Хурма ― это хороший источник йода, калия, кальция и магния для нашего организма. Это делает ее незаменимой для здоровья эндокринной системы, сердца и сосудов, помогает укрепить иммунитет и справиться с хандрой. Хурма часто бывает очень сладкой и поэтому ее кушают на десерт или добавляют в сладкие фруктовые салаты, муссовые десерты и даже используют как начинку для тортов. Мы предлагаем Вам отойти от этих шаблонов и попробовать хурму в необычном для нее окружении ― в салате из овощей и зелени. В сочетании с томатами, огурцами и рукколой хурма зазвучит совершенно по новому.