В чем польза облепихи для здоровья
/ И когда ягода может навредить
Мы привыкли ставить знак равенства между понятиями «натурально» и «полезно». Но даже богатые витаминами фрукты и ягоды могут нанести здоровью вред. Рассказываем о пользе и вреде облепихи для организма.
Яркие оранжевые ягоды, плотно и кучно сидящие на ветвях, словно облепляют их — благодаря этой особенности облепиха и получила свое название. Но это не единственное «имя» ягоды. В Древней Греции она была известна как hippophaë, «лоснящаяся лошадь», поскольку кони, которые ели побеги облепихи, выглядели особенно здоровыми, их шерсть красиво блестела, а раны быстрее заживали.
Впрочем, употребление облепихи шло на пользу не только животным, ягода была полезна и для человеческого организма. В Тибете, например, ее применяли для лечения самых разных заболеваний. Потом об облепихе стали забывать, и в Средние века яркие оранжевые кусты использовали исключительно для декоративных целей, чтобы оживить ландшафт. Но в прошлом веке снова заговорили о полезных свойствах ягоды и начали разводить и собирать ее с лечебными целями.
В чем польза ягод и листьев облепихи для организма
Профилактика простуды
В облепихе содержится внушительное количество противопростудного витамина С, гораздо больше, чем в цитрусовых, апельсинах и лимонах. Эти свойства актуальны в сезон простуд: чай из облепихи с медом, имбирем и мятой можно пить для профилактики или при первых признаках ОРВИ.
Укрепление сердечно-сосудистой системы
Ягоды облепихи богаты насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, в том числе незаменимыми омега-3 и омега-6, которые полезны для здоровья сердца и способны снизить риск некоторых сердечно-сосудистых заболеваний.
Налаживание пищеварения
Облепиха содержит полезные кислоты, например лимонную и винную, которые важны для здоровья пищеварительной системы. Кроме того, ягода богата пектином, который очищает печень и снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
Обретение гармонии
Для душевного комфорта тоже есть польза: облепиха содержит витамины группы В, укрепляющие нервную систему. Кроме того, в коре облепихи в тысячу раз больше серотонина, чем в шоколаде. Однако извлечь его можно лишь в лабораторных условиях, просто заварить чай недостаточно.
Бодрость и активность
Листья облепихи считаются хорошими адаптогенами. Это значит, что они повышают выносливость, работоспособность, концентрацию внимания, а также помогают противостоять стрессам. Эти свойства незаменимы в период, когда организм сталкивается с высокой нагрузкой.
Совет
Облепиху можно использовать в свежем и сушеном виде как добавку к чаю, делать из нее джемы, варенье и мармелад и выжимать сок, который особенно хорошо сочетается с медом.
Что приготовить из облепихиВ чем польза облепихового масла
Полезные свойства облепихи, особенно масла, которое получают из плодов, широко применяют в косметологии и дерматологии.
Важно
Иногда в аптеках под название «облепиховое масло» продается микс из масла облепихи и других, менее полезных масел. Такие средства имеют другой состав (отсутствуют ценные жирные кислоты) и могут быть менее эффективны, чем масло облепихи в чистом виде.
Заживление ран
Витамины А и Е, которые содержатся в ягодах, ускоряют регенерацию и способствуют заживлению ран и царапин, а также снимают воспаления. Содержащаяся в масле облепихи пальмитолеиновая кислота способствует восстановлению кожи при лечении ожогов. Также облепиховое масло может быть эффективным в лечении и профилактике атопического дерматита у детей и взрослых.
Также в народной медицине можно найти рецепты с облепиховым маслом для профилактики гинекологических заболеваний у женщин. Жирные кислоты в этом продукте благоприятно влияют на гормональный фон.
Масло облепихи способствует заживлению слизистых оболочек и приносит облегчение и пользу, например, при стоматите, «заедах» на губах или пародонтозе.
Важно
Применяйте средство только после консультации с лечащим врачом.
Смягчение кожи
Входящие в состав масла из облепихи жирные кислоты омега-9 делают кожу мягкой, снимают шелушение и раздражение.
Борьба с морщинами
Витамин С, которым богаты ягоды облепихи, повышает уровень коллагена, который отвечает за упругость, гладкость и эластичность кожи. Кроме того, он считается одним из мощных антиоксидантов, защищающих организм от старения.
Здоровый цвет лица
Масло облепихи осветляет кожу, помогает бороться с пигментными пятнами и веснушками, полезно для людей с гиперпигментацией.
Совет
Для косметических целей можно использовать как готовые кремы и бальзамы с добавлением облепихового масла, так и аппликации с чистым средством или домашние маски: с жирным творогом без добавок, медом, косметической глиной, желтком и другими натуральными компонентами.
Как сделать облепиховое масло домаВ чем вред облепихи для здоровья
Говоря о пользе и лечебных свойствах ягоды, стоит упомянуть о нюансах и противопоказаниях.
Аллергические реакции
Масло облепихи и косметика на его основе могут вызвать аллергию: зуд, покраснение, раздражение.
Риск кровотечения
Считается, что содержащиеся в облепихе кислоты и другие вещества способствуют снижению вязкости крови. Если в одних случаях это может быть полезно, то в других повышает риск кровотечений, поэтому не стоит пить чай из облепихи после операций или травм.
Снижение давления
Большое количество облепихи в рационе может привести к снижению артериального давления и ухудшить самочувствие у людей с гипотонией.
Нарушение работы внутренних органов
При наличии проблем с желчным пузырем, почками или поджелудочной железой перед употреблением облепихи и блюд из нее стоит посоветоваться с врачом. Также не рекомендуется употреблять блюда из облепихи, за исключением масла, при язвенной болезни желудка.
Избыток сахара в блюдах из облепихи
Этот недостаток не имеет прямого отношения к облепихе, но в морсы, компоты и пюре из нее из-за кислоты может быть добавлено большое количество сахара. Особенно это касается покупных продуктов. Чтобы вместе с витаминами не получить ударную дозу опасной для здоровья и фигуры глюкозы, лучше готовить напитки и десерты из облепихи самостоятельно, добавляя небольшое количество сахара или меда.
Как заготовить облепиховый сок на зимуЧто можно сделать?
Заморозить свежее пюре облепихи с медом в формочках для льда и добавлять полезные кубики в травяной чай, компот, глинтвейн.
Читайте, что еще мы писали о полезных свойствах ягод:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Яна
Облепиха растёт у меня на участке, яркое украшение сада, повышающее настроение. Нравится нашей семье чай с ягодами облепихи, поэтому замораживаю её на зиму. В этом году сварила варенье... ммм... аромат необыкновенный😋
почитать еще
польза или вред
Чем полезен пастернак
В древности римляне называли пастернак «королем овощей» — настолько высоко ценили этот корнеплод. Сегодня он незаслуженно забыт и уступил популярность картофелю и моркови. А зря: пастернак вкусный, ароматный и очень полезный. Разберемся, что это за овощ, как его используют и чем он ценен.
польза или вред
Можно ли есть косточки от яблок
Яблоки всегда доступны в продаже, а значит, любимый многими фрукт будет радовать своим вкусом круглый год. Это хорошая новость, ведь польза от него действительно велика. Он содержит множество витаминов и станет ценным дополнением к рациону. Давайте разберемся, нужно ли чистить его перед употреблением или можно есть с кожурой, а также выясним, что произойдет, если случайно проглотить яблочные косточки.
польза или вред
Из чего делают протеин
Белок и протеин — одно и то же (с английского protein — «белок»). Однако часто протеином называют спортивные добавки с высоким содержанием концентратов белка. Рассказываем, из чего делается спортивный протеин, когда он полезен, а в каких случаях от него лучше отказаться.
польза или вред
5 танцевальных направлений для девушек
Танец — это не просто ритм и шаги, а способ выразить себя через пластику, почувствовать собственное тело и открыть новые грани в движении. Есть множество направлений. Но иногда сложно понять, какое лучше подойдет именно вам: энергичное, мягкое, выразительное или полное драйва. Разберем самые популярные виды танцев для девушек и сравним их особенности.
польза или вред
В чем польза и вред гречишного чая
Гречишный чай готовят не из стеблей, листьев или цветков растения, а из зерен татарской гречихи. Их измельчают, обжаривают и заливают водой определенной температуры. Получается полезный отвар с необычным вкусом. Редакция Food.ru разобралась в его свойствах.
Читают сейчас
