Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с майонезом и лимоном

Рецепты с майонезом и лимоном

Популярное

Нежный рыбный салат с пекинской капустой

Нежный рыбный салат с пекинской капустой

Рыбный салат так же знаменит, как и мясной, и более полезен. В рыбе содержатся незаменимые для организма человека вещества, такие как: омега-3 аминокислоты, много фосфора, легкоусвояемый белок и витамины. Сочетание рыбы с пекинской капустой очень необычно и полезно. Блюдо отличается питательностью, оригинальным вкусом и низкой калорийностью. Такой салат можно подать как на сытный обед или ужин, так и на праздничный стол.

Нежный рыбный салат из шпрот

Нежный рыбный салат из шпрот

Шпроты— это рыбные консервы , для производства которых мелкую рыбу сначала коптят, а потом консервируют в масле. Шпроты— самая распространенная консервированная рыба в России, чей вкус знают и любят с детства. Салат из шпрот получается сытным, благодаря присутствию сухариков, еще и очень оригинальным. Все продукты в этом салате прекрасно сочетаются между собой и гармонируют, делая его питательным, со своеобразным копченым запахом и вкусом.

Колечки из горбуши с шампиньонами

Колечки из горбуши с шампиньонами

Шампиньоны занимают лидирующую позицию в кулинарии. Помимо этого, они являются низкокалорийным продуктом, шампиньоны имеют ореховый вкус, а жареные шампиньоны издают не забываемый аромат. Кроме того, для этого блюда не потребуется каких-то особых ингредиентов. Вместо горбуши можете взять другую рыбу, например, пикшу или треску.

Сочная сёмга запечённая в фольге

1 час 20 минут

Сочная сёмга запечённая в фольге

Сочная сёмга запечённая в фольге — это простой способ очень вкусно приготовить семгу. Положив семгу в фольгу, вместе с сыром, помидорами, укропом, приправами для рыбы и майонезом, вы позволите рыбе напитаться всеми соками и ароматами ингредиентов. При правильной подаче, можно сделать это простое блюдо ресторанным. Что очень оценят ваши гости и родные.

Стейк из лосося в сливках

1 час 5 минут

Стейк из лосося в сливках

Стейк из лосося является очень сочным и нежным блюдом. Дополняя его сливками, соевым соусом, майонезом, сметаной и чесноком можно добиться невероятных ароматов и сделать рыбу еще нежнее и мягче, при этом, не перебив ее собственный вкус, а лишь дополнив его. Подходит для множества случаев от приема гостей, до романтического ужина.

Бесподобный салат-коктейль с креветками

Бесподобный салат-коктейль с креветками

Компоненты в данном блюде выбраны неспроста так, потому что важная часть в этом блюде — соус, а точнее коктейльный соус. Это английский соус, который получается путём смешивания кетчупа, майонеза, лимонного сока, вустерского соуса и табаско. Главные добавки в этом соусе придают соусу изысканный и неповторимый вкус.

Запеченная горбуша с сочными овощами и луком в духовке

1 час 5 минут

Запеченная горбуша с сочными овощами и луком в духовке

Горбуша представляет собой вкусную и полезную рыбу, которая пользуется популярностью во многих национальных кухнях. Рыбу варят, жарят, тушат и запекают, а также солят, маринуют и консервируют. Горбушу используют в приготовлении ухи, котлет, паштетов и салатов, добавляют в качестве начинки в несладкие пироги и рулеты. Горбуша является лидером по содержанию в мясе витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот, необходимых организму.

Ароматная скумбрия с киви в духовом шкафу

Ароматная скумбрия с киви в духовом шкафу

Ароматная скумбрия с киви в духовом шкафу — это не просто распадающаяся на хлопья рыба и сладкий тропический фрукт. Это также нежный, тянущийся сыр и ароматные мягкие овощи, которые вместе образуют незабываемое сочетание вкусов, которое заставляет каждую клеточку тела петь от удовольствия.

Быстрые жареные креветки с чесноком и майонезом

Быстрые жареные креветки с чесноком и майонезом

Жареные креветки с чесноком и майонезом невероятно вкусное, а главное полезное блюдо за счет креветок. Креветки богаты не только витаминами, но и полезными веществами. Это калий, магний, кальций, фосфор, кислоты и различные металлы, которые нужны организму. В креветках содержится большое количество йода, который положительно влияет на нормальную работу щитовидной железы.

Ароматные креветки с соусом

Ароматные креветки с соусом

Соус васаби пользуется большой популярностью среди блюд, в которые входят морепродукты. Этот рецепт понравится всем любителям острых соусов. Благодаря майонезу соус для креветок получается очень нежным, а креветки со специями придают ароматное послевкусие.

Аппетитная скумбрия в фольге

Аппетитная скумбрия в фольге

Скумбрия — далеко не самый изысканный вид рыбы. Она во многом уступает тому же лососю или севрюге, но только настоящие кулинары могут оценить ее по достоинству. Правильный подбор ингредиентов и грамотный температурный режим могут творить чудеса, превращая простую, казалось бы, рыбу в настоящий шедевр кулинарии, который точно не оставит никого равнодушным.

Запеченный стейки из семги с сырной корочкой

1 час 10 минут

Запеченный стейки из семги с сырной корочкой

Нежнейшие стейки лосося под сырным соусом — идеальный вариант сытного обеда или основного блюда на праздник. Главный ингредиент — стейки, поэтому важно приобрести свежую рыбу, так как вкус будет зависеть только от нее. А правильно подобранные специи добавят особый аромат блюду.

Слоеный салат с красной рыбой, рисом и овощами

Слоеный салат с красной рыбой, рисом и овощами

Слоеные салаты — это особый вид закусок, широко распространенный в русской и других восточноевропейских кухнях. Вариации таких салатов неисчислимы: с курицей, уткой, рыбой, даже с икрой. Одним из самых интересных вариантов такого салата является слоеный салат с красной рыбой, рисом и овощами, соединяющий в себе одновременно 2 противоборствующие культуры востока и запада.

Шаурма на углях для загородного пикника

Шаурма на углях для загородного пикника

Пряный соус, нежнейшая курятина, сочные овощи, хрустящий лаваш, пронизанный ароматами специй и это все — шаурма. А шаурма, приготовленная на углях, на открытом воздухе особенно аппетитна. Она привлечет внимание своим запахом добрых соседей и соберет веселую, дружную компанию.

Лакомая скумбрия в лимонном соке с картофелем и грибами

Лакомая скумбрия в лимонном соке с картофелем и грибами

Поскольку скумбрия с ее ярким и выраженным вкусом не слишком «любит» травы с резким запахом, обычные продукты в виде лаврового листа, чеснока и сока лимона ей очень подходят. Грибы, картофель, лук также «свои» в сочетании с этой рыбой, поэтому блюдо получается добротно домашним, сочным и ароматным. Вместе с тем, если его творчески украсить, оно займет не последнее место на праздничном столе.

Щука, запеченная с картошкой и помидорами

Щука, запеченная с картошкой и помидорами

Щука, запеченная с картошкой и помидорами отлично разнообразит питание тех, кто занимается спортом и следит за весом. Мясо щуки содержит в большом количестве витамины группы B, калий, магний, йод и другие полезные минеральные вещества. Как правило, существует большое количество вариаций приготовления данной рыбы, это: уха, закуски, котлеты и помимо этого щуку фаршируют различными начинками, жарят, запекают и солят.

Праздничный карп, запеченный в фольге

1 час 40 минут

Праздничный карп, запеченный в фольге

Запеченная рыба — это вкусное и полезное блюдо, так как при запекании в рыбе остается максимум полезных веществ. К тому же такое блюдо хорошо смотрится на праздничном столе в окружении овощей и зелени. Но, чтобы карп получился действительно вкусным, есть несколько секретов. Первый из них — для запекания нужно приобретать только живую рыбу. Второе — ее нужно правильно очистить и выпотрошить. И третье — это правильно замариновать и подкислить карпа перед запеканием.

Вкусная скумбрия с лимоном

1 час 15 минут

Вкусная скумбрия с лимоном

Блюда со скумбрией считаются вечной русской классикой. И эту рыбку действительно есть за что любить. Она является одной из самых аппетитных, вкусных и полезных рыб. Ответить на вопрос как правильно сделать скумбрию довольно сложный, потому что ее можно приготовить в совершенно разных сочетаниях. Сегодня мы представим вам вариант приготовления скумбрии с добавлением зелени и лимона.

Ароматная щука в фольге

1 час 30 минут

Ароматная щука в фольге

Щука — это не только необычный деликатес, это кладезь витаминов, полезных микроэлементов. Само по себе мясо щуки довольно твердое, однако, если выбрать такой способ приготовления, как запекание в фольге, рыба получается сочной и нежной. В фольге щука не пересушивается, поскольку запекается в собственном соку. А если перед приготовлением щуку мариновать в соке лимона и смазать майонезом, это лишь добавит мягкости рыбе.

Сочная зубатка, запеченная под овощами

Сочная зубатка, запеченная под овощами

Зубатка отличается нежным сладковатым вкусом, белым и жирным мясом без костей, поэтому в кулинарии из нее готовят и обыденные, и праздничные блюда. Хотя зубатка по калорийности превышает грудку индейки, жиры в ее составе ненасыщенные, а потому очень полезные. В данном исполнении зубатку запекают с овощами под сыром, поэтому она может занять достойное место и на праздничном столе. При этом блюдо из зубатки запекается всего за 30 минут.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении