Родиной ревеня считают Тибет и Китай. Используют как противомикробное и противовоспалительное средство. Укрепляет иммунитет. Используют для приготовления компота, варенья, джема, салата, супов, выпечки. Сочетается с фруктами, овощами, молочными продуктами, ягодами, мясом, курицей.