Ученые по-новому взглянули на зубные щетки
/ И посоветовали не усердствовать с дезинфекцией
Ученые исследовали состав биопленок с зубных щеток и душевых леек. Итоги опубликованы в журнале Frontiers in Microbiomes.
Под биопленками в микробиологии понимают сообщества тесно скрепленных между собой микроорганизмов на какой-либо поверхности в природных или искусственных условиях. В человеческом организме биопленками покрыты зубы, стенки желудочно-кишечного тракта. В жилых помещениях они образуются везде, где есть доступ к воде.
Группа исследователей из Северо-Западного университета в штате Иллинойс проанализировала состав биопленок из 92 душевых леек и со щетины 36 зубных щеток. Ученые обнаружили около 600 вирусов, способных проникать в бактерии и контролировать их клеточный геном. Некоторые из этих вирусов ранее не были известны ученым.
В микробиоме зубных щеток ожидаемо выявлены связанные с человеком виды бактерий — Klebsiella, Streptococcus и Veillonella. В душевых лейках живут разновидности микроорганизмов из почвы и воды — Sphingopyxis, Sphingobium и Aquabacterium.
Как призналась руководитель исследования, микробиолог Эрика Мари Хартманн, опыт начался из чистого любопытства. Ей было интересно узнать, какие микроорганизмы населяют жилое пространство среднестатистического американца в эпоху всеобщей эпидемиологической настороженности.
По результатам исследования ученые сделали несколько выводов:
- вирусы выполняют полезную функцию, модифицируя ДНК условно-патогенных бактерий и замедляя их рост;
- даже у соседей, живущих рядом и использующих одну и ту же воду, не было обнаружено совпадений по типам вирусов-фагов в биопленках на душевых насадках и зубных щетках.
Эксперимент, начатый из любопытства, имеет все шансы перерасти в перспективное исследование, итогом которого станет создание лекарственных средств на основе бактериофагов. Предполагается, что они придут на смену антибиотикам, резистентность к которым все чаще проявляют болезнетворные бактерии.
По этой причине Эрика Хартманн призывает не увлекаться слишком частой уборкой с бытовыми дезинфицирующими средствами — у опасных микроорганизмов развивается устойчивость. Лучше довериться естественным бактериофагам.
О полезных микроорганизмах читайте в наших статьях:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

открытия
Каравай
Во всех культурах складываются самобытные свадебные обычаи. Создание новой семьи всегда считается одним из важнейших событий и требует особенного подхода не только в одежде и ритуалах, но и в праздничных блюдах. И если на современной свадьбе принято подавать грандиозный торт, то на традиционной символом торжества становится каравай.

открытия
Биотехнологи придумали, как сделать идеальный сахар
Пока мечта есть сладкое без риска набрать вес или навредить зубам остается недостижимой. Однако ученые приблизились к ее реализации: они нашли способ синтезировать тагатозу — натуральный низкокалорийный заменитель сахара со свойствами пребиотика.

открытия
Генетики рассказали о «родословной» шампиньона
Команда ученых из Института микробиологии Китайской академии наук решила выяснить, какой путь проделал шампиньон, прежде чем стать ингредиентом для супов, пиццы и жаркого. Специалисты проследили эволюцию популярных грибов вида Agaricus bisporus и опубликовали результаты исследования в журнале Current Biology.

открытия
Что ели и пили на улицах наши предки
Идея стритфуда — перекуса «на ходу» — далеко не нова. Концепцию уличного питания хорошо знают со Средневековья: она стала популярна на Руси после того, как в городах начала активно развиваться торговля. Приходящие на базар покупатели или крестьяне, которые привозили товар, были не против подкрепиться чем-то сытным и недорогим. Редакция Food.ru расскажет, что ели наши предки.

открытия
Кто живет дольше всех в мире
В природе существуют настоящие долгожители, чей век измеряется столетиями и даже тысячелетиями. Речь идет не только о растениях, грибах и бактериях, но и о позвоночных животных, чья жизнь длится несравнимо дольше человеческой. И это не предположения, а научно и документально подтвержденные факты. Собрали удивительные и достоверные примеры таких организмов, жизненный путь которых поражает воображение.

открытия
Ученые планируют возродить древний сорт чая
Климатические изменения затрагивают все больше отраслей сельского хозяйства, что сказывается на качестве продуктов и объемах производства. Чайная индустрия тоже несет потери из-за глобального потепления. В поиске решения ученые обратились к прошлому — к гербарию с уникальными образцами растений.

открытия
Японские биологи раскрыли секрет античного вина
Ученые давно пытались понять, как в древности люди делали вино без специальных дрожжей. Сегодня для контролируемого брожения виноделы используют лабораторные штаммы, но тогда все зависело от дикой микрофлоры на винограде. Как из нестабильного сырья получали качественное вино? Чтобы найти ответ, биотехнологи из Киотского университета проверили одну из исторических гипотез.

















