Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

марки «Пятёрочки»

марки «Пятёрочки»

Что готовим?

Еще

Популярное

Салат из яиц, огурцов и зеленого лука

Салат из яиц, огурцов и зеленого лука

Салат, который по праву можно назвать очень летним. В нем всего 3 ингредиента, но при этом он очень вкусный. Яйцо обеспечивает этому блюду сытность, огурец — свежесть, а зеленый лук подчеркивает вкус и придает ему насыщенность и легкую пикантность. Также в салат можно добавить свежую зелень, например, ассорти разных трав. При желании салат можно дополнить креветками или авокадо.

Блинчики, фаршированные мясом

1 час 10 минут

Блинчики, фаршированные мясом

Отличный вариант на завтрак или на обед — блинчики с мясом. Такие блины очень просто готовятся. Особенно, если взять уже готовый фарш. Приготовленное таким образом тесто очень удобно для начинки, так как оно тонкое, эластичное и не рвется. Блины можно подать на стол «с пылу с жару» или сделать заготовки, которые достаточно будет разогреть в микроволновке или на сковороде. Есть эти блинчики можно не только горячими, но и в остывшем виде. Это очень удобно для сытного перекуса в школе или на работе.

Постный дрожжевой хлеб в хлебопечке

4 часа 14 минут

Постный дрожжевой хлеб в хлебопечке

Приготовьте вкусный постный хлеб в хлебопечке. Прибор сделает все сам! Главное, загрузите нужные продукты в чашу и установите подходящую программу. Чтобы постный хлеб получился пышным, использовать лучше не сухие, а свежие прессованные дрожжи.

Сочный правильный шницель из свинины на сковороде

Сочный правильный шницель из свинины на сковороде

Чтобы шницель получился правильным и сочным, прежде всего нужно выбрать правильное мясо. Выбирайте, например, свиной шницель от Restoria. Важно, чтобы мясо было охлажденным, а не замороженным. Поэтому лучше покупать шницель в магазине непосредственно перед приготовлением. Если зажарить размороженное мясо, оно получится сухим и резиновым. Также, чтобы приготовить правильный шницель, выбирайте тяжелую толстостенную сковороду. Именно в такой сковороде мясо хорошо прожарится.

Медовая коврижка постная с какао

1 час 10 минут

Медовая коврижка постная с какао

До XVI в Европе сладости готовили преимущественно с медом. Добавляли его также в кашу, мясо, пиво, соки. А потом испанцы завезли сахар, который постепенно вытеснил мед за счет низкой цены. Мед укрепляет иммунитет, восполняет дефицит микроэлементов, нормализует сон. Приготовьте к чаю постную медовую коврижку. Выпечка с медом получается особенной — душистой и приятной на вкус.

Салат с брокколи, тунцом и виноградом

Салат с брокколи, тунцом и виноградом

Салаты есть в кухне всех стран. Раньше салатом называли смесь овощей — дополнение к основному блюду. Сейчас есть много рецептов самостоятельных сытных блюд, куда входят растительные и животные ингредиенты. Отличным примером такого сочетания может быть салат с брокколи и тунцом. Брокколи — зеленая капуста, названная целебным овощем, так полезны ее свойства. Чтобы их сохранить, нельзя подвергать ее долгой термообработке. Тунец — диетическая рыба, богатая полезными витаминами.

Суп-пюре с брюссельской капустой и кабачком

Суп-пюре с брюссельской капустой и кабачком

Суп-пюре — это густой суп, ингредиенты которого перетираются в блендере до однородного состояния. При приготовлении блюда стоит соблюдать общие правила. Во-первых, следовать указанному времени между введением ингредиентов в кастрюлю. Также стоит минимизировать огонь и не допускать повышенного кипения. Суп-пюре с брюссельской капустой станет источником витаминов К и D, которые необходимы для усвоения кальция.

Котлеты из фарша с морковью и луком

Котлеты из фарша с морковью и луком

Вкусные котлетки с пюре — один из самых популярных видов гарнира. Чтобы их разнообразить, можно добавлять различные овощи. Для сочности хозяйки добавляют лук. Также можно смешать фарш с тертой морковью. Лучше всего выбрать в магазине вареную морковку. Это сократит время, проведенное на кухне. Укроп добавит котлеткам еще больше витаминов и придаст тонкую ароматную нотку вашему блюду.

Диетический салат с креветками и яйцами

Диетический салат с креветками и яйцами

Диетический салат с креветками — один из вариантов несложного и при этом очень вкусного блюда, в котором нежные морепродукты прекрасно сочетаются с сочными фруктами. Такой салат не только борется с лишним весом, но и питает организм ценными веществами: белком, магнием и железом.

Говяжьи котлеты на пару

Говяжьи котлеты на пару

В говядине содержатся все необходимые для организма аминокислоты и питательные вещества. Это полезный, но сложный для переваривания продукт. Для усвоения говядины необходимо 3-4 часа. Тогда как та же курица переваривается всего 1,5-2 часа. Чтобы не перегружать пищеварительную систему, но и не отказываться от ценного мяса, приготовьте из него вкусные говяжьи котлеты на пару. По этому рецепту они получаются нежными и сочными.

Полезные маффины с замороженными ягодами

1 час 15 минут

Полезные маффины с замороженными ягодами

Вкусные американские кексы с начинкой — маффины — обрели мировую популярность на международной выставке в Чикаго в 1893 году. Сейчас появилось множество разновидностей маффинов. Однако настоящий американский кекс от аналогов отличает бездрожжевое тесто и добавление грубой муки или отрубей. Это очень вкусная, ароматная и довольно калорийная выпечка. Чтобы не отказывать себе в таком удовольствии, приготовьте полезные маффины из цельнозерновой муки с ягодами.

Смузи из авокадо и банана

Смузи из авокадо и банана

Этот смузи — идеальный напиток для тех, кто привык питаться правильно и для вегетарианцев. Готовится он из кокосового молока, авокадо, банана, цитрусовых и меда. Если хотите получить холодный смузи, используйте замороженный банан. Смузи рекомендуют пить не позднее 15 минут с момента приготовления. Если порция напитка осталась, отправьте ее в морозилку — получите изысканное фруктовое мороженое.

Томаты с моцареллой и базиликом

Томаты с моцареллой и базиликом

Капрезе — это несложная итальянская закуска, которая готовится на основе сочных томатов и нежной моцареллы. Готовое блюдо получается очень легким, питательным и полезным. В этом рецепте в качестве дополнения к закуске выступает ароматный соус. Однако при желании его можно заменить на обычный бальзамический уксус. Вкус блюда от этого не поменяется, а время приготовления сократится. Попробуйте приготовить капрезе по этому рецепту. Блюдо получится сочным и очень вкусным.

Кабачковые оладьи без яиц постные

Кабачковые оладьи без яиц постные

Кабачковые оладьи — это вкусное и очень сытное блюдо, приготовленное на основе питательных овощей. В этом рецепте не используются яйца, поэтому готовые оладьи прекрасно подойдут даже для постного питания.

Легкий салат со свеклой и морковкой

Легкий салат со свеклой и морковкой

Блюдо получается сытным, полезным и при этом низкокалорийным. Сочные овощи содержат в себе все необходимые для здоровья минералы, а заправка на основе лимонного сока — аскорбиновую кислоту, благоприятно влияющую на иммунитет. В этом рецепте салат готовится из отварных овощей, но можно взять и сырые. Вкус блюда от этого не поменяется, а напротив, станет еще более свежим.

Филе окуня в мультиварке

Филе окуня в мультиварке

Это рецепт вкусной и очень полезной рыбы, отличительной чертой которой является не только удивительный аромат, но и невысокая калорийность. В этом рецепте предлагается потушить рыбу в фольге, используя для этого мультиварку. За счет такого приготовления окунь сохранит в себе все полезные для здоровья витамины и минералы, а также получится очень сочным. Для подачи нежной рыбы рекомендуется взять легкий салат, но его можно заменить на картофельное пюре.

Каша из нута

6 часов 40 минут

Каша из нута

В нуте содержится большое количество растительного белка и полезных жиров, поэтому каша из нута получается не только очень вкусной и аппетитной, но также сытной и полезной. Чтобы нут варился быстрее, стал мягче и легче усваивался, нужно его предварительно выдержать в воде с содой не менее 5 часов. Пищевые дрожжи в составе хорошо ароматизируют готовое блюдо благодаря тому, что обладают сырно-ореховым вкусом. В зажарку, помимо моркови, репчатого лука и чеснока, еще можно добавить помидоры.

Салат легкий «Глоток воздуха»

Салат легкий «Глоток воздуха»

Освежающий, сочный, яркий и легкий салат «Глоток воздуха» из помидорок черри с огурцами, болгарским перцем и листьями салата. Он быстро готовится и получается оригинальным и вкусным. Нежный творог очень хорошо дополняет овощи, а также делает блюдо более сытным и соединяет ингредиенты салата между собой. Если использовать творожную массу в сливках или сметане, то можно добавить в салат меньше оливкового масла. Ростки чечевицы можно заменить на проростки пшеницы или редиса.

Весенний салат с капустой и морковью

Весенний салат с капустой и морковью

Весенний салат с капустой и морковью — легкая закуска, которая каждый день может быть разной. Можно взять свежие овощи или отварные, добавить к базовому набору продуктов из капусты и моркови других собратьев по грядке. Заправить блюдо подсолнечным, кукурузным или оливковым маслом. Белокочанная, пекинская, брюссельская или брокколи — выбор ограничен только наличием компонентов на домашней кухне.

Полезный салат с пророщенным машем

Полезный салат с пророщенным машем

Проростки содержат в десятки раз больше витаминов, чем полностью созревшее растение. Приготовьте по этому рецепту интересный и очень вкусный салат с пророщенным машем. В нем меньше калорий, чем в полноценных бобах, зато больше аминокислот и антиоксидантов. Можно купить готовые проростки в специальных магазинах или прорастить маш в домашних условиях. Этот процесс совсем не сложный. Занимает всего три дня. Для проращивания нужна только вода. В пищу лучше употреблять ростки, достигшие 2 см в длину. Излишки можно хранить в холодильнике несколько дней.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении