6 блюд из творога для детей
/ На завтрак, обед и перекус
Творог содержит белок, кальций, необходимые для роста и развития костей и мышц детей. Если подать его в качестве самостоятельного блюда, то ребенок, вероятно, откажется из-за характерной кислинки. Food.ru собрал простые рецепты с творогом, которые наверняка понравятся детям. Получится не только полезно, но и вкусно.
С какого возраста можно кормить детей творогом и как его выбрать
В рацион малыша рекомендуется вводить творог с восьми месяцев в качестве прикорма, но не более 50 г в сутки. После года ребенку можно готовить блюда из творога. Выбирайте продукт без добавок и ароматизаторов. Чтобы сделать вкус более насыщенным, попробуйте добавить ягоды или фрукты. Обратите внимание на срок годности продукта — чем он короче, тем натуральнее творог.
Как правильно выбрать творогРецепты с творогом для детского питания
1. Творожная запеканка
Для малышей можно приготовить творожную запеканку с манкой, как в детском саду. В нашем рецепте нет соли и сахара, а чтобы вкус не был пресным, добавьте кусочки фруктов. Используйте силиконовую форму, чтобы выпечка не пригорела и не присохла к стенкам емкости. Готовую запеканку украсьте орехами или сухофруктами.
Совет
Не подавайте запеканку сразу после приготовления, дайте ей сначала остыть, чтобы консистенция получилась плотной и блюдо не развалилось на части.
Творожная запеканка для малышей2. Оладьи
Приготовьте ребенку сытный завтрак, чтобы он был активен и энергичен до самого обеда. Предлагаем быстрый и простой рецепт творожных оладий. Для того чтобы вызвать у ребенка интерес и сделать блюдо более ярким, сформируйте различные фигуры и украсьте их кусочками фруктов. Готовьте не только на масле, но и на пергаменте для жарки.
Совет
Чтобы ребенку не попадались крупные комочки, измельчите творог в блендере или протрите через сито.
Вкусные оладьи для детей3. Сырники
Еще один отличный вариант завтрака для детей — сырники с изюмом. Подавайте их со сгущенкой или вареньем или украсьте спелой клубникой. Чтобы сырники были нежными и сочными, добавьте творога в большей пропорции по сравнению с мукой или манной крупой. Такое блюдо понравится не только детям, но и родителям, а на его приготовление потребуется не более 30 минут.
Совет
Готовить сырники рекомендуется на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Так они прожарятся равномерно и не подгорят.
Детские сырники4. Ленивые вареники
Приготовьте ленивые вареники на завтрак или полдник. Название блюда говорит само за себя: его легко сделать и процесс приготовления занимает всего 15 минут. Попросите ребенка помочь и попробуйте сформировать шарики из теста вместе. Готовые вареники подавайте со сметаной, свежими ягодами или фруктовым вареньем.
Совет
Предложите ребенку использовать формочки в виде фигурок. Так малыш приобщится к готовке и сможет развивать моторику, творческое мышление и фантазию.
Вареники для детей5. Творожок
Для перекуса приготовьте нежный десерт. Вам понадобится только творог, сметана, сахар и ванилин. Чтобы творожная масса стала однородной и без комочков, используйте блендер. В результате вы получите отличную альтернативу творожкам из магазина. Блюдо можно украсить кусочками фруктов или орехами.
Совет
Измельчите в блендере ягоды вместе с творогом, чтобы блюдо получилось цветным и привлекательным.
Творожок для детей6. Творожные вафли
Когда вам кажется, что идеи уже закончились, попробуйте испечь творожные вафли. Масса для выпечки должна получиться однородной без комочков, поэтому тщательно перемешивайте ее. Обратите внимание на цвет вафель — он должен быть золотисто-коричневым. Не передержите тесто в вафельнице, чтобы блюдо не получилось сухим. Подать десерт можно с любимой заправкой ребенка, например, шоколадной пастой или вареньем.
Совет
Предложите детям поэкспериментировать: пусть они сами выберут заправку для вафель. Это поможет им почувствовать себя вовлеченными в процесс.
Детские вафлиЧто можно сделать?
Еще больше о твороге мы писали здесь:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Юлия К.
здравствуйте
почитать еще
чем кормить
Фруктовые салаты для детского праздника
Организовать детский праздник в домашних условиях — задача не из легких. Взрослым нужно продумать подарки, развлечения и угощения. Важно, чтобы блюда для детей не только выглядели эстетично, но и были полезными. Собрали для вас 10 рецептов фруктовых салатов, которые легко сделать в домашних условиях.
чем кормить
Можно ли детям гороховый суп или пюре
Горох — продукт, богатый питательными веществами, но его введение в детский рацион требует осторожности и внимательности. Рассказываем, когда горох полезен, а когда следует проявлять бдительность — и можно ли давать ребенку пюре из него и гороховый суп/
чем кормить
Формула идеального омлета для детей
Часто родители не спешат вводить в детский рацион новые продукты, опасаясь расстройства пищеварения и других проблем. Особенно это касается блюд из яиц, которые могут стать причиной пищевой аллергии. Разбираемся, с какого возраста можно давать малышам этот продукт, как правильно готовить омлет и что предпочтительнее в него добавлять, чтобы было вкусно и полезно.
чем кормить
Что добавить в кашу на завтрак
Каша на завтрак — что может быть более традиционным и простым: готовится быстро, ингредиентов немного. Есть только одно но: иногда каша надоедает. Рассказываем, что можно добавлять в блюдо, чтобы оно на вкус получилось интереснее, но при этом оставалось полезным и сытным.
чем кормить
Какие блюда приготовить на детский день рождения
Идеальное угощение для детского праздника — простые закуски и десерты, которые легко держать в руках. Блюда не должны крошиться и пачкать одежду, а также требовать долгой кухонной подготовки. Делимся быстрыми рецептами блюд, которые понравятся детям.
Читают сейчас
