Интернациональная кухня
Тип материала
фруктовые десерты
30 минут
Жареные ананасы
Ананас — это тропическая ягода, родиной которой считается Бразилия. В Европу ананас попал благодаря известному мореплавателю Христофору Колумбу. Поскольку растение не прижилось в европейском климате, в 16 веке было принято решение выращивать ананасы только в теплых африканских и азиатских колониях. В современном мире в пищу употребляют ананасы в свежем, маринованном, сушеном, жареном, запеченном видах. Из ягод делают варенье, джемы, соки, добавляют в различные сладости.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное яйцо, Белое сухое вино, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Молоко, Растительное масло
картофельное пюре
1 час
Воздушное картофельное пюре
Очень нежное и вкусное картофельное пюре. Это один из самых популярных гарниров. Его надо научиться готовить вкусным, так как это универсальный гарнир и всегда выручает. Готовится легко и быстро.
Ингредиенты: Картошка, Сливочное масло, Молоко, Белая фасоль
салаты
20 минут
Салат «Похрустим» с сухариками
Этот рецепт салата я придумала на ходу, так как мне нужно было срочно приготовить салатик к приходу к гостей, а времени у меня было в обрез. Осмотрев содержимое холодильника, я решила сделать такой салатик. Он получился очень вкусным, нежным, легким и вполне сытным. Кстати гостям он тоже понравился. И самое важное он готовится очень быстро, главное, чтобы дома были все ингредиенты. А название салата мне пришло на ум такое, потому что 3 составляющих салата хрустящие: салат, огурчик и сухарики. И еще важный момент: салат нужно готовить перед самой подачей, так он будет вкуснее.
Ингредиенты: Салат «айсберг», Полукопченая колбаса, Огурец, Репчатый лук, Горох, Сухарики, Майонез, Соль
закуски из мяса и пт...
20 минут
Закусочные рулетики из ветчины с творожным сыром и сладким перцем
Любой праздничный стол не обходится без закусок и чем их больше, и они разнообразнее, тем лучше. Этот вариант закуски очень оригинальный, при этом вкусный и самое важное готовится очень быстро. Главное для этого рецепта купить ветчину, нарезанную тонкими кружочками, так как в домашних условиях без специального оборудования так тонко колбасное изделие не нарезать. Обязательно приготовьте эти чудные рулетики с нежным творожным сыром, свежестью и хрустом перца, пикантностью чеснока и сытностью ветчины.
Ингредиенты: Ветчина, Болгарский перец, Творожный сыр, Укроп, Чеснок, Соль
запеканка
1 час 50 минут
Тыквенная запеканка в мультиварке
Если у вас, как и у меня есть невероятная любовь к тыкве, то этот рецепт для вас. В один прекрасный день, я поняла, что хочу сделать тыквенную запеканку!! Но интернет выдавал все, кроме того, что мне нужно. Поэтому в ход пошли эксперименты и сейчас, поняв, что это именно то, что нужно, я хочу поделиться рецептом с вами!
Ингредиенты: Тыква, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Сметана, Растительное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло
оладьи
50 минут
Кефирные оладьи а-ля пицца
Все мы любим оладьи и пиццу. А что если объединить два этих любимых всеми блюда? Хочу предложить вам вариант невероятно вкусных, ароматных, аппетитных, сытных кефирных оладий с начинкой из колбасы, сыра, помидора и зеленого лука. Попробуйте и вы приготовить их.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Сахар, Соль, Сода, Пшеничная мука хлебопекарная, Вареная колбаса, Сыр, Помидор, Зеленый лук, Подсолнечное масло рафинированное
маффины
40 минут
Зеленые маффины
Если вы хотите удивить своих близких, тогда зеленые маффины для вас. Никаких химии и красителей, ведь главный ингредиент — это шпинат. Его вкус в блюде не чувствуется, а внешне выпечка получается эффектной.
Ингредиенты: Шпинат, Яйца, Рисовая мука, Разрыхлитель теста, Молоко, Сахар
блюда из свинины
3 часа
Домашняя тушенка из свинины
Очень удобная заготовка, которая существенно экономит время. В любое время можно достать из холодильника баночку домашней тушенки и использовать в пищу или для приготовления различных блюд,
Ингредиенты: Свинина, Сушеный базилик, Сушеный розмарин, Сушеные травы, Соль
бисквит
20 минут
Быстрый бисквит в микроволновке за 5 минут
Этот рецепт бисквита пригодится тогда, когда на пороге гости. Ведь готовится он очень быстро. А фантазия для начинки огромная: в тесто можно положить яблоки, ягоды, орехи. Сверху можно полить шоколадом, сгущённым молоком или смазать кремом.
Ингредиенты: Яйца, Сахар, Растительное масло, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Замороженная клюква
супы с рыбой
1 час
Уха из обрезков семги
По моему мнению, самой ароматной и наваристой считается уха из семги. Не буду говорить о питательной ценности этой рыбы, вероятнее всего, вы и сами знаете, но у нее есть один большой минус: высокая стоимость. Поэтому я хочу предложить вам альтернативу в виде свежемороженых обрезков семги, так как по стоимости они в 3-4 раза ниже самой рыбки, но при этом имеют достаточное количества мяса, и уха получается очень наваристой и вкусной.
Ингредиенты: Семга, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Соль, Лавровый лист, Черный перец горошком, Укроп
овощные салаты
10 минут
Легкий салат с обжаренными томатами
Томаты — ягоды, родиной которых считается Южная Америка. Свою популярность по всему миру помидоры обрели благодаря универсальности в использовании. Их добавляют в салаты, тушат с мясными и овощными блюдами, используют при маринации и консервации, вялят, используют в качестве натурального укислителя. Такие ягоды богаты витаминами группы В, С, К. В них содержатся различные макро— и микроэлементы, ликопин, незаменимые кислоты и др.
Ингредиенты: Помидор, Микс салатов, Чеснок, Йогурт натуральный, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
выпечка
3 часа
Выпечка «Плюшкин»
Вкусные плюшки по рецепту моей мамы! Хрустящие, румяные, моим дочкам очень нравятся, частенько пеку их на школьную продленку так как и тёплыми, и остывшими они идут на ура!
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сахар, Соль, Растительное масло, Сухие дрожжи
пицца
1 час
Быстрая домашняя пицца
Тесто получается мягким, а пицца и на следующий день как будто только из духовки.
Ингредиенты: Сухие дрожжи, Сосиски, Сахар, Грибы, Помидор, Соль, Вода, Сыр, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Томатная паста, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное
блюда из картофеля
1 час
Картофель по-деревенски с пикантным соусом
Картофель является самым любимым и потребляемым овощем на нашем столе. Рецептов приготовления данного корнеплода несчетное количество, а вот популярных не так уж и много. Одним из них является картофель по-деревенски. Готовится он быстро, просто и при этом получается очень аппетитным, ароматным и вкусным. А если к такому вкусному блюду добавить яркий и пикантный соус, это просто феерия вкуса. Для приготовления картошки я использовала каждую специю по отдельности, но вы можете купить смесь специй, предназначенную для приготовления картофеля.
Ингредиенты: Картошка, Паприка, Сухой гранулированный чеснок, Кориандр, Маринованные огурцы, Чеснок, Сметана, Укроп, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый
