Материалы по тегу: Русская кухня

Материалы по тегу: Русская кухня

Тип материала

Сытное рагу со свиным сердцем

Сытное рагу со свиным сердцем

Свиное сердце вкусный и полезный субпродукт. Из него можно приготовить много блюд как на каждый день, так и на праздничный стол. Калорийность его ниже, чем у свиного мяса, а железа оно содержит в несколько раз больше, поэтому блюда из сердца рекомендуют употреблять людям с анемией. Очень хорошо сердце сочетается с различными овощами и с ним можно приготовить вкусное рагу.

Аппетитная скумбрия в микроволновке

Аппетитная скумбрия в микроволновке

Круассан — это отличный вариант сытного, но в тоже время легкого завтрака. Нежное тесто, слегка хрустящее, с ароматной начинкой, всегда считалось любимым вариантом легкого перекуса. Вариант круассана с лососем станет одним из самых любимых, так как в сочетании с творожным сыром — это идеальное объединение двух вкусов, дополненных ароматом свежей зелени.

Домашнее печенье с черникой

Домашнее печенье с черникой

Черника — это лесная ягода, которую ценят не только за нежный вкус, но и за пользу для организма человека. Наибольшую популярность черника имеет благодаря положительному воздействию на зрение. В составе этой ягоды содержатся витамины (А, С, Е, РР, группы В), макро— и микроэлементы (железо, медь, марганец, калий, фосфор, сера и др.), антиоксиданты, дубильные вещества, органические кислоты. В современном мире существует более 100 видов черники.

Простые блины на скорую руку

Простые блины на скорую руку

Приготовление этих блинов не займет у вас много времени. Пожарьте их для завтрака или перекуса. Подавайте с нейтральными творогом и сметаной или сладкими дополнениями: вареньем, джемом, топингом, сгущенкой или медом.

Аппетитные оладьи с миндальной мукой

Аппетитные оладьи с миндальной мукой

Оладьи готовятся как из дрожжевого теста, так и из обычного. От блинов они отличаются меньшим размером и большой толщиной. Оладьи по нашему рецепту вкусные, низкоуглеводные за счет миндальной муки и подходят для диабетического и безглютеинового питания.

Простые пирожки с рыбой и сыром

Простые пирожки с рыбой и сыром

Пирожки конечно не самое полезное, но невероятно вкусное блюдо. Начинку можно использовать любую: мясную, рыбную, фруктовую, творожную, сырную много других. Какую бы вы начинку не использовали, пирожки получаются очень нежными и сытными. В этом рецепте описано приготовление пирожков с рыбой и сыром. Благодаря такой начинке пирожки обретают поистине особый сливочный и яркий вкус.

Запеканка «а-ля ленивые голубцы» с говяжьим фаршем и грибами

1 час 20 минут

Запеканка «а-ля ленивые голубцы» с говяжьим фаршем и грибами

Запеканка «а-ля ленивые голубцы» с говяжьим фаршем и шампиньонами — великолепное сочетание вкуса и пользы, которое, к тому же, несложно готовится. Крутить голубцы получается далеко не у всех, а сделать такую интересную и сочную запеканку получится у каждого. Блюдо получается легким, но сытным, с многогранным богатым вкусом.

Аппетитная индейка, тушеная с овощами

Аппетитная индейка, тушеная с овощами

Для любителей придерживаться диеты, этот рецепт ― прекрасная находка, так как индейка сама по себе диетический продукт. Мясо получается невероятно сочным, нежным, а овощи придают блюду пикантности и сделают его более аппетитным. Грибы в рецепте будут особенной «изюминкой». Блюдо понравится вашим близким и родным благодаря простоте приготовления и нежным вкусом.

Необычный салат с морепродуктами

Необычный салат с морепродуктами

Креветки ― безумно ценные продукты, которые богаты наличием полезных и ценных минералов. В их состав входят калий, магний, кальций и йод. Последний особенно ценится за его необходимость для благоприятной работы пищеварительной системы. Вкусные креветки богаты белком и кальцием, что отлично скажется на состоянии всего организма.

Блинчики на соевом молоке

Блинчики на соевом молоке

Блинчики нравятся всем: и детям, и взрослым, и даже взрослым. Они настолько популярны, что существует несколько сотен рецептов, связанных именно с этим лакомством. Блинчики, приготовленные на соевом молоке получатся такими же вкусными, и полезными как классические блины. Приготовить эти чудо лакомства ― дело из легких и с ней справится даже неопытная хозяйка.

Аппетитная выпечка с пеканом

Аппетитная выпечка с пеканом

Выпечка-довольно частый гость на столе как обыденном, так и праздничном. Варианты ее начинок весьма разнообразны, но один из лучших-с добавлением такого необычного ореха как пекан. С его помощью булочки получаются весьма аппетитными и невероятно вкусными благодаря сочетанию этого ореха и легкой нотки кленового сиропа.

Домашнее печенье из фундука

Домашнее печенье из фундука

Фундук — это лесной орех, полученный путем скрещивания нескольких сортов лещины. С давних времен в разных странах фундуку приписывали магические и целительные свойства. Орешки фундука содержат витамины А, группы В, С, Е, РР, макро— и микроэлементы (фтор, йод, цинк, сера, фосфор, марганец, хлор, железо, кобальт, натрий, медь). Употребление фундука способствует выведению из организма токсинов, улучшению работы нервной, сердечно-сосудистой систем.

Аппетитные оладьи из риса с куриным филе

Аппетитные оладьи из риса с куриным филе

Рисовые оладьи с куриным филе просты в приготовлении. Филе и рис можно заранее отваривать, и это значительно уменьшает время приготовления. Вы также можете использовать оставшийся у вас готовый рис. В таком варианте оладьи получаются вкусными, нежными и очень нравятся детям.

Праздничные блины с печенью

1 час 30 минут

Праздничные блины с печенью

Блины у многих людей ассоциируется с завтраком, ведь данное блюдо не занимает много времени и легко в приготовлении, но при этом оно сытное и питательное. Данный рецепт покажет вам блины с новой стороны, что блины — это не только часть завтрака, но также может быть основным блюдом для вашего обеда или закуской на семейном застолье. Блюдо обладает необычным вкусом и ароматом. Также блюдо будет богатым белком и полезными жирами.

Тарталетки с нежной начинкой из тунца и творожного сыра

Тарталетки с нежной начинкой из тунца и творожного сыра

Ни один праздничный стол не обходится без холодных закусок. Их существует большое обилие и разнообразие. Очень красиво смотрятся тарталетки с различными начинками. Сочетание тунца с творожным сыром, делает блюдо нежным, а соленый огурец, заправка из майонеза с чесноком придает легкую остринку. Закуска получается изысканной.

Сытное рагу с морепродуктами

Сытное рагу с морепродуктами

Морепродукты ― ценный источник витаминов и минералов. Регулярное употребление таких продуктов прекрасно скажется на состоянии нервной и иммунной системы. Креветки и кальмары отлично сочетаются в дополнении с овощами. Они отлично усваиваются благодаря бобам, которые богаты клетчаткой.

Аппетитные оладушки на простокваше

Аппетитные оладушки на простокваше

Оладьи отлично подойдут на завтрак, они готовятся быстро и просто, получаются воздушными и нежными. Их можно употреблять как в качестве основного блюда, так и дополнения к нему. Прекрасной добавкой к таким оладьям будет нежная сметана и кисло-сладкое варенье.

Простая икра в пароварке

Простая икра в пароварке

Кабачковую икру можно приготовить по-разному. Эту мы сделали в пароварке, благодаря чему кабачки остались сочными. Такой способ приготовления позволяет сохранить большую часть витаминов. Чтобы икра приобрела красивый цвет, добавили к кабачкам морковь и помидор. Подать кабачковую икру можно как закуску или дополнение к основному блюду. А приготовить с запасом, чтобы сохранить овощи на зиму.

Нежная икра из кабачков с майонезом

2 часа 30 минут

Нежная икра из кабачков с майонезом

Благодаря тому, что в состав кабачковой икры мы добавили майонез, блюдо получается нежным, а текстура кремовой. Очень вкусную и ароматную икру будут с удовольствием пробовать даже те, кто не особенно любит блюда из кабачков.

Аппетитная горбуша в духовке

Аппетитная горбуша в духовке

Самый главный ингредиент ― горбуша, который очень хорошо будет сочетаться с такими продуктами как лимон, картошка, рис, макароны, пекинская капуста, сладкий перец, лук, грибы, морковь, белое вино и соевый соус. Самое важное, чтобы рыба не получилась сухой, для этого надо использовать либо соусы, либо добавлять немного воды. Оно отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении