блюда из морепродуктов

блюда из морепродуктов

Что готовим?

Популярное

Кальмары с картошкой под сырной шубой

Кальмары с картошкой под сырной шубой

Кальмар в отличие от рыбы не имеет рыбного запаха. В готовом виде вкус кальмара напоминает омары. В ресторанах всего мира его используют для приготовления различных изысканных блюд еще и потому, что готовится он очень быстро. Зная секреты приготовления кальмара, можно с успехом приготовить его и дома, и тогда обычный ужин может превратиться в праздник.

Нежное рагу из кабачков с кальмарами

Нежное рагу из кабачков с кальмарами

Кальмар — морепродукт, который отлично сочетается с различными овощами. В этом рецепте мы использовали морковь, цукини и болгарский перец. Овощи делают блюдо сочным и ароматным, а жаренный кунжут подчеркивает нежный вкус кальмара. На приготовление кальмара не тратится много времени, поэтому рецепт подойдет для быстрого ужина.

Фаршированные кальмары с грибами в соусе

Фаршированные кальмары с грибами в соусе

Сочные кальмары с грибами станут отличным вариантом как для тихого семейного ужина, так и для праздничного стола. Сначала кальмары нужно промыть и очистить от пленок, а затем нафаршировать смесью из яиц, грибов и лука. Потом следует полить соусом и запечь в микроволновке или духовке.

Простой жареный кальмар с луком

Простой жареный кальмар с луком

Кальмары содержат много белка, витаминов и микроэлементов. Поэтому блюда с ними всегда очень полезны. В этом рецепте мы соединили кальмаров с луком и обжарили на сковороде. Главное, не передержать блюдо на сковороде, иначе кальмары станут резиновыми.

Домашние жареные морепродукты с чесноком и томатами

Домашние жареные морепродукты с чесноком и томатами

В этом рецепте мы приготовили морепродукты с добавлением томатов и чеснока. Чеснок добавляет блюду пикантности, а томаты — кислинку, которая отлично гармонирует с морским вкусом. Жареные морепродукты с чесноком и томатами станут прекрасным дополнением как к праздничному застолью, так и для семейного ужина.

Тушеный кальмар с гречневой крупой

Тушеный кальмар с гречневой крупой

Не всегда удается найти блюдо, которое идеально бы подходило к правильному питанию. Однако, этот рецепт — исключение, совсем некалорийный, полезный и питательный. Мясо кальмара давно ценится диетологами. В любом виде, оно всегда сохраняет свои полезные свойства.

Морепродукты на шпажках с текилой

1 час 35 минут

Морепродукты на шпажках с текилой

Морепродукты на шпажках с текилой — это необычный рецепт для любителей морепродуктов. Замариновав креветки, морского окуня и лосося в маринаде из сока и цедры лайма, текилы, апельсинового сока, кинзы, соли и перца, вы можете получить блюдо с богатым вкусом. Простое блюдо, которое можно приготовить в качестве необычной закуски для праздничного стола.

Нежные тайские креветки карри

Нежные тайские креветки карри

Карри — это разнообразные блюда преимущественно распространенные в Индии, в состав которых входят различные приправы, такие как кориандр, имбирь, красный перец, но самый главный ингредиент — это куркума. Именно она придает блюдам небольшую горечь и яркий отличительный пикантный вкус, а в сочетании с кокосовым молоком и креветками получается невероятный результат!

Ароматный тушеный осьминог с овощами

Ароматный тушеный осьминог с овощами

Ароматный тушеный осьминог с овощами ― блюдо однозначно полюбится всем любителям острой пищи, ведь блюдо получается с огоньком. Готовится оно достаточно непросто, да и занимает по времени около 60 минут. Но несмотря на трудности блюдо получается великолепным: сочным, острым, ярким и очень вкусным.

Легкие креветки с чесноком в апельсиновом соке

Легкие креветки с чесноком в апельсиновом соке

В тайской кухне изначально в пищу употреблялись только морепродукты, но с влиянием на нее китайской и японской кухонь это изменилось. Как и в других странах Азии главным компонентом там является рис, и, в отличие от Европы, где рис является гарниром, в Таиланде рис — главное блюдо, к которому подаются еще дополнительные разнообразные острые блюда.

Сочные лаймовые лангустины с чесноком

Сочные лаймовые лангустины с чесноком

Блюда из морепродуктов всегда считались полезными и безумно вкусными. Приготовив лангустинов на ужин с каким-либо гарниром, вы получите очень специфичное, насыщенное блюдо, при этом оно нежное, сочное и яркое. Потушив их с дольками лайма, они приобретут приятный, цитрусовый, свежий аромат, а добавив чеснок, станут еще и пряными.

Овощное рагу с мидиями

Овощное рагу с мидиями

Рагу из свежих и ярких овощей ― очень полезное витаминное блюдо, аппетитное и сочное. Мясо мидий ― это чистый высококачественный белок, оно богато витаминами и различными микроэлементами. Овощное рагу с добавлением мидий получается очень нежным, ароматным и питательным. Можно использовать как свежие, так и замороженные мидии, или любые другие морепродукты.

Аппетитные фаршированные кальмары с моцареллой

Аппетитные фаршированные кальмары с моцареллой

Кальмары ― вкусные, питательные, полезные. Они содержат много белка и витаминов. Сочетаются с овощами, луком, яблоками, рисом, грибами. Из кальмаров готовят пироги, салаты, голубцы, пельмени. Их варят, жарят, фаршируют, запекают, сушат.

Креветки с беконом в ананасовом соусе

Креветки с беконом в ананасовом соусе

Сочетание креветок и бекона необычное, но очень удачное. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, отличается необычным вкусом дымка от бекона и соуса барбекю, а ананас придаст кисло-сладкий привкус. Креветки с беконом в ананасовом соусе будут отлично сочетаться с отварным рисом или булгуром.

Аппетитный булгур с овощами и креветками

Аппетитный булгур с овощами и креветками

Это блюдо отлично подойдет для диетического питание, оно не тяжелое, но и сытное. Сюда добавлены такие ингредиенты, что будет вкусно и аппетитно в горячем и холодном виде. Ваше блюдо можно сделать с кислинкой, добавив туда томаты. Крупа содержит много питательных веществ, она подходит даже для детского питания.

Отварные креветки с лимоном, укропом и специями

Отварные креветки с лимоном, укропом и специями

Нежный вкус и польза сделали креветки любимым лакомством многих жителей планеты. Чтобы популярные морепродукты получились особенно вкусными и аппетитными, сварите их в рассоле со свежим укропом, лимоном, лавровым листом, чесноком и душистым перцем. Приготовленные таким образом креветки получаются очень сочными и ароматными и могут служить как самостоятельной закуской, так и дополнением для других блюд. Любители морепродуктов по достоинству оценят этот простой, но вкусный рецепт.

Креветки в маринаде

Креветки в маринаде

Приготовленные по этому рецепту пикантные, в меру острые морепродукты станут украшением любого блюда. Такие маринованные креветки можно есть как самостоятельную закуску или в качестве пикантного дополнения к канапе, бутербродам и салатам. Попробуйте новый способ приготовления любимых морепродуктов.

Королевские креветки на гриле

4 часа 30 минут

Королевские креветки на гриле

Креветки являются очень вкусным деликатесом, и очень полезным! В них содержится большое количество йода, который необходим организму, а также другие полезные минералы. Приготовленные по этому рецепту креветки удивят вас своими вкусовыми качествами. А также, они непременно украсят самый праздничный стол.

Отварная курица с креветками и овощами

Отварная курица с креветками и овощами

Креветки являются необычно вкусным и полезным ингредиентом, которое отлично дополняет практически все блюда. В салатах морепродукты отлично гармонируют с овощами и фруктами, с мясом, с зеленью, сухариками, сыром. Сочетание креветок с аппетитной курицей и полезными овощами получается необычайно оригинальным и изысканным.

Королевские креветки в соусе терияки

Королевские креветки в соусе терияки

Креветки, приготовленные по этому рецепту, можно сравнить с ресторанным блюдом. Благодаря соусу терияки и кунжуту морепродукты приобретут необычный вкус и аромат. Получается очень аппетитно, такое блюдо точно украсит праздничный стол или домашний семейный ужин.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении