Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с лимоном и оливковым маслом

Рецепты с лимоном и оливковым маслом

Популярное

Жареная на белом вине тыква с осьминогом

Жареная на белом вине тыква с осьминогом

Плод тыквы очень полезен для метаболизма, так как он содержит витамин Т, также вещества, которые содержатся в тыкве препятствуют накоплению жиров. В мясе осьминога содержится большое количество магния, кальция, фосфора и железа. В паре эти ингредиенты образуют блюдо, которое очень полезно для всего организма.

Вегетарианский салат с кускусом и овощами

Вегетарианский салат с кускусом и овощами

Кускус, являясь частью национальной кухни арабских стран, в последнее время популярен и в европейских странах, и у нас в России. Востребованность кускуса обусловлена его полезным составом. Кроме того, эта пшеничная крупа питает и насыщает не хуже мяса, поэтому часто используется в вегетарианских блюдах. Одним из таких блюд будет салат, где помимо кускуса присутствует много свежих овощей, придающих легкость салату. Идеальной заправкой станет соус из сока цитрусовых и ароматной зиры.

Запеченный козий сыр

Запеченный козий сыр

Как можно интересно приготовить и подать творожные сыры, такие как козий овечий или просто молочный. Конечно они сами по себе очень вкусные на бутербродах или кубиками в салатах. Так же их можно мариновать в масле с приправами, оливками, вялеными помидорами. А мы приготовим целое сырное блюдо, которое можно подать на свидании вдвоем к красному вину, или в холодный осенний вечер к семейному столу. Запустить хорошими кусочками хрустящего хлеба и наслаждаться вкусовыми качествами этого блюда.

Сочный жареный сибас с лимоном и специями на сковороде

Сочный жареный сибас с лимоном и специями на сковороде

В кулинарном мире рыба Сибас имеет огромную популярность благодаря ее сочному и вкусному мясу, которое практически не содержит костей. Помимо потрясающих вкусовых качеств, в морской рыбе находится большое количество Омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов, обеспечивающих укрепление иммунитета и защитных свойств организма. Сибас подвергается различным способам термической обработки, его можно жарить, варить, тушить и запекать на гриле, при этом на вкус и пользу это никак не влияет.

Популярный салат с тунцом и пекинской капустой

Популярный салат с тунцом и пекинской капустой

Тунец — одна из самых популярных морских рыб в европейской кухне. На наших кухнях он тоже в большом почете. И вполне заслуженно. По диетическим свойствам эта рыба — настоящий клад, в ней содержится множество необходимых нам незаменимых веществ. Этот родственник скумбрии стоит дешевле, не имеет мелких костей, это самый бюджетный вариант морской рыбы.

Отварной рис с креветками и помидорами

Отварной рис с креветками и помидорами

Отварной рис с креветками и помидорами — блюдо по мотивам китайской кухни. Креветки, тушенные в томатном соусе из помидор черри, обладают потрясающим кисленьким вкусом, который дополняет отварной рис. Чеснок добавляет блюду пикантности. Все ингредиенты идеально сочетаются и дополняют друг друга.

Овощной салат с чечевицей

Овощной салат с чечевицей

Чечевица идеально подходит как для здорового питания, так и для блюд вегетарианской кухни, и для приготовления в постные дни. Она рекордсмен по содержанию белка и может на время заменить мясо. Помимо белка, чечевица богата клетчаткой, почти не содержит жиров, калорий и холестерина.

Вкусный салат с лососем и сливочным сыром

Вкусный салат с лососем и сливочным сыром

Вкусный салат с лососем и сливочным сыром одинаково уместно смотрятся и на праздничном, и на повседневном столах. Салат с лососем идеален для обоих случаев: легкий вкусный и оригинальный. Такой салат не только вкусный, но и очень полезный.

Салат «Женская радость»

Салат «Женская радость»

Приготовив салат «Женская радость», Вы приятно удивите и порадуете свою любимую. Нежный, солоноватый вкус красной рыбы в сочетании с авокадо и рукколой придают блюду свежесть, а помидоры — приятную кислинку. Медово — соевый соус отдает этому салату сладковато — острый вкус. Попробовав однажды это блюдо, приготовленное мужскими руками, Ваша любимая запомнит его навсегда.

Здоровый салат с индейкой

Здоровый салат с индейкой

Мы уже не можем представить современную кулинарию без разнообразных салатов. Они уверенно утвердилось во всех мировых кухнях. С тех пор как в Древнем Риме впервые приготовили и подали салат, появились тысячи рецептов. Современные хозяйки предъявляют особые требования к салатам: они должны быть и вкусными, и полезными, и легкими одновременно. Ведь они заботятся о рационе своих домочадцев.

Лакомая скумбрия в лимонном соке с картофелем и грибами

Лакомая скумбрия в лимонном соке с картофелем и грибами

Поскольку скумбрия с ее ярким и выраженным вкусом не слишком «любит» травы с резким запахом, обычные продукты в виде лаврового листа, чеснока и сока лимона ей очень подходят. Грибы, картофель, лук также «свои» в сочетании с этой рыбой, поэтому блюдо получается добротно домашним, сочным и ароматным. Вместе с тем, если его творчески украсить, оно займет не последнее место на праздничном столе.

Ароматная солянка на костре

1 час 20 минут

Ароматная солянка на костре

Вкусное блюдо — солянка. Каждый из нас хоть раз ее готовил. Набор для нее разнообразный, каждый выбирает на свой вкус. Но есть один интересный вариант приготовления солянки — на костре. Приготовив таким образом, блюдо приобретет просто невероятный запах дымка, наполнится вкусом и станет очень насыщенной. Это блюдо вам очень понравится и поможет разнообразить ассортимент блюд для пикника.

Брокколи с креветками под сливочным сыром

Брокколи с креветками под сливочным сыром

Всем известные брокколи и креветки в этом блюде могут заиграть совсем новыми красками. Брокколи с креветками создают уникальное сочетание и, в итоге, получается легкое и изысканное блюдо. В приготовлении этого блюда используются только полезные продукты.

Полезный салат с креветками, авокадо и моцареллой

Полезный салат с креветками, авокадо и моцареллой

Сегодня популярным становится сочетание таких продуктов, как креветки и авокадо. Дуэт чаще всего можно встретить в салатах и закусках. Морепродукты — это незаменимый источник белка и микроэлементов, например, йода, тогда как авокадо содержит ненасыщенные жирные кислоты. Вот почему креветки и авокадо часто встречаются в рационе тех, кто придерживается правильного питания. Если добавить к продуктам сливочную моцареллу и сочные помидоры, получится легкий, свежий и, конечно, полезный салат.

Полезный сибас с овощами

Полезный сибас с овощами

Если вы хотите приготовить на ужин что-то вкусное, сытное и полезное, тогда запеченный сибас с овощами в духовке именно то, что вам надо. Рыба очень полезна, с богатым составом нужных человеку минералов и витаминов. Эта рыба относится к диетическим продуктам поэтому сочетание ее с овощами ― это идеальное, правильное блюдо. Приготовить сибаса с овощами не сложно, а результат невероятно вкусного и ароматного блюда вам обязательно понравится.

Ароматный пирог с корицей

9 часов 30 минут

Ароматный пирог с корицей

Когда в доме стоит аромат свежей выпечки никто не может остаться равнодушным. Даже люди, которые следят за калориями и боятся лишних килограмм, сделают себе выходной, и не устоят перед пирогом с корицей. Домашние и гости останутся без ума от этого прекрасного пирога, который поднимет настроение и дополнит чаепитие.

Витаминный салат с хурмой и шпинатом

Витаминный салат с хурмой и шпинатом

Шпинат ― питательный, ароматный, полезный. Родиной шпината считают Персию. Содержит витамины, минералы, микроэлементы. Повышает иммунитет, избавляет от отеков, улучшает зрение. Обладает слабым вкусом и нейтральным ароматом. Сочетается с мясом, рыбой, овощами, яйцами. Используют для приготовления салатов, супа, омлета, пирогов, пиццы.

Запеченное филе трески с лимоном и орегано

Запеченное филе трески с лимоном и орегано

Нежное, сочное, вкусное филе трески из духовки будет хорошим основным блюдом на вашем столе в праздничные и будние дни. Филе — одно из самых вкусных мест этой рыбы. У трески самое нежное мясо из всех рыб, что и делает треску особенным блюдом. Ароматная рыба полезна для нашего здоровья, так как содержит полезные элементы в своем мясе.

Мягкая скумбрия, тушенная в скороварке

Мягкая скумбрия, тушенная в скороварке

Для приготовления вкусной скумбрии не обязательно тратить много активного времени на кухне. Достаточно 20 минут, а все остальные задачи выполняет скороварка, как в данном рецепте. Скумбрия тушится с приправами, луком, чесноком, а герметичность скороварки позволяет получить вкус блюда «как из русской печи», поскольку все питательные вещества остаются в самом блюде.

Запеченная скумбрия с брокколи, зеленью и лимоном

Запеченная скумбрия с брокколи, зеленью и лимоном

Скумбрия с брокколи, зеленью и лимоном — это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто придерживается правильному питанию. Запеченная скумбрия отлично сочетается с брокколи и зеленью, а лимон придает блюду легкую кислинку и невероятный аромат. Также скумбрия полезна для организма. Мягкое мясо скумбрии богато витаминами, минералами и микроэлементами. Скумбрия — источник омега-3 кислоты, которая увеличивает защитные функции организма, оптимизирует обмен веществ и уровень гормонов.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении