Интернациональная кухня
Тип материала
салаты
25 минут
Салат с чайотом
Чайот, или мексиканский огурец пока не очень популярен. Тем временем в нем много витаминов и минералов. Решил попробовать приготовить такой незамысловатый и легкий салат. Вкус у чайота как у огурца, только он потверже. Очень вкусно и полезно.
Ингредиенты: Крем-фреш, Помидор, Репчатый лук, Базилик, Петрушка, Оливковое масло, Соевый соус
оладьи
25 минут
Оладьи на биойгурте
Оладьи по данному рецепту получаются пышные, мягкие и нежные. Рецепт очень простой и лёгкий, получится с первого раза. Йогурт придаёт нежный и сливочный вкус, можно готовить без сахара. Отличный вариант для завтрака с кофе.
Ингредиенты: Йогурт, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Сахар, Соль, Сода, Растительное масло
пончики
41 минута
Пончики с начинкой из капусты с яйцом
По этому рецепту я жарю пончики без дрожжей и разрыхлителя, «на скорую руку». Идеальное блюдо на завтрак: сытно и вкусно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молочная сыворотка, Соль, Куриное яйцо, Капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый, Молотый кориандр, Растительное масло
оладьи
25 минут
Кабачковые оладьи со шпинатом
Этим рецептом со мной поделились соседи по даче осенью, в сезон кабачков. Нам рецепт оладьев очень понравился, и с тех пор кабачки в нашем доме частые гости.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Овсяная мука, Семга, Шпинат, Сметана, Мята, Цедра лимона, Соль, Черный перец молотый, Семена льна
блюда из индейки
55 минут
Ароматное филе индейки
Простой рецепт вкусного и сытного ужина. Мясо получается нежным и сочным. Подавать можно с любым гарниром или использовать в качестве начинки для бутерброда.
Ингредиенты: Филе индейки, Растительное масло, Винный уксус 9%, Соль, Черный перец молотый, Сушеный чеснок
шарлотка
50 минут
Воздушная шарлотка в мультиварке
Быстрая и легкая шарлотка в мультиварке. Потребуется всего 10 минут вашего времени на кухне. Пирог получается нежным и воздушным, домашние его обожают.
Ингредиенты: Яблоки, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Яйца, Сахар, Разрыхлитель теста, Соль, Ванильный сахар
запеканка
1 час 15 минут
Запеканка «Змейка»
Этот рецепт, я, как большой любитель кабачков, сконструировала сама. Используются только доступные ингредиенты. Идеально готовить в сезон кабачков.
Ингредиенты: Кабачок, Хмели-сунели, Соль, Свежая зелень, Прованские травы, Чеснок, Морковь, Репчатый лук, Мясной фарш, Яйца, Молоко, Твердый сыр
