Интернациональная кухня
Тип материала
рулеты
1 час 20 минут
Мясной рулет из кабачка
Это рецепт получился сам собой, домашние хотели кабачок и котлеты, а в итоге вышел мясной рулет из кабачка. Блюдо получается сочным, вкусным и завоевывает сердца всех домашних.
Ингредиенты: Кабачок, Куриный фарш, Помидор, Твердый сыр, Репчатый лук, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Хмели-сунели, Тимьян / чабрец, Сухой гранулированный чеснок, Сушеная петрушка
ватрушки
1 час 30 минут
«Вау-ватрушка» с творожным суфле
По этому рецепту готовит моя подруга. Тоже сделала, и получилось очень нежно, советую!
Ингредиенты: Творог, Маргарин, Сметана, Манная крупа, Сахар, Сметана, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Сахар, Сода, Пшеничная мука хлебопекарная, Белок куриного яйца, Сахарная пудра
джемы
3 часа
Джем из лимона с имбирем
Имбирь и лимон — это прекрасное средство для повышения иммунитета в холодное время года. Как самостоятельный продукт имбирь нравится далеко не всем, потому как его специфический вкус сильно на любителя. Тем не менее в период простуд его стоит включить в свое питание. А в сочетании с лимоном даже имбирь становится необычным дополнением. Кроме витаминов, которыми богаты эти продукты, джем из лимона с имбирем еще и очень вкусное сочетание.
Ингредиенты: Лимон, Корень имбиря, Вода, Сахар
блюда из курицы
45 минут
Сочная куриная грудка в сливках
Этот рецепт мне пришел сам собой. Как говорится, слепила из того, что было, а получилось очень вкусно, быстро, просто и сочно. Одно из главных преимуществ — пачкается минимальное количество посуды для приготовления.
Ингредиенты: Куриная грудка, Шпинат, Сливки 20% жирности
салаты с крабовыми п...
45 минут
Крабовый салат с огурцом и твердым сыром
Крабовый салат с огурцом — это отличный рецепт, чтобы разнообразить так всем полюбившийся крабовый салат с сыром. Огурец добавит в это блюдо свежести и овощной сочности. Два вида сыра, один из которых сливочный, помогут этому блюду стать более нежным и приобрести богатый вкус.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Твердый сыр, Сыр филадельфия, Огурец, Консервированная кукуруза, Майонез, Куриное яйцо, Соль, Черный перец молотый, Свежая зелень
пудинг
3 часа
Кокосовый чиа пудинг с абрикосами
Семена чиа активно используются в кулинарии, ведь они полезны и обладают уникальными свойствами. С их помощью получаются диетические десерты. Их можно приготовить на йогурте, молоке или ряженке, а также добавить любые фрукты и ягоды.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Семена чиа, Сахар, Абрикос, Кокосовая стружка, Ягоды
блюда из курицы
3 часа 40 минут
Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом
Чеснок — это многолетний овощ, родиной которого считается территория Средней и Юго-Восточной Азии. С давних времен чеснок использовали как средство для защиты от злых духов, нечисти и т.д. Популярность чеснока возросла не только благодаря мифическим свойствам, но и целебным, а позже — кулинарным. В чесноке содержится большое количество витаминов С, группы В, макро— и микроэлементов (калий, фосфор, натрий, кальций, йод, селен, марганец и т.д.).
Ингредиенты: Куриные крылышки, Соевый соус, Мед, Корень имбиря, Растительное масло, Чеснок, Черный перец молотый, Соль, Сметана, Майонез
пицца
1 час 5 минут
Супер-пицца на кефире
Мне нравится этот вариант теста, так как он не требует каких-то особенных ингредиентов или усилий. А еще это отличный вариант использования последнего стакана кефира, застоявшегося в холодильнике. Пока подходит тесто, можно подготовить начинку. Получается пицца на тонком тесте с хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Кефир, Томатный соус, Колбаса, Растительное масло, Сосиски, Пшеничная мука хлебопекарная, Сухие дрожжи, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Соль, Сыр, Сахар
блюда из рыбы
50 минут
Скумбрия с сулугуни
Сулугуни — сыр, который производят на Кавказе, относят его к рассольным. Для изготовления такого сыра используют молоко коровье, буйволиное, а также козье. По структуре сыр получается мягким, схожим с адыгейским, но первый более соленый. В кулинарии его используют и как самостоятельное блюдо, и как добавку к выпечке, салатам, мясным и рыбным блюдам, овощам. Ценят такой сыр за ценный состав и за непохожий на другие сыры вкус.
Ингредиенты: Скумбрия, Твердый сыр, Сулугуни, Тимьян / чабрец, Оливки, Черный перец горошком, Соль, Растительное масло
салаты
20 минут
Фитнес-салат из дыни и ананаса
Фруктовый салат, к сожалению, не частый гость на нашем столе. Но ведь готовится он быстро, нужно только очистить фрукты, нарезать их и смешать. Так давайте баловать себя и своих близких этим ярким, как лето, полезным блюдом. Врачи-диетологи рекомендуют съедать в день несколько порций фруктов, фруктовый салат это наилучшее решение. Такие салаты выбирают те, кто занимается танцами и фитнесом. Они легкие и полезные, их можно съесть в качестве перекуса перед тренировкой.
Ингредиенты: Ананас, Дыня, Апельсин, Зерна граната
