Тыква — рекордсмен по содержанию витаминов и полезных веществ, и рекордсмен по количеству различных блюд, которые можно из нее приготовить. Это супы, каши, овощные рагу, оладьи, запеканки, кексы, торты и еще многое. Но то, что тыква прекрасно сочетается с различными ягодами и фруктами, и из нее готовят варенье, известно не многим. Один из вариантов — варенье с курагой. Это очень вкусный десерт, так же его можно использовать в качестве начинки для пирогов и пирожных.