- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFbLKnb
Как в Японии отмечают День влюбленных
/ И какие традиции с ним связаны
День Святого Валентина отмечают не только в Европе и на Западе. Праздник популярен и в Азиатских странах. Но там его справляют не так, как в остальном мире. Редакция Food.ru узнала, как поздравляют своих любимых 14 февраля в Японии.
Кто придумал дарить конфеты на День влюбленных в Японии
Страна восходящего солнца из-за политических и культурных особенностей до середины XIX века была закрытой от остального мира. Поэтому шоколад и конфеты в привычном для западного человека виде японцы не знали вплоть до 1920–30-х годов. Их популяризация напрямую связана с Днем Святого Валентина и русскими эмигрантами.
По одной из версий, в начале 1920-х годов купец Федор Морозов с семьей переехал в портовый город Кобе, где позже открыл свое кондитерское производство и магазин.
В 1932 году его фабрика Morozoff впервые выпустила сладкие подарки к 14 февраля под рекламным лозунгом: «Покажите любовь своим близким, подарив шоколад на День святого Валентина».
Затем в судьбе кондитерской Morozoff было много изменений. В 1936 году бизнес полностью перешел к Томоцуки Кадзуно — деловому партнеру Федора Морозова. Но реклама о сладостях к 14 февраля появлялись в городе Кобе каждый год, вплоть до Второй мировой войны. В 1950-е годы производство возобновилось с новой силой и к началу 1960-х шоколад как подарок на День всех влюбленных стал популярным во всей Японии.
Как признаться в любви и пожелать удачиПочему в Японии на 14 февраля подарки дарят девушки
В традиционном японском обществе девушки не могли открыто говорить о своих чувствах. А тем более — первыми признаваться в любви. Но во второй половине XX века в Японии появилась новая конституция, которая формально гарантировала женщинам и мужчинам равные права.
Маркетологи подхватили новые веяния и предложили девушкам дарить возлюбленным конфеты вместо открытого признания в чувствах. Идея пришлась японкам по душе.
Интересный факт
Признаваться в своих чувствах первыми японок подтолкнула и сездзе-манга. Этот жанр графических романов стал популярен к 1970 годам. В сюжетах новелл часто встречаются сильные и смелые героини, которые не боятся выражать эмоции.
Какой соус идеально подходит для суши и ролловКакой шоколад дарят японки
Кондитеры и маркетологи продолжили развивать идею с признанием через сладости. Поэтому к 1980 годам, когда День Святого Валентина окончательно закрепился в Японии, на прилавках появились разные виды конфет. Одни — для подарка любимым, другие — друзей и коллег.
Например, хоммэй-тёко девушки дарят возлюбленным. Причем такой шоколад часто варят дома, поэтому в Японии продают не готовые конфеты, а наборы для их приготовления. Другой вид праздничных сладостей — гири-тёко. Его японки дарят коллегам, знакомым мужчинам. Этот шоколад называют «обязательным», то есть его презентуют без намека на глубокую привязанность.
Позже в Японии появились и другие виды конфет к 14 февраля: томо-тёко — шоколад для подруг, май-тёко — шоколад, который японки покупают в подарок самим себе.
Какие крепкие алкогольные напитки пьют в ЯпонииЧто такое Белый день
Праздник отмечают 14 марта. В этот день мужчины дарят девушкам сладости в ответ на поздравления с 14 февраля. Чаще всего для своих возлюбленных, подруг и коллег выбирают десерты белого цвета: шоколад, конфеты, маршмеллоу, печенье.
Идея такого праздника опять же принадлежит кондитерам. В 1965 году производитель зефира Marshmallow company в своей рекламе призвал мужчин дарить женщинам «ответные» сладости. И спустя 15 лет Белый день стал общенародным праздником.
Интересный факт
Сладости, которые дарят мужчины 14 марта, называют гяку-тёко.
Как научиться пользоваться палочкамиКак устроить романтический ужин в японском стиле
За приятной встречей со сладким подарком у японцев часто идет романтический ужин. Можно последовать их примеру и порадовать любимого человека традиционными азиатскими блюдами: сашими, суши, роллами или гунканами.
А чтобы не тратить время на готовку, закажите японскую еду с доставкой. Например, сет «На двоих» или «Любовные поедания» из сервиса «Много лосося». В оба набора входят популярные и любимые многими роллы. Тем более, на первый заказ через приложение действует скидка в 25%.
Выбирайте сет «На двоих», если любите пикантные закуски. В наборе есть роллы «Калифорния с тунцом спайси» и «Окинава» с икрой тобико, сливочным сыром, кайенским перцем, соусом кимчи. А еще — пикантные теплые «Сяке темпура» с креветкой в кляре и лососем.
Если вы настроены на нежность, заказывайте «Любовные поедания». В этот набор входят роллы с мягкими сливочными вкусами: «Креветка с тамаго и авокадо», «Угорь и лосось» и «Филадельфия с гребешком».
Совет
Не забудьте и про десерт. В «Много лосося» можно заказать моти со вкусами мандарин-юдзу или манго-маракуйя, ванильно-творожный чизкейк и брауни с пеканом.
Что можно сделать?
Украсить комнату красными бумажными фонариками, поставить на стол чайные свечи и включить японскую инструментальную музыку. Заказать сет роллов в сервисе доставки «Много лосося», разложить закуски в красивую посуду и устроить романтичный праздник для двоих.
Узнайте, как выбрать посуду для сервировки японских блюд и как правильно есть суши:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Гастрономия», ИНН 9704003050, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-16654
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Нужно ли высшее образование в наши дни
В наше время ценность высшего образования люди часто ставят под сомнение в связи с появлением альтернативных способов обучения. Однако диплом вуза все еще остается не просто документом, а ресурсом для карьерного старта и личностного развития. Все потому, что такое обучение дает не только знания, но и развивает системное мышление, а также помогает строить социальные связи. Проанализируем, какие практические выгоды можно получить от высшего образования и нужно ли оно сейчас.
еда и развлечения
Как выбрать акустическую гитару
Правильно подобранная гитара удобно лежит в руках, подходит по величине и приятно звучит. Но перед покупкой легко растеряться: форма, размер, струны — все разное. Рассказываем, как оценить все характеристики инструмента еще до покупки и выбрать хорошую и подходящую по всем параметрам акустическую гитару.
еда и развлечения
Торт краснодарского кондитера вошел в Книгу рекордов России
Алеся Борисова из Краснодара представила торт гигантских размеров, который включили в Реестр Рекордов России. Для рекорда кондитер выбрала не самый простой рецепт: торт «Шпинатный с малиной» из шифонового бисквита с малиновым конфи и сливочным сыром.
еда и развлечения
Что важно знать, если решили переехать в Екатеринбург
Екатеринбург — город-миллионник с богатой историей и промышленным наследием. Здесь насыщенная культурная жизнь, а недалеко — известный национальный парк «Таганай». В Екатеринбурге немало крупных предприятий и компаний, где много карьерных возможностей, и при этом недорого жить по сравнению с другими мегаполисами. Рассказываем, что нужно знать, если собрались переезжать на Урал.
еда и развлечения
Какие экоотели есть в Подмосковье
В Подмосковье есть уютные экоотели, где заботятся о комфорте гостей, но дают возможность быть максимально близко к природе. Запах сосен, тихие лесные тропы, локальная еда и умиротворение. Здесь можно перезагрузиться, отдохнуть, выспаться, посидеть у костра. Составили подборку отелей с приставкой эко, расположенных в Подмосковье.
еда и развлечения
Стартер-пак для фанатов страшных историй
Осень — по-настоящему загадочное время. Именно в этот период некоторых так и тянет посмотреть очередной ужастик, чтобы как следует испугаться, или прочитать роман про призраков в заброшенном доме (конечно, сидя под одеялом с чашкой горячего шоколада). Возможно, все дело в том, что дни становятся короче, а на улице не удается проводить много времени из-за ветра и дождя. Долгими темными вечерами приятно пощекотать нервы, коснуться чего-то неизведанного. Окунуться в атмосферу мистики и страшных историй помогут вещи из нашего стартер-пака.
еда и развлечения
Зачем нужен паспорт туриста на Золотом кольце
Сегодня путешествовать по России стало гораздо удобнее: развивается туристическая инфраструктура, восстанавливаются исторические памятники, появляются новые культурные и познавательные маршруты. Обычно знакомство со страной начинают с самых известных направлений. Одно из них — Золотое кольцо России, объединяющее старинные города с богатой историей. Для тех, кто хочет пройти этот маршрут, придумали специальный паспорт туриста. Рассказываем, зачем он нужен и где его получить.
еда и развлечения
Food.ru и Тёрка запускают конкурс
Food.ru и Тёрка запускают конкурс для тех, кто любит выпечку и кому не чужды кулинарные эксперименты. До 31 октября присылайте рецепты — шанс выиграть есть, даже если вы ни разу в жизни не месили тесто. Условия очень простые, а гарантированные призы достанутся всем участникам, чьи рецепты будут опубликованы.
еда и развлечения
Как работает память у кошек
Кошки наблюдательны и помнят больше, чем вы думаете. Они чутко реагируют на интонации, запахи и то, как с ними обращаются. Память у кошек хранит опыт общения, благодаря чему питомцы узнают близких, понимают, когда их зовут, чувствуют отношение к себе и стараются избегать неприятностей. В этой статье разберем, как устроена кошачья память, сколько она длится и почему их доверие так легко потерять.
еда и развлечения
Как восстановить навыки за рулем после долгого перерыва
Вождение — навык, который требует практики, а без нее уходит ощущение контроля. После долгой паузы вполне нормально почувствовать тревогу или даже страх за рулем. Рассказываем, как восстановить утраченные навыки вождения, а также какие упражнения помогут вернуть уверенность на дороге.
Читают сейчас
