Интернациональная кухня
Тип материала
супы с курицей
1 час 10 минут
Ароматный куриный суп с клецками
Этот рецепт взят из самого детства. Когда набегавшись по улице, забегаешь домой, а мама наварила этот супчик. Ароматный, наваристый, горячий. Невозможно оторваться.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Картошка, Сметана, Репчатый лук, Яйца, Морковь, Соль, Капуста, Соль, Черный перец молотый
торты
1 час
Торт «Шоколадная пчëлка»
Торт получается очень вкусным и шоколадным. Этот рецепт я выбрала потому, что мой брат возвращается из армии и я хочу его порадовать домашней едой. Отмечу сразу, что торт готовится без духовки. Коржики мы будем с вами выпекать на сковороде, а выпекаются они очень быстро за 1-2 минуты.
Ингредиенты: Яйца, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Какао, Сливочное масло, Какао, Мед, Сливочное масло, Сода
паста (макароны)
25 минут
Очень сливочная паста с курицей и грибами
Этот рецепт — усовершенствованная мною версия пасты карбонара. Вместо бекона здесь я использовала курицу и очень много сливок, благодаря этому она получается очень нежной, сливочной и безумно вкусной. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Спагетти, Куриное филе, Шампиньоны, Репчатый лук, Сливки, Сыр, Соль, Черный перец молотый, Паприка, Сушеный укроп
сырники
30 минут
Вкуснейшие творожные сырники
Хотите порадовать своих близких вкусными сырниками& Делюсь с вами простым и очень вкусным рецептом. А самое главное, они творожные, а не мучные.
Ингредиенты: Творог 9% жирности, Куриное яйцо, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Ванильный сахар, Подсолнечное масло рафинированное
десерты
20 минут
Мармелад из айвы и облепихи «Оранжевое настроение»
Этот рецепт я придумала сама. Обожаю экспериментировать с желатином, готовить желейные десерты. Ягоды можно брать любые. Я использовала сочетание айвы и облепихи. Получилось необычно, вкусно, ароматно и полезно.
Ингредиенты: Айва, Сахар, Вода, Порошковый желатин
котлеты
40 минут
Котлетки из брокколи с сыром
Очень вкусные котлетки, которые быстро готовятся, но ещё быстрее съедаются. Получаются нежными и сочными. Подойдут как дополнение к обеду или как самостоятельный перекус.
Ингредиенты: Сыр, Брокколи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Оливковое масло, Специи
закуски
25 минут
Корзиночки с кукурузой «Нежность»
Это быстрый рецепт невероятно вкусной закуски с кукурузой, крабовыми палочками, яйцом и сыром. Украсит как повседневный, так и праздничный стол.
Ингредиенты: Тарталетки, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Твердый сыр, Репчатый лук, Свежая зелень, Специи, Соль, Крабовые палочки, Сливочный сыр, Майонез
выпечка с сосисками
1 час
Сочные сосиски в тесте
Я поделюсь с вами своими секретами приготовления сочных сосисок в тесте. Секрет 1: выбирайте вкусные сосиски, которые любите есть просто так, здорово подходят баварские сосиски с сыром. Секрет 2: используйте слоёное дрожжевое тесто, с ним очень просто работать, можно купить практически в любом магазине в отличие от обычного дрожжевого по вполне бюджетной цене и выглядят сосиски в нем очень аккуратно. Секрет 3: смажьте сосиски в тесте растопленным сливочным маслом перед тем, как поставить в духовку. Секрет 4: готовые горячие сосиски положите в кастрюлю под крышку. Так они не зачерствеют, будут мягкими и сочными и дольше останутся горячими.
Ингредиенты: Сосиски, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто
шаурма
1 час 30 минут
Сытная домашняя шаурма
Шаурма — блюдо, родиной которой считаются страны Востока. Традиционная шаурма готовится из поджаренного мяса и смеси овощей с добавлением различных соусов. Заворачивают начинку в питу или лаваш Блюдо приобрело большую популярность по всему миру благодаря вариативности приготовления: на востоке добавляют курицу, в Европе и на Западе — говядину или свинину. В зависимости от начинки шаурму можно назвать настоящим диетическим блюдом.
Ингредиенты: Куриное филе, Сыр, Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Помидоры черри, Огурец, Аджика, Специи для курицы, Сметана, Майонез, Соль, Растительное масло
