Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Спецпроекты
новое
Полезные сервисы
Главное о еде
Энциклопедия
Для гостей «Пятёрочки»
Перекрёсток вкусов и идей
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Ингредиенты
Рецепты с курицей и чесночным соусом
Рецепты с курицей и чесночным соусом
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Еще
рецепты с семенами чиа
Популярное
просто
есть распространенные аллергены
ваши рецепты
ужин
обед
вторые блюда
впечатляющий рецепт
закуски
перекус
закуски с хлебом или лавашем
сборник рецептов
за 30 минут
сезон помидоров
блюда из курицы
русская кухня
ужин с куриным филе
не содержит распространенных аллергенов
интернациональная кухня
сезон чеснока
сезон зелени
европейская кухня
островато
шаурма
закуски с помидорами
рецепты с овощами
горячие блюда на новый год
авторская
блюда из птицы
восточная кухня
сезон огурцов
завтрак
рецепт
40 минут
Кесадилья с курицей и грибами
Положите в тонкую кукурузную лепешку обжаренную с овощами курицу и дополните тертым сыром. Пикантным соусом сальса мы полили саму начинку. Но при желании его можно подать отдельно в небольшой пиале. Особенно это актуально для тех, кто не любит острые блюда. В этом случае также уберите из состава острый перец чили.
рецепт
2 часа 30 минут
Хрустящие куриные крылышки
Приготовьте крылья по этому рецепту целиком или сразу разрежьте их на три части между суставами. Третью часть можете выбросить или сохранить для бульона. Ключом к ароматным и вкусным крылышкам является маринад. Он состоит из соевого и томатного соуса, меда, яблочного уксуса, чеснока, сахара и специй. Хрустящими крылышки делают именно мед и сахар за счет карамелизации на поверхности курицы. Маринуйте крылья не меньше 2 часов.
рецепт
50 минут
Колбаски из куриного фарша
Вкусные и очень простые в приготовлении колбаски можно сделать из куриного мяса, перемолотого в фарш, с добавлением чеснока и специй. Чтобы колбаски получились мягкими и не сухими, возьмите для фарша филе куриных бедер и добавьте немного свиного окорока. Специи можно подобрать на свой вкус, например, добавить острый перец, тмин или кориандр. Если колбаски предварительно заморозить, их можно будет не только сварить, но и пожарить, в том числе и на мангале.
рецепт
1 час 25 минут
Куриные ножки в медово-горчичной глазури
Сладость куриному мясу в этом блюде придает медово-горчичная глазурь. В остальном это очень интересная, привлекательная внешне и приятная пикантная закуска с хрустящей темной корочкой. Благодаря завернутым в фольгу косточкам куриные ножки очень удобно есть. Только следует подождать, пока фольга достаточно остынет после запекания.
рецепт
35 минут
Свиные котлеты на кефире
Попробуйте размочить хлеб для котлет не в молоке, а в кефире. Соединившись с фаршем, кефир хорошо размягчит мясо, и готовые котлеты будут пышнее и воздушнее. Легкая кислинка кефира в сочетании с луком и другими приправами превратится в приятную остроту. Для таких котлет хорошо подойдет свинина и куриное филе. Кефир сделает курицу менее сухой и нейтрализует излишки жира в свинине.
рецепт
30 минут
Сочные куриные котлеты с маслом
Куриные котлеты можно сделать гораздо сочнее и вкуснее, для этого всего лишь нужно добавить в фарш сливочное масло. Именно благодаря маслу котлеты получатся нежными, с приятным сливочным вкусом.
При желании блюдо можно дополнить любыми специями. Подавайте куриные котлетки с картофельным пюре, спагетти или овощным салатом.
рецепт
20 минут
Мексиканский буррито
Мы решили показать вам один из самых популярных вариантов буррито — из курицы и овощей. Курицу можно взять копченую или запеченную. Тогда вкус блюда станет еще ярче. Если хотите получить более острую закуску, возьмите больше перца чили. Но старайтесь не переборщить, иначе он перебьет вкус других ингредиентов.
рецепт
1 час
Тушеные кабачки с курицей
Это блюдо — удобный вариант для ужина в будний день. Готовится очень легко, а получается вкусно и сытно. Достаточно слегка обжарить мясо, а потом потушить его вместе с нарезанными овощами. Соки овощей отлично пропитают мясо в процессе приготовления.
рецепт
1 час 40 минут
Запеченная курица в чесночно-майонезном маринаде
Запеченная курица в чесночно-майонезном маринаде — нехлопотное решение для ужина. Можно использовать как целую тушку птицы, так и ее части. Чесночно-майонезный маринад сделает мясо мягким, нежным и ароматным. Его можно приготовить самостоятельно, но гораздо удобнее воспользоваться магазинным. В таком случае активное время приготовления займет не более 10 минут, но курице потребуется около получаса на маринование. На запекание в зависимости от размера кусочков уйдет от 40 минут до часа.
рецепт
35 минут
Фило с помидором
Привычное блюдо раскроется по-новому, если запечь его в тонком тесте фило, что с греческого языка означает "лист". Запеченное куриное филе с помидором и сыром в фило может стать отличным вариантом ужина или закуской для праздничного стола. Благодаря соусу из майонеза и чеснока куриное филе не будет сухим, а помидоры и сыр сделают его вкус более интересным и насыщенным.
рецепт
1 час
Домашняя шаурма с курицей, овощами под чесночным соусом
Домашнюю шаурму можно всегда приготовить из тех продуктов, которые есть в холодильнике. И это еще одно преимущество этого ближневосточного блюда, пришедшего в европейские кухни. Как и в представленном варианте шаурмы в ней присутствует куриная грудка, капуста, морковь, помидоры, сыр. Наверняка все эти продукты есть и в вашем холодильнике. Соберите их вместе, привлеките фантазию, добавьте любимых специй — и вскоре полноценное, да еще и вкусное блюдо будет на столе.
рецепт
10 часов
Холодец из куриных лапок
Сегодня невозможно представить праздник без традиционного холодца. Правда, на Руси это блюдо считалось едой для слуг и не являлось деликатесом. И только в XIX веке ситуация поменялась, чему поспособствовали французские повара. Сейчас холодец ценится за простой рецепт приготовления, для которого не требуется много продуктов. Бытует мнение, что приготовить это блюдо без желатина сложно, однако это не так. Подтверждение тому — холодец из куриных лапок, который порадует ценителей русской кухни.
рецепт
1 час 30 минут
Хинкали с говядиной, свининой и курицей
Хинкали — грузинское блюдо, вокруг которого ходит много легенд. Одна из них гласит, что это блюдо готовили в честь грузинской богини солнца Варвары. Поэтому 21 декабря, в Варварин день, на столе обязательно должны быть хинкали. В Тбилиси в меню почти каждого кафе есть хинкали с разными начинками. Самый распространенный рецепт приготовления этого блюда — "калакури" (что в переводе значит "городской") с мясом и зеленью. В классическом же рецепте нет зелени.
рецепт
30 минут
Мексиканская кесадилья с куриными филе
Сегодня готовим популярную мексиканскую закуску — кесадилья с курицей. Обязательным ингредиентом для такого блюда является сыр, лучше использовать тот, что сильней плавится. Овощи можно добавить по вкусу, например, дополнить начинку консервированной кукурузой.
рецепт
5 часов 40 минут
Крылышки как в KFC
И дети, и взрослые обожают хрустящие куриные крылышки, которые готовят в KFC. Такое блюдо можно сделать дома. Для этого не нужны особые приспособления или редкие продукты. Мясо сначала маринуют, посыпают панировкой и жарят в горячем масле. Для приготовления понадобится казан или глубокая кастрюля и металлическое сито, желательно с ручкой. При выборе крылышек имейте в виду, что их размер не должен превышать 12 см. Более крупные крылья — показатель присутствия гормонов в мясе.
рецепт
40 минут
Сытная шаурма с шампиньонами
Секрет популярности шаурмы прост. Это недорогая, простая в приготовление, вкусная и удобная еда. Однако, купленная шаурма не всегда придется по вкусу. А этот рецепт порадует любителей грибов, ведь самостоятельно всегда можно приготовить именно то, что хочешь.
рецепт
20 минут
Куриный бифштекс
Куриный бифштекс — очень быстрое и простое, но от этого не менее вкусное блюдо. Бифштекс из курицы можно смело причислить к диетическому меню. Это блюдо готовится из куриного филе. Мясо для бифштекса следует выбирать свежее охлажденное, не подвергавшееся заморозке. Его цвет должен быть светло-розовым. Кусочек филе — без пятен и повреждений, с приятным свежим запахом. Бифштекс из курицы, как и любое другое мясо, хорошо сочетается со свежими овощами и зеленью.
рецепт
15 минут
Полезный рецепт отбивной
Полезный рецепт отбивной пригодится абсолютно всем хозяйкам. Из мяса предпочтительнее взять охлажденное куриное филе. Если выбираете продукт в упаковке, следите, чтобы она была герметичной, а подложка сухой. Само филе должно быть ровного цвета, без признаков заветривания. Аромат свежего куриного мяса едва различимый. Отложите в сторону чрезмерно большие экземпляры, это говорит о том, что для откорма птицы использовались гормоны. А для панировки возьмите кокосовую муку.
рецепт
30 минут
Багет с сушеной кинзой
Багет с сушеной кинзой — закуска, которая не вызовет сложностей в исполнении и даст простор для кулинарной фантазии повара. Хлеб и зелень — база, которую можно дополнить самыми разными компонентами: мясом, сыром, овощами. Чаще всего багет с сушеной кинзой запекают с курицей и сырами. Из сыров отлично подойдет моцарелла, брынза или адыгейский сыр. Куриное филе всегда можно заменить колбасой и ветчиной. Запекают блюдо в духовке в течение 15-20 минут. Еще столько же времени уйдет на подготовку.
рецепт
15 минут
Жареная курица с сыром
Жареная грудка с сыром на сковороде будет готова всего за 15 минут. Рецепт не предполагает использования панировки из яиц и муки. Это делает жареную курицу легкой, с тонкой ароматной корочкой. Все, что нужно — куриное филе, панировочные сухари, специи и сыр пармезан. Курицу лучше взять охлажденную. Если покупаете мясо птицы на подложке, обратите внимание на герметичность упаковки, она должна быть целой. Пармезан можно взять кусковой или стружку.
рецепт
30 минут
Кальмары, фаршированные рисом и яйцом
Кальмары, фаршированные рисом и яйцом, запеченные в духовке — необычное блюдо, как по своему составу, так и на вкус. Морепродукты, приготовленные под сыром, не только питательные, но полезные. Блюдо является источником полноценного белка, что важно для сторонников правильного питания. Для приготовления кальмаров важно выбрать целые тушки с ровным слоем ледовой глазури. Это говорит о свежести и правильном хранении кальмара. Филе индейки для начинки должно быть светло-розовым с приятным запахом.
рецепт
2 часа 40 минут
Хрустящие стрипсы из куриного филе в аэрогриле
Очень люблю этот рецепт и с радостью делюсь им с вами. Для приготовления стрипсов вам не потребуется ни капли масла, что несомненно сделает блюдо более полезным.
рецепт
40 минут
Роллы из лаваша с копченой курицей и чесночным соусом
Хрустящий лаваш с сочной, аппетитной начинкой. Его приготовление не займет у вас много времени. Роллы подходят не только в качестве перекуса, ими можно удивить гостей.
рецепт
20 минут
Домашняя шаурма
Когда хочется чего-нибудь вкусненького, всегда можно побаловать себя такой шаурмой.
рецепт
20 минут
Пшеничный ролл с курицей, руколой и салатом айсберг
Быстрое, полезное, вкусное блюдо.
рецепт
30 минут
Хрустящая пицца с куриным мясом
Отличный вариант пиццы.
рецепт
10 минут
Аппетитные бутерброды с куриной грудкой
Отличный вариант перекуса.
рецепт
25 минут
Пицца с жареной курицей
Отличный вариант сытного перекуса.
рецепт
35 минут
Шаурма с куриным филе в тортилье
Вкусная и сочная шаурма в хрустящей лепешке.
рецепт
35 минут
Мясо с овощами в тортилье
Вкусный и быстрый ужин, который вам точно понравится. Нежное мясо, свежие овощи, приятный соус. И все это в пшеничной лепешке. Равнодушным не останется никто!
рецепт
20 минут
Куриные отбивные с соусом
Отличный вариант сытного обеда.
рецепт
45 минут
Домашний ролл «Цезарь»
Вкуснейший ролл в домашних условиях.
рецепт
30 минут
Сочное мясо с овощами в лаваше
Вкусный и полезный перекус, приготовление которого не требует много времени и сил.
рецепт
1 час 20 минут
Ароматный куриный рулет на картофельной подушке
Если вы обладатель электрического духового шкафа с конвекцией, то за 10 минут до готовности блюда можно включить этот режим, чтобы образовалась приятная корочка.
рецепт
40 минут
Шаурма с курицей, овощами и твердым сыром
Вкусное и сытное блюдо. Прекрасный вариант для перекуса.
рецепт
15 минут
Копченая курочка с сыром в лаваше
Очень вкусный перекус. Готовится просто и вкусно.
рецепт
30 минут
Шаверма «Изобилие вкуса» с копченой курицей
Очень необычный рецепт шаурмы. Именно эти ингредиенты приводят в восторг. Обязательно попробуйте приготовить.
рецепт
40 минут
Вкуснейший цезарь по уникальному рецепту
Очень вкусный и быстрый салатик. Готовится очень просто, его можно назвать даже «ленивый».
рецепт
25 минут
Салат «Сытая дама»
Легкий и простой салатик. Очень нежный и быстро готовится.
рецепт
35 минут
Вкуснющий салат с курочкой
Очень нежный и вкусный рецепт салата. Блюдо готовится очень быстро, получается нежным и сочным.
1
2
Вперед
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное