Кофе с панна-коттой на молоке и сливках

Кофе с панна-коттой на молоке и сливках

Напиток и десерт, которые очень любят не только итальянцы, но и весь мир. Вы удивитесь, какой нежный и сливочный вкус приобретет кофе с добавлением этого вкуснейшего десерта!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории177,43кКал
Белки7,28грамм
Жиры8,93грамм
Углеводы18,31грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

 по вкусу
200 мл = 200 г
200 мл = 200 г
3 ст. л. = 75 г
30 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Сливки перемешайте в кастрюле с молоком.

Шаг 2

Смесь доведите до кипения и добавьте сахар и желатин. Перемешайте и варите на медленном огне около 3 минут. Снимите с огня.

Шаг 3

Разлейте по стаканам и остудите. Уберите в холодильник на 2,5 часа.

Шаг 4

Сварите черный кофе. Можно взять молотый или зерновой.

Шаг 5

Затвердевшую панна-котту ложкой добавьте в кофе по вкусу. Готово!

произвести впечатление

Кофе с панна-коттой подавайте горячим как дополнение к завтраку или обеду.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении