельное блюдо, и как добавку к выпечке, салатам, мясным и рыбным блюдам, овощам. Ценят такой сыр за ценный состав и за непохожий на другие сыры вкус.

Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом

3 часа 40 минут

Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом

Чеснок — это многолетний овощ, родиной которого считается территория Средней и Юго-Восточной Азии. С давних времен чеснок использовали как средство для защиты от злых духов, нечисти и т.д. Популярность чеснока возросла не только благодаря мифическим свойствам, но и целебным, а позже — кулинарным. В чесноке содержится большое количество витаминов С, группы В, макро— и микроэлементов (калий, фосфор, натрий, кальций, йод, селен, марганец и т.д.).

Фитнес-салат из дыни и ананаса

Фитнес-салат из дыни и ананаса

Фруктовый салат, к сожалению, не частый гость на нашем столе. Но ведь готовится он быстро, нужно только очистить фрукты, нарезать их и смешать. Так давайте баловать себя и своих близких этим ярким, как лето, полезным блюдом. Врачи-диетологи рекомендуют съедать в день несколько порций фруктов, фруктовый салат это наилучшее решение. Такие салаты выбирают те, кто занимается танцами и фитнесом. Они легкие и полезные, их можно съесть в качестве перекуса перед тренировкой.

Говяжий язык с яблоком и маринованными огурцами

31 минута

Говяжий язык с яблоком и маринованными огурцами

Этот рецепт получился внезапно и стал обязательной составляющей на праздничном столе.

Пирожки с куркумой и овощами

Пирожки с куркумой и овощами

Пирожки-малышки очень вкусны и удобны в употреблении.

Ребрышки с соусом в духовке

2 часа 30 минут

Ребрышки с соусом в духовке

Этот рецепт я придумал сам, получился эксперимент, но всем очень понравилось, потому что мясо вышло очень нежным и вкусным.

Супер-пицца на кефире

1 час 5 минут

Супер-пицца на кефире

Мне нравится этот вариант теста, так как он не требует каких-то особенных ингредиентов или усилий. А еще это отличный вариант использования последнего стакана кефира, застоявшегося в холодильнике. Пока подходит тесто, можно подготовить начинку. Получается пицца на тонком тесте с хрустящей корочкой.

Картошка в микроволновке с чесноком

Картошка в микроволновке с чесноком

Этот рецепт я узнал на заре массовой продажи микроволновок из книги рецептов. Обычно микроволновки используются для разогрева, но в них также можно и готовить.

Вермишелевый суп «Семейный»

1 час 40 минут

Вермишелевый суп «Семейный»

Очень простой и очень вкусный вермишелевый суп. За семейным ужином все будут в восторге.

Красочное овощное рагу

1 час 1 минута

Красочное овощное рагу

Не знаю, как у других хозяек, но у меня постоянно что-то из овощей заветривается в холодильнике. И, вроде, выкинуть жалко, но и салат уже не сделать. и вот я придумала все это потушить. Никаких пропорций. Вот, что есть, — в сковородку.

Перец гриль с запеченными куриными ножками

1 час 30 минут

Перец гриль с запеченными куриными ножками

Когда открыл для себя вкус перца гриль, то понял, что это один из лучших способов приготовления перца. Палитра вкуса совершенно другая, нежели у сырого варианта. А теперь решил приготовить перец гриль с запеченными куриными ножками. Здесь перец в качестве гарнира.

Нежные блинчики на молоке

Нежные блинчики на молоке

По этому рецепту мы каждые выходные с моим любимым мужем печем блины, делаем разные начинки для них, варим какао и затем собираемся на кухне в кругу нашей большой семьи.

Макароны с яйцом и сыром

Макароны с яйцом и сыром

Когда хочется на завтрак что-нибудь сытное, а с ужина остались макароны, можно отлично совместить приятное с полезным, приготовив макароны с яйцом и сыром.

Рыбка в пивном кляре по-португальски

Рыбка в пивном кляре по-португальски

По этому рецепту можно приготовить любую мелкую рыбу: мойву, сардины, кильку, с которой не хочется долго возиться. А пивной кляр подарит воздушную структуру и интересный вкус.

Скумбрия с вермишелью

1 час 15 минут

Скумбрия с вермишелью

Скумбрия — это теплолюбивая рыба, которая в среднем живет 15-18 лет. Ореал обитания скумбрии — Балтийской, Северное, Черное, Средиземное моря. В кулинарии такая рыба используется с тех времен, когда человек впервые поселился в прибрежном районе. Скумбрия универсальна в приготовлении: ее варят, тушат, маринуют, запекают, жарят, коптят. Из нее готовят консервы, фарш. Мясо скумбрии богато витаминами группы В, РР, макро- и микроэлементами (фосфор, натрий, хром, йод и др.).

Домашние вяленые помидоры

Домашние вяленые помидоры

Очень часто в рецептурах мы встречаем среди продуктов вяленые помидоры и покупаем их в магазине. Приготовить такие помидоры можно и дома, приложив немного усилий и времени. Такие помидоры получаются очень ароматными, пряными, с насыщенным вкусом и запахом трав. Вяленые помидоры можно добавлять в салаты, можно печь с ними хлеб или пиццу, а можно подавать как самостоятельную, холодную закуску. Помидоры, вяленные дома, вам очень понравятся и станут вашей любимой заготовкой.

Рататуй с помидорами и куриным филе

Рататуй с помидорами и куриным филе

Рататуй — это всего лишь запеченные овощи. Но во французской кухне они занимают значимое место. Овощи запекают, пассируют, жарят, приправляют их различными ароматными травами и специями, сыром, оливковом маслом и вином, чтобы они заиграли различными красками вкуса и аромата. Это и есть шарм французской кухни.

Полезные оладьи из батата

Полезные оладьи из батата

Батат на вкус как сладкий картофель. Этот корнеплод используется в приготовлении разных блюд, в том числе и в выпечке. Оладьи с бататом получаются пышными и мягкими, с красивым оранжевым оттенком. Они сладкие сами по себе, поэтому их рекомендуется подавать со сметаной или йогуртом.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении