Изначально рецепт тортильи был придуман монахинями в Индии примерно в 19 веке. А название происходит от португальских и испанских завоевателей земель Мексики. Лепешка тортилья изготавливается из различных видов муки, и добавки к ней могут быть абсолютно разными: мясо (курица, говядина, свинина, рыба) с овощами, грибы с овощами, морепродукты. Продукты используют не только свежие, но и консервированные. Тортилья с овощами на гриле — это полезное и питательное блюдо, которое придется по душе вам и вашим родным.