Тирамису — десерт итальянской кухни с нежным вкусом и бесподобным ароматом, основными ингредиентами которого являются маскарпоне, кофе и савоярди. Однако, в силу того, что десерт имеет большую популярность во всем мире, ингредиенты его составляющие становятся все более разнообразными. Классические продукты научились заменять теми, которые есть дома, под рукой. В новых неклассических рецептах десерта маскарпоне заменяется рикоттой, а печенье савоярди — бисквитными коржами.